GRECJA | ZAKYNTHOS - tłocznia oliwy - Aristeon Ecological Olive Press - Lithakia/ARGASSI
Siemanko!
W tym odcinku poznajemy miejsca związane z produkcją greckiej oliwy, spotykamy gościnnego Greka Janisa i podglądamy zbiór oliwek :) Pamiętajcie, każdy szanowany Grek powinien mieć przynajmniej jedno drzewo oliwne :)
ZACHĘCAMY DO SUBSKRYBOWANIA KANAŁU ;)
⬇ ⬇ ⬇ KLIKNIJ TUTAJ PO WIĘCEJ⬇ ⬇ ⬇
INSTAGRAM -
FACEBOOK -
WSPÓŁPRACA: PODROZNICYPL2006@GMAIL.COM
Aristeon - Olive Press Museum
Zakynthos
Μουσείο Τύπου Ελιάς (Olive Press Museum) – Aristeon -Zakynthos
Muzeul preselor de ulei de masline este in aer liber
Este singurul muzeu de acest tip din Zakynthos si puteti vedea metodele folosite de-a lungul timpului pe insula pentru productia de ulei de masline, incepand cu presa din lemn din secolul XVIII la cele moderne de azi.
Veti vedea: pietrele de moara folosite intre anii 1850 – 1935 si care erau invartite cu ajutorul animalelor pentru a presa maslinele, o axa verticala folosita pentru miscarea pietrelor de moara pana in secolul XIX, alte elemente folosite in procesul de presare, Karagioza, Plantra, un container, roata folosita pentru invartirea pietrelor de moara, presa hidraulica.
La muzeu este expus si un trunchi de maslin, batran de 1500 de ani, care din unele pozitii arata ca un elefant, asa este si denumit, trunchiul elefant.
Degustare
Dupa vizita de la fabrica, turistii sunt invitati la degustarea de ulei de masline, cu paine de casa si masline locale. Este uimitor sa descoperim ca aceasta gustare atat de simpla poate fi savurata ca o delicatesa, combinatia fiind absolut delicioasa.
La degustare puteti incerca cele 6 tipuri de ulei de masline produse la fabrica: ulei de masline extravirgin, ulei de masline extravirgin organic, ulei de masline extravirgin din arbori antici si uleiuri extravirgine de masline aromatizate cu lamaie, portocala si usturoi. Toate au o aroma unica, un gust distinct, din experienta noastra fiecare vizitator se ataseaza de 2 tipuri cel putin. Din fericire poate sa savureze gustul si acasa, cumparand de aici produsele preferate.
Olives harvest Zakynthos island Greece
ARISTEON - wytwórnia oliwy, Zakynthos, Grecja
Wytwórnia oliwy ARISTEON, wyspa Zakynthos, Grecja, 27 sierpnia 2015 |
Σπήλαιο Δρογκαράτη, το νησί της Κεφαλονιάς, Ελλάδα |
Drogarati Cave, the island of Kefalonia, Greece |
Tzavalas Olive - Abfüllung - Zakynthos
Olive - Abfüllung Ölmühle Familie Tzavalas Zakynthos Griechenland
To Vouno Olive Oil Press, Agios Leon, Zakynthos (English with Polish Subs)
'To Vouno' Olive Press is located in the village of Agios Leon, Zakynthos, Greece. This video demonstrates how the olives are harvested and how the olive oil is produced in our press.
GRAMZAS - wytwórnia wina, Zakynthos, Grecja
GRAMZAS - wytwórnia wina, wyspa Zakynthos, Grecja, 27 sierpnia 2015 |
GRAMZAS - οινοποιείο, το νησί της Ζακύνθου, Ελλάδα |
GRAMZAS - wine factory, the island of Zakynthos, Greece |
ATENY 2019 | WZGÓRZE FILOPAPPOSA | POD AKROPOLEM | Przedostatni dzień :(
To nasz przedostatni dzień w Atenach. Zmęczeni, ale zadowoleni postanowiliśmy nie osiadać na laurach i wspiąć się na Wzgórze Filopapposa. Zobaczcie sami!
ZACHĘCAMY DO SUBSKRYBOWANIA KANAŁU ;)
⬇ ⬇ ⬇ KLIKNIJ TUTAJ PO WIĘCEJ⬇ ⬇ ⬇
INSTAGRAM -
FACEBOOK -
WSPÓŁPRACA: PODROZNICYPL2006@GMAIL.COM
Sprytne Zbiory Oliwek - Jak robią to na Korfu, Grecja ?!
Tuż po nagraniu filmu, dowiedziałem się, że mieszkańcy Korfu obtrząsają gałęzie oliwkowych drzew, w celu zrzucenia Oliwek. Do tego mają przeróżne urządzenia, głównym sprzętem są specjalne grabie. Tak jak sam sprytnie to wypatrzyłem, dookoła drzewa rozkłada się siatki, na które spadają liście, gałązki i to co najważniejsze, czyli Oliwki. Mieszkańcy Korfu sezon oliwkowy rozpoczynają od października. Zbiory oliwek trwają około 4 miesięcy, w przeciwieństwie do innych Greckich wysp. Tu różnicą jest klimat, drzewa są ogromne, a owoce oliwek małe (dużo mniejsze niż normalna znana nam oliwka.) Warto też wspomnieć, że na Korfu rośnie około 4 milionów drzew oliwkowych. Dla wszystkich Mieszkańców drzewko oliwkowe, jest czymś bardzo ważnym, dlatego obchodzą się z nimi bardzo delikatnie. Większość zbiorów jest przetwarzane na Oliwę. Najbardziej pożądane są ciemne oliwki, ponieważ z tej samej ilości oliwek ciemnych co z białych, uzyskuję się więcej cennej oliwy.
Co wam będę opowiadał... To trzeba po prostu zobaczyć na własne oczy :)
Fanpage:
Tutaj Znajdziesz Moją Książkę:
Książka: alimero.pl/spryciarz-emigracji-160767.html
Ebook:
Kevin MacLeod: Life of Riley – na licencji Creative Commons Attribution (
Źródło:
Wykonawca:
ZAKYNTHOS - Zatoka Wraku,Park Askos
Grecka wyspa Zakynthos - Rejs statkiem pirackim,Zatoka Wraku,
Park Askos,Port St.Nicholas,
Z góry zatoka Wraku, Monastyr,
Tłocznia Oliwy,Agios Sostis Isl.,
Laganas, Hotel Porto Zorro,
Porto Azzuro Beach Bar, Zakynthos
Zante Pilot- Chef Arkady
Film z przpisikiem juz wkrótce...
Video with recipe- soon...
Siga-siga - sztuka życia po grecku | odc. 2 – Tłocznia oliwy
Niespieszne, harmonijne życie to dla Greków sedno filozofii siga-siga. Tak jak najlepszą grecką oliwę tłoczy się powoli, tak bez pośpiechu należy delektować się każdą chwilą.
„Tłocznia oliwy” to kolejny odcinek z serii filmów: „Siga-siga, czyli sztuka życia po grecku, w których nasi greccy przyjaciele wyjaśniają, jak oni wdrażają tę filozofię w swoje życie. Zapraszamy do śledzenia kolejnych odcinków na kanale Grecosa!
► Jeśli na wakacjach szukasz wyciszenia i błogiego relaksu, sprawdź naszą ofertę Hoteli SIGA-SIGA:
► Chcesz poznać różne smaki Grecji? Zajrzyj na bloga Grecja na żywo:
W kreteńskim zagłębiu oliwy - tłoczenie oliwy w Anoskeli, zachodnia Kreta. KRETA & KOLORY KRETY
Oliwa to złoto-zielone złoto Krety. A w zachodniej Krecie roi sie od tych kopalń. Praktycznie każda rodzina ma co najmniej jedną, albo choć dostęp do małej żyły złota: na przykład przed domem, albo w ogrodzie. Prawdziwe zagłębie znajduje się między Chania, a Kissamos - na równinie i pogórzu Białych Gór. Od listopada do lutego, drogi wiejskie roją się od wyładowanych workami pick-upów, a w bezdeszczowe dni ludzi krzątających się jak pszczoły w oliwnych gajach. Gdybyście byli wtedy na Krecie koniecznie musicie wstąpić do jakiejś tłoczni oliwy, aby zobaczyć na własne oczy, jak wytapia się kreteńskie złoto.
Osobiście polecam Wam odwiedzenie w tym celu wspaniałego miejsca, posiadłości Anoskeli niedaleko Kissamos. Tam, w zimowych misiącach, nie tylko zobaczycie cały proces tłoczenia oliwy, ale również będziecie mogli posmakować wybornych win produkowanych od niedawna przez właścicieli posiadłości Anoskeli, rodzinę Mamidakis. Oliwa produkowana przez nich od 20 lat jest z najwyższej półki, o czym świadczą miedzynarodowe tytuły i wyróżnienie: srebro dla oliwy Extra Virgin w 2013 w konkursie w Nowym Jorku oraz trzy srebra zdobyte w ostatnich latach w kategorii oliwy bilogicznej we włoskiem Międzynarodowym BIO Konkursie w Citta di Andria. Podobnie jest z ich winami sprzedawanymi pod etykietą Ano Playa - jeszcze raczkującymi, a już pięciokrotnie nagrodzonymi w największym berlińskim azjatyckim i światowym konkursie DECANTER. Więcej informacji o tłoczni, winiarni oraz produkowanych tam najwyższej jakości z poszanowaniem dla kreteńskiej tradycji produktach znajdziecie na stronie firmy ANOSKELI S.A. anoskeli.gr.
A cały post opisujący tłocznię i winiarnię ANOSKELI oraz pierwsze tłoczenie oliwy w roku 2015 można znaleźć tutaj:
Oliwki- Zakynthos-Chef Arkady
Ciekawi was jak powstaje oliwa z oliwek , Chef Arkady wyjasnia wszystko w trzy minuty-Zapraszam do ogladania!!
#chefarkady