..::Seminario y Cata: Fernet Experimental (Korova)::..
Disertante: Fede Cuco, Matias Jurisich y Arturo Ripacándida
Lunes 27 de Agosto de 2012, 18 horas.
Korova Cine Bar (Olivos, Buenos Aires)
Cupo Limitado, hace tu reserva escribiendo a elclubdelvermut@gmail.com
TOPICOS
Historia de los Amaros Italianos y el Fernet
El fenómeno en Argentina
Cata de diferentes productos
Cócteles clásicos con fernet
Musica Original: Oda al Fernet Los Caligaris
Edición: Matias Jurisich
El material es exclusivo de El Club del Vermut
CELEBRACION XV AÑOS REVISTA BAR AND DRINKS - Entrega de Premios Bar & Drinks Awards 2014
BAR AND DRINKS, la publicación por excelencia que aborda como ninguna otra en Argentina el fantástico mundo de bares, bartenders, coctelería y spirits; en su 15° Aniversario organizó un gran evento de celebración y entrega de sus 14° AWARDS EDITION. Esta premiación que comenzó en 2001, con exclusividad otorga la máxima distinción a profesionales del Bar y de la Industria de Bebidas en el país. A lo largo de 13 ediciones, ha sabido galardonar a los grandes maestros referentes de la coctelería argentina en la época de oro de los años ´50s-´60s: SANTIAGO “PICHÍN” POLICASTRO (el barman más importante de la historia, en toda América Latina), Rodolfo San y Eugenio Gallo; como también a las nuevas generaciones desde el 2001, para las cuales estos premios han sido un verdadero envión para sus respectivas carreras, ganando evidente reconocimiento del mercado.
El gran evento se realizó en el bar Frank´s de Buenos Aires, donde se dio cita el corazón de la industria de bares y de bebidas espirituosas, además de periodistas y formadores de opinión, para conocer quiénes son los verdaderamente Mejores, pudiendo disfrutar de un catering de lujo elaborado por el renovado staff de cocina del bar anfitrión.
En los 15 RUBROS de la premiación 2014 los GANADORES fueron:
1) BAR DEL AÑO: Frank´s.
2) MEJOR BAR DE HOTEL: Library Lounge (Faena Hotel).
3) MEJOR BARRA: Verne Club.
4) MEJOR BARTENDER DEL PAÍS: Matías Granata (Franks, ex Pony Line).
5) BARTENDER REVELACIÓN: Emilio Bruno (Isabel).
6) MEJOR TEAM DE BARTENDERS: Frank´s.
7) MEJOR CARTA DE COCTELERÍA: Doppelganger.
8) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA: Lorena Vergani (Puerta Negra).
9) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE SANTA FE: Mario Verbena (Rolling Road bar, Rosario).
10) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE MENDOZA: Maximiliano Salomón (PH).
11) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES: Rodrigo Gómez Peña “Popi” (Korova, Olivos).
12) MEJOR CERTAMEN DE COCTELERÍA 2014: Tía María Bartender Challenge.
13) MEJOR GERENTE DE RESTAURANTE-BAR: Mariano Durán (La Parolaccia, La Bistecca).
14) MEJOR EJECUTIVO DE COMPAÑÍA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS: Jean Del Pino (jefe de marketing de Pernod Ricard Argentina).
15) LANZAMIENTO DE SPIRIT NACIONAL: Golden Age licores premium.
Las 15 PERSONALIDADES DE LA INDUSTRIA DE BARES Y BEBIDAS que fueron reconocidos son:
1) SEBASTIÁN MOUNIER (Bodega Tres Blasones, actual distribuidora DBA) por su trayectoria en el mercado de bebidas alcohólicas estos 15 años.
2) CARLOS QUIRINO (distribuidora Quirino) por su larga trayectoria y liderazgo en la distribución de bebidas.
3) SEBASTIÁN NAZABAL (Pernod Ricard Argentina) por su trayectoria y desempeño como Brand Ambassador de bebidas estos 15 años.
4) EMILIO PESQUERA (Cía. Premier) por su trayectoria en la importación de bebidas espirituosas estos 15 años.
5) FABIÁN ALVAREZ (Vierci, Distell, actual KWV Wines) por su trayectoria en la importación de bebidas alcohólicas estos 15 años.
6) RUBÉN RASENTE (Dellepiane Spirits) por su trayectoria como Maestro Destilador en la elaboración de bebidas alcohólicas.
7) JORGE GRISPI (Fernet Branca) por su gran trayectoria en grandes compañías de bebidas alcohólicas.
8) CLAUDIO MESSINA (J.Llorente, Pernod Ricard, Campari) por su trayectoria en el marketing de bebidas alcohólicas estos 15 años.
9) MARTÍN RODRÍGUEZ LEHMANN (Bebidas del Sur) en reconocimiento a su espíritu emprendedor en la industria de bebidas estos 15 años.
10) SERGIO BRUZZONI (Bruzzoni Promociones) por su trayectoria en la distribución y promoción de bebidas en el canal on premise.
11) FABIÁN COUTO (Radio Rock & Pop, actual Guía Oleo) por su trayectoria en el periodismo gastronómico y su aporte a la cultura del buen beber.
12) SANTIAGO “PICHÍN” POLICASTRO (entregado a su bisnieta Lauren Brown, de Barbados) en reconocimiento al Mejor Barman latino de toda la historia.
13) RICARDO MARINONI (presidente AMBA - asociación de barmen), por su larga trayectoria y aporte a la coctelería.
14) FEDERICO CUCO (Verne Club bar) por su aporte a la coctelería.
15) RICARDO GUERRERO (Chile, presidente de la asociación ACEBACH, embajador regional de William Grant´s & Sons) por su aporte a la coctelería en América Latina.
CELEBRACION XV AÑOS REVISTA BAR AND DRINKS - Entrega de Reconocimientos
BAR AND DRINKS, la publicación por excelencia que aborda como ninguna otra en Argentina el fantástico mundo de bares, bartenders, coctelería y spirits; en su 15° Aniversario organizó un gran evento de celebración y entrega de sus 14° AWARDS EDITION. Esta premiación que comenzó en 2001, con exclusividad otorga la máxima distinción a profesionales del Bar y de la Industria de Bebidas en el país. A lo largo de 13 ediciones, ha sabido galardonar a los grandes maestros referentes de la coctelería argentina en la época de oro de los años ´50s-´60s: SANTIAGO “PICHÍN” POLICASTRO (el barman más importante de la historia, en toda América Latina), Rodolfo San y Eugenio Gallo; como también a las nuevas generaciones desde el 2001, para las cuales estos premios han sido un verdadero envión para sus respectivas carreras, ganando evidente reconocimiento del mercado.
El gran evento se realizó en el bar Frank´s de Buenos Aires, donde se dio cita el corazón de la industria de bares y de bebidas espirituosas, además de periodistas y formadores de opinión, para conocer quiénes son los verdaderamente Mejores, pudiendo disfrutar de un catering de lujo elaborado por el renovado staff de cocina del bar anfitrión.
En los 15 RUBROS de la premiación 2014 los GANADORES fueron:
1) BAR DEL AÑO: Frank´s.
2) MEJOR BAR DE HOTEL: Library Lounge (Faena Hotel).
3) MEJOR BARRA: Verne Club.
4) MEJOR BARTENDER DEL PAÍS: Matías Granata (Franks, ex Pony Line).
5) BARTENDER REVELACIÓN: Emilio Bruno (Isabel).
6) MEJOR TEAM DE BARTENDERS: Frank´s.
7) MEJOR CARTA DE COCTELERÍA: Doppelganger.
8) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA: Lorena Vergani (Puerta Negra).
9) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE SANTA FE: Mario Verbena (Rolling Road bar, Rosario).
10) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE MENDOZA: Maximiliano Salomón (PH).
11) MEJOR BARTENDER DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES: Rodrigo Gómez Peña “Popi” (Korova, Olivos).
12) MEJOR CERTAMEN DE COCTELERÍA 2014: Tía María Bartender Challenge.
13) MEJOR GERENTE DE RESTAURANTE-BAR: Mariano Durán (La Parolaccia, La Bistecca).
14) MEJOR EJECUTIVO DE COMPAÑÍA DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS: Jean Del Pino (jefe de marketing de Pernod Ricard Argentina).
15) LANZAMIENTO DE SPIRIT NACIONAL: Golden Age licores premium.
Las 15 PERSONALIDADES DE LA INDUSTRIA DE BARES Y BEBIDAS que fueron reconocidos son:
1) SEBASTIÁN MOUNIER (Bodega Tres Blasones, actual distribuidora DBA) por su trayectoria en el mercado de bebidas alcohólicas estos 15 años.
2) CARLOS QUIRINO (distribuidora Quirino) por su larga trayectoria y liderazgo en la distribución de bebidas.
3) SEBASTIÁN NAZABAL (Pernod Ricard Argentina) por su trayectoria y desempeño como Brand Ambassador de bebidas estos 15 años.
4) EMILIO PESQUERA (Cía. Premier) por su trayectoria en la importación de bebidas espirituosas estos 15 años.
5) FABIÁN ALVAREZ (Vierci, Distell, actual KWV Wines) por su trayectoria en la importación de bebidas alcohólicas estos 15 años.
6) RUBÉN RASENTE (Dellepiane Spirits) por su trayectoria como Maestro Destilador en la elaboración de bebidas alcohólicas.
7) JORGE GRISPI (Fernet Branca) por su gran trayectoria en grandes compañías de bebidas alcohólicas.
8) CLAUDIO MESSINA (J.Llorente, Pernod Ricard, Campari) por su trayectoria en el marketing de bebidas alcohólicas estos 15 años.
9) MARTÍN RODRÍGUEZ LEHMANN (Bebidas del Sur) en reconocimiento a su espíritu emprendedor en la industria de bebidas estos 15 años.
10) SERGIO BRUZZONI (Bruzzoni Promociones) por su trayectoria en la distribución y promoción de bebidas en el canal on premise.
11) FABIÁN COUTO (Radio Rock & Pop, actual Guía Oleo) por su trayectoria en el periodismo gastronómico y su aporte a la cultura del buen beber.
12) SANTIAGO “PICHÍN” POLICASTRO (entregado a su bisnieta Lauren Brown, de Barbados) en reconocimiento al Mejor Barman latino de toda la historia.
13) RICARDO MARINONI (presidente AMBA - asociación de barmen), por su larga trayectoria y aporte a la coctelería.
14) FEDERICO CUCO (Verne Club bar) por su aporte a la coctelería.
15) RICARDO GUERRERO (Chile, presidente de la asociación ACEBACH, embajador regional de William Grant´s & Sons) por su aporte a la coctelería en América Latina.
ENCONTRAS KOROVA Y TERMINAS EN...| Charly de gira #3
Un bar escondido y una no mala, pero extraña experiencia en el mismo.
Mira la reseña completa en mi instagram!
Queres escuchar la reseña que hice en la radio??
Temporada 4 capitulo 3 a partir del minuto 38.!!!
o los domingo 22hs tambien podes escucharme por radiolaotra.com.ar contando mas reseñas de lugares!!
music licence:
? Music Credit LAKEY INSPIRED
Track Name The Process
Music By LAKEY INSPIRED @
Original upload HERE -
Official LAKEY INSPIRED YouTube Channel HERE -
License for commercial use Creative Commons Attribution 3.0 Unported Share Alike (CC BY-SA 3.0) License.
Full License HERE -
Music promoted by NCM
MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Saloonish
**************************
Download the song here:
dropbox.com/s/t1dhix9hxap5468…aloonish.mp3?dl=1
????LOS MEJORES CHORI que probé HASTA AHORA ????CHORIFEST???? | Charly de Gira feat Chuobi #20
Feria de la parrilla argentina! o chorifest!
En Vicente lopez se arman super seguido ferias y festivales de comida!
con foodtrucks y el clima divino es una plan que NO falla!
si conocen o saben de ferias a las que pueda ir avísenme!
*IG DE LOS LUGARES DONDE COMI:*
????????-
????????-
????????-
/
????
????PIZZA DEL INFRAMUNDO,???? HELL´S PIZZA???????? LA MAS RECOMENDADA. | Charly de Gira ft. El buen eji #19
¡¡???????????????????? !!
Si quieren que conozca sus bares o restaurantes, que haga una reseña y un lindo video que publicite tu espacio pueden escribirme por insta direct o por email !
seguime en instagram para ver mas reseñas!
????IG:
*También pueden seguirme por face:
????
???? EL BUEN EJI :
El CAOS islandia en RADIO KFK
Viernes 17
El CAOS Islandia @ Korova Bar (Ramseyer 1475, Olivos)
24hs GRATAROLA