't Kaaswinkeltje in gouda
Impressie video
Anna with a tour of 't Kaaswinkeltje cheese shop in Gouda
BEST THINGS TO DO IN GOUDA// A visit to the cheese city of the Netherlands
Thinking of visiting the beautiful city of Gouda in the Netherlands? This travel vlog will tell you everything you need to know before making a trip to the South Holland town. Included are hidden gems of Gouda as well as must-see tourist attractions and destinations.
From spending an afternoon exploring the many museums, canals, and cobbled lanes the city has to offer to enjoying the culinary delights the city has to offer (kaas), here’s how to enjoy a long weekend exploring the settlement…
Places mentioned in the video:
- Stadhuis
- Vismarkt
- Molen De Roode Leeuw
- 't Kaaswinkeltje
Read the blog:
Social media
Instagram:
Facebook:
Twitter:
't Kaaswinkeltje, Renkum
Finalist Beste Foodspecialist Wijn 2019
Gouda Holland Kaas maken
Ontdek hoe echte Gouda Holland Kaas gemaakt wordt en wat er moet gebeuren voor kaas het Gouda Holland keurmerk krijgt.
Transscript:
Goudse Kaas wordt over de hele wereld geproduceerd. Maar echte Gouda Holland Kaas is een 100% Nederlands product, beschermd door de EU. Een kaas om trots op te zijn. En het mooie is, er is een Gouda Holland keurmerk. Als je dit EU-keurmerk ziet weet je 100% zeker dat het echte Nederlandsde Goudse Kaas is. Ontdek hoe Gouda Holland Kaas gemaakt wordt.
Het start allemaal op de boerderijen en in de weilanden van ons mooie land. Daar zorgen de boeren goed voor hun koeien. De gezondheid van hun dieren wordt voortdurend in de gaten gehouden. Want dit is van groot belang voor de kwaliteit van de melk. Gouda Holland Kaas wordt gemaakt van 100% Nederlandse melk. Bij aankomst in de kaasfabriek wordt de melk nogmaals gecontroleerd op kwaliteit en samenstelling. Pas dan gaat de melk het kaasmaakproces in. De eerste stap is het toevoegen van zuursel in de melk. Dit geeft de kaas een lekkere smaak en zorgt voor de houdbaarheid. Dan wordt er stremsel bij gedaan om het melkeiwit en het melkvet dat in de melk zit samen te laten klonteren tot wrongel. Deze wrongel wordt stevig samengeperst in ronde kaasvaten. Het vocht wat hierbij overblijft wordt wei genoemd. Elke kaas krijgt een Gouda Holland keurmerk met een uniek nummer. De stevig samengeperste kaas wordt daarna in een pekelbad gerold, dat is een groot reservoir met zout water. Het zout trekt in de kaas. Het zorgt niet alleen voor stevigheid en houdbaarheid, maar ook voor de specifieke Gouda Holland-smaak. De kaas wordt gemaakt volgens 100% Nederlands recept. Puur vakmanschap. Na het pekelbad en de coating is het tijd om de kaas rustig te laten rijpen op houten planken in het kaaspakhuis. Door het rijpen krijgt de kaas zijn karakteristieke smaak. De kazen worden regelmatig gekeerd om het model van de kaas te behouden. Ook worden de kazen regelmatig door de kaaskeurmeesters beoordeeld op samenstelling en smaak. Gouda Holland Kaas moet minimaal vier weken rijpen in Nederland en is daarna gereed om op weg te gaan naar de vele kaasliefhebbers.
In de lekkere smaak van Gouda Holland Kaas proef je het vakmanschap van de Nederlandse kaasmeesters. Oude kaas is lekker pittig van smaak, jonge kaas is mild en zacht. Nederlanders zijn dol op Goudse kaas, het liefst op de boterham. Geniet dus van 100% Gouda Holland Kaas. Goudse kaas écht uit Nederland.
Boerenkaas aus Holland
Wendy Frie erzählt in der Käsewaage von Gouda Wissenswertes über holländischen Boerenkaas. Sprache: Englisch
Kaasmes 33 CM Heman 3545
Kaasmes 33 CM Heman 3545
Kaaswinkeltje_Renkum.wmv
Introductiefilm 't Kaaswinkeltje te Renkum
Welcome to Gouda Let's eat some cheese!
Hope you enjoy this quick trip around Gouda. We will show you St. John's Church, a delicious cheese shop and tour the historic city. Enjoy!
Kaaskoningin bezoekt Vijverhof
vrijdag 9 sept. Najaarsmarkt 2011, KK brengt bezoek aan Zorgcentrum Vijverhof. Impressie Kermis en Braderie en interview in de Kaaswinkel met VADER an de kaaskoningin
Champagne bij Kaaswinkeltje Renkum
Kaas en ambachtenmuseum Gouda
Impressie video
The Pirates Of Gouda
the trailer of the pirates of gouda, coming in 2006, yeah this will be awesome
Gouda Gouda - Cheese
Poppin' bottles, wine celler, with my friends, Ross Geller!
Reypenaer Kaas - Nederlands
In het 100 jaar oude kaaspakhuis aan de Oude Rijn in Woerden rijpen de kazen zoals vroeger. In het Reypenaer Proeflokaal aan de Singel 182, in Amsterdam kunt u zelf de smaak, de geur en de hoedanigheden proeven.
Blacksticks Blue met Wagenings vuur bij 't Kaaswinkeltje te Renkum
Blacksticks Blue met Wagenings vuur bij 't Kaaswinkeltje te Renkum
Lynn Chaulieu Kolver
MaritaKook: Episode 9 (27 Feb 2011)
Lynn Chaullieu reken dat die Franse leef om te eet en nie eet om te leef nie. Een van die dinge wat haar verstom gehad het toe sy eers in Parys aangekom het 20 jaar gelede is dat die Franse die stad sal oorkruis om 'n bagette by 'n sekere bakkery te koop... en kaas by 'n ander kaaswinkel as in die gebied waar hulle bly want dit is net die beste! Maar na 20 jaar moet sy bieg dat sy daarmee saamstem en self doen! Sy onthou haar kaastannie in die Rue des Martyrs in Parys wat altyd vir haar gevra het teen watter tyd die aand sy haar kaasbord gaan bedien, want sy wou vir Lynn 'n camembert gee wat presies reg sal wees teen die tyd wat sy die kaas bedien. Wonderlik sê sy en net nog 'n rede hoekom sy Frankryk haar aangenome land gemaak het! Lynn en haar Franse man, Olivier, het 'n wonderlike gastehuis (Jardins-des-thevenets) net buite Vichy in die klein dorpie Espinasse-Vozelle. See more
by: kykNET
Cheese shop in Holland June 2017