Alfajores El Molle, Tilcara (Jujuy)
Este emprendimiento realiza la elaboración de alfajores y otros productos artesanales a base de materia prima de la zona como ser maíz morado y quinoa, en el pueblo de Tilcara, Quebrada de Humahuaca Jujuy.
Conocimos la Fábrica de Alfajores del Montañés
Todo el proceso de la producción de alfajores fueron dados a conocer para Clave Argentina. Los alfajores, chocolates, mermeladas y licores, ofrecen en el lugar.
#VecinosGC: Andrés Neculqueo, dueño de la fábrica de alfajores artesanales Super Roly
Vive en Godoy Cruz hace más de 30 años y comenzó repartiendo alfajores en una bicicleta. Hoy tiene una gran proyección y sus alfajores llegan a muchos departamentos y trascienden las fronteras de la provincia
Alexia en Alfajores Esturion de San Bernardo
Promocionando la producción local y la fiesta del alfajor que se realizará en San Clemente del Tuyú para vaciones de invierno 2015.
Fabrica de alfajores Gourmet Patagonico
Nuestra fabrica
Fábrica de alfajores en Córdoba
Dulzura entre sures - Alfajores de Dolche Patagonia
Entrevista a Juan Russo Alfajores de Dolche Patagonia
Dolche Patagonia es un emprendimiento familiar creada hace 9 anos, la fabrica se encuentra en la ciudad ciudad de Quequen, partido de Necochea.
El fuerte de la empresa son las cinco variedades de alfajores y conitos de chocolate, pero también elaboramos productos de chocolateria. En principio fue un emprendimiento para vender solo en la Patagonia, pero hoy en día pueden encontrar el producto en la provincia de Buenos Aires, CABA, La Plata y también tenemos distribuidores en las provincias de San Luis, Santa Fe, Mendoza, el valle de Río Negro y Neuquén”.
productolocal.com.ar
Fábrica de alfajores - 1960s
Fábrica de alfajores - Argentina - 1960 s
Fábrica de Alfajores y Chocolates FEISAL ???? San Rafael, Mendoza
Visitamos Feisal, una fábrica de alfajores artesanales de elaboración a la vista y que no utiliza conservantes. ???? Hacen alfajores de chocolate, de fruta, glaseados, chocolates en rama, bombones, pasas de uva, nueces y almendras bañadas en chocolate, dulces y licores típicos de San Rafael. Además, venden productos y vestimentas tradicionales.
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Chocolezza: la mejor fábrica de alfajores es mendocina y así funciona por dentro
La empresa local fue reconocida en la Fiesta Nacional del Alfajor con el mayor galardón que puede obtenerse gracias a la calidad de sus chocolates y demás productos. En su planta modelo disponen de maquinaria de última generación que les permite, entre otras cosas, fabricar bombones donde el relleno se inyecta en simultaneo con la cobertura.
ALFAJORES ARTESANALES RINCÓN/ RINCÓN DE LOS SAUCES
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NUESTRA PAGINA WEB:
RINCÓN DE LOS SAUCES AHORA TIENE SUS PROPIOS ALFAJORES...... (#LOMASDULCEDETUCIUDAD)
VIDEO ELABORACION ALFAJORES ANDINOS TIKSI TUKI ... TALLER DE EMPRENDIMIENTO CIBERTEC NORTE
LA RECETA SERA MI SECRETO!!. MUCHOS LO PROBARON, LUEGO DE LA EXPO EN CIBERTEC NORT, Y QUEDARON FASCINADOS...Esque tambien seremos embajadores de la MARCA PERU XD.
Saludos
EL ALFAJOR, UN ÍCONO ARGENTINO. Museo de la Ciudad (Inauguración)
La primera exposición sobre el alfajor argentino.
Con la intención de poner en valor al alfajor como un ícono en nuestro país, la exposición
recorrerá, a partir de la colección de Jorge D’Agostini, toda su historia desde sus inicios;
pasando, por sus recetas, rellenos y publicidades que lo llevaron al lugar que actualmente
ocupan.
Como parte de nuestra cultura gastronómica, el alfajor es uno de los alimentos que trasmiten
nuestra identidad. Trasciende con un éxito inigualable: primero con la venta ambulante a
principios del siglo XIX, pasando luego a las pulperías y continuando por las confiterías y
quioscos hacia 1940; hasta la actualidad, donde se consumen alrededor de 6 millones de
alfajores por día.
Gracias a los emprendimientos familiares, el alfajor tomó el alcance que hoy en día conocemos.
A partir de la Ruta del Alfajor se podrá conocer cada una de las recetas que formaron parte de
muchas familias a lo largo de todo el país. Recetas que tienen sus inicios allá por el 1840,
creada por la hija de J.M. de Pueyrredón.
Si el dulce de leche, el asado, el vino malbec, la yerba mate y la empanada fueron declarados
como patrimonio cultural alimentario y gastronómico argentino; la identidad del alfajor
argentino merece elevarse a ese podio por su rica historia que recorre casi dos siglos de vida.
Visitá la exposición todos los días de 11 a 18 horas hasta el día miércoles 13 de septiembre.
Vacaciones de invierno
En el marco de las vacaciones de invierno, el Museo de la Ciudad ofrece actividades pensadas
para los niños y todo el grupo familiar:
- Día del Alfajor
En el #AlfajorDay, se celebra el día de uno de los clásicos porteños recorriendo la exposición y
con una degustación.
Miércoles 19 de julio de 11 a 18 horas.
ALFAJORES ARTESANALES DE TAPALQUE
Ariel Fabrizio - Alfajores Entre Dos - Mendoza - Fiesta Nacional del Alfajor La Falda 2018
Fábrica de alfajores- Años 60s- Parte IV
Fábrica de alfajores- Años 60
Alfajores artesanales
Germán Martitegui y Aerolíneas se unen en #ProyectoTierras ????????????
Es un proyecto que busca que los productores y cocineros de todo el país, sientan el orgullo de vivir en su tierra.
Visitamos la localidad de Villa Cura Brochero, en la provincia de Córdoba. Aquí se encuentra la fábrica artesal de alfajores Elmira Castro de Rita Soria, la cual fue fundada por su abuela en 1900. El proceso de producción es 100% artesanal.
APAD EPUYEN FABRICA DE ALFAJORES
03 03 17 Rosana Bruschetti Fabrica de Alfajores Epuyen