El Camp d´Elx | EL TENDRE - 16/01/2019
Almazara El tendre 2013
Video corporativo donde mostramos nuestro modo de trabajo y la apuesta por la tradición y la tecnología.
Almazara el Tendre 175 Anniversario - 2013-04-21 (1)
Antes de iniciar la inauguración oficial
Almazara el Tendre 175 Anniversario - 2013-04-21 (4)
175 Anniversario Almazara el Tendre. Inauguración tienda y museo
Almazara el Tendre 175 Anniversario - 2013-04-21 (3)
175 Anniversario Almazara el Tendre. Inauguración tienda y museo
Posiblemente la Almazara más antigua de España - Variotinto - CMM
Nos acercamos a la que es posiblemente, la Almazara más antigua de España, la de Alcabón, donde tenemos intención de comernos un rico cocido cocinado a fuego lento
Más información:
Publireportaje El Tendre, Esencia Mediterránea
La Almazara El Tendre lleva desde 1839 ofreciendo este “oro líquido” con la más alta calidad. Fundada por Don Joaquin Sempere Garcia la Almazara El Tendre es uno de los molinos más antiguos de España con ya seis generaciones trasmitiendo la tradición familiar y preservando el mismo proceso de fabricación.
En la actualidad la Almazara El Tendre exporta 105.000 litros de aceite a todo el mundo entre los que destacan países como Canadá, Estados Unidos de America, Francia, Alemania o Austria.
El aceite de oliva virgen extra no es solo un producto de consumo, es un estido de vida, mediterránea, cargada de valores y sabor
Spot El Tendre
La empresa Almazara El Tendre S.L.U. es una empresa familiar que viene ejerciendo su actividad desde 1839, lo que la convierte en la almazara más antigua de la Comunidad Valenciana que ha pasado de generación en generación estando todos estos años en activo. Situada inicialmente en la calle Puertas Tahullas, actual barrio del Raval, y siendo posteriormente trasladada en 1873 a la ubicación actual en el Huerto del Tendre, de donde adquiere su nombre la marca.
Desde su creación, la empresa fue transmitiendo de una generación a otra el arte de la elaboración artesanal del aceite, hasta que hace unos 25 años, ya en manos del actual dueño, Joaquín José Sempere Vicente, la almazara se transforma adquiriendo la maquinaria más puntera del momento. Esta modernización tanto en maquinaria como en instalaciones ha sido constante a lo largo del tiempo, lo que ha permitido que actualmente seamos capaces de molturar 10.000 Kg por hora, obteniendo aceites de alta calidad gracias a la rapidez en la elaboración y a un procesado aséptico, conservando el aceite libre de los efectos de la luz, la Tª y el oxígeno en gran medida.
Los avances tecnológicos implantados en la almazara no solo han ido dirigidos a un aumento de la productividad y de la calidad del producto, ya que hemos conseguido implantar un sistema de producción con “CERO RESIDUO”. Cada uno de los subproductos generados en la empresa es reutilizado como materia prima por otras industrias o en el caso del agua, la almazara dispone de un sistema de depuración de aguas que elimina el impacto ambiental que pudieran causar.
En abril del año pasado, celebrando su 175 aniversario, la almazara inauguró su Centro de Interpretación del Aceite de Oliva, el cual cuenta con diferentes instalaciones,
como una zona de cata y audiovisual, Museo del aceite, Tienda de productos autóctonos.
Cliente: Almazara El Tendre
Fecha de emisión: 29 de Febrero de 2016
Duración:24″
19| LOLO Y LA FÁBRICA DE ACEITE | ALMAZARA ELCHE
De la olivera, la aceituna, de la aceituna, el aceite, pero... ¿cómo y dónde se hace el aceite? Nos vamos a una almazara de Elche, a que nos den nuestras aceitunas en el preciado oro líquido. Y ver todos los pasos que las preciadas olivas/aceitunas recorren hasta su disolución.
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COMPRAMOS ACEITE DEL CAMPO DE ELCHE Y TOUR POR LIDL
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EL CAMPO | Se reactiva la compra de aceite en las almazaras | 30.08.18
El final de agosto reactiva las operaciones de compra de aceite de oliva en las almazaras de la región. Fuentes de cooperativas nos confirman que las retiradas están siendo ya esta misma semana, bastante más voluminosas que las que se han ido cerrando en una campaña que, formalmente toca a su fin, ya que desde el 1 de octubre arrancaría oficialmente la nueva. El primer aforo podría hacerse este mes de septiembre. La información se mide con cálculo para no influir en unos precios por debajo de los 3 euros kilo.
Además:
- Castilla-La Mancha ante el reto del cambio climático
- Tensión en Andalucía por los precios del girasol
- Piden ayudas compensatorias para la apicultura
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Almazara experimental del Instituto de la Grasa
La almazara experimental del Instituto de la Grasa, centro perteneciente al CSIC ubicado en Sevilla, es considerada como referente a nivel internacional. Es una planta de elaboración de aceite de oliva virgen a escala piloto e industrial con un amplio abanico de maquinaria de diversas capacidades, que utiliza las técnicas de separación más modernas de las distintas firmas de fabricantes de almazaras. La almazara está al servicio de la comunidad científica y los industriales y productores de la zona.
Almazaras apuran sus depósitos para abastecer el mercado hasta que llegue el nuevo aceite
Las cooperativas y almazaras apuran sus depósitos de aceite de oliva. Quedan 330.000 toneladas, una cantidad mínima, según los productores, pero suficiente para abastecer el mercado hasta que se disponga del nuevo aceite.
[Noticias Jaén 2, 20/10/2016. Canal Sur Televisión]
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25.10.2013 - NOTICIAS UMH TV Nº4
Informativo NOTICIAS UMH TV del 25 octubre de 2013
- Huelga General de la Enseñanza (Minuto: 00:00)
- Fiesta de Bienvenida UMH 2013 (Minuto: 00:57)
- Sesión de acogida a estudiantes extranjeros (Minuto: 03:29)
- 24h con Rosa María Calaf (Minuto: 05:37)
- Exposición Miradas en Rectorado (Minuto: 08:58)
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El conseller de Agricultura visita la almazara de la cooperativa Font Negre de El Pinós
El vicepresidente del Consell y conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, ha destacado que una apuesta por la calidad y una decidida presencia internacional facilitan la consolidación de los nuevos proyectos agrícolas.
Durante una visita a la almazara de la cooperativa Font Negre de El Pinós, José Císcar ha indicado que la búsqueda de la calidad de esta empresa desde su fundación hace tres años ha llevado a recibir el pasado mes de junio un importante reconocimiento a su trabajo con dos medallas de oro en el certamen celebrado en Jerusalén (Israel) al aceite Ma´Sarah Picual y Ma´Sarah Arbequina.
El vicepresident del Consell i conseller de Presidència i Agricultura, Pesca, Alimentació i Aigua, José Císcar, ha destacat que una aposta per la qualitat i una decidida presència internacional faciliten la consolidació dels nous projectes agrícoles.
Durant una visita a l'almàssera de la cooperativa Font Negre del Pinós, José Císcar ha indicat que la busca de la qualitat d'esta empresa des de la seua fundació, fa tres anys, ha comportat que el passat mes de juny haja rebut un important reconeixement al seu treball amb dos medalles d'or en el certamen celebrat a Jerusalem (Israel) a l'oli Ma'Sarah Picual i Ma'Sarah Arbequina.