CASAR DE CACERES CASA PINOTES (EXTREMADURA DESDE EL CIELO)
CASA DE LOS PINOTES
Esta localidad de gran tradición quesera y pastoril situada a menos de diez kilómetros de Cáceres, ciudad Patrimonio de la Humanidad, es célebre por ser la cuna de la afamada Torta del Casar, un queso de elaboración artesana y cuya cremosidad hace las delicias de aquellos de lo prueban.
Durante siglos infinidad de rebaños trashumantes han atravesado las calles y recorridos los caminos próximos a Casar de Cáceres siendo una de las localidad extremeñas más ligadas al fenómeno de la transhumancia.
Ello se debe a que, la Cañada Real Soriana Occidental, una de las rutas transhumantes más importantes y que recorre en diagonal los aproximadamente los 700 kilómetros que separan las montañas de Soria del municipio pacense de Valverde de Leganés, atraviesa a su paso la localidad de Casar de Cáceres.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LA CAÑADA REAL SORIANA OCCIDENTAL Y LA CULTURA PASTORIL “CASA PINOTES”
Con el objetivo de poner en valor este pasado trashumante y pastoril el Ayuntamiento de Casar de Cáceres ha rehabilitado una pequeña pero bonita casa conocida popularmente como “Casa Pinotes” situada en un bello entorno natural a orillas del Pantano Nuevo de la localidad, en plena vía pecuaria y muy próxima a la Vía de la Plata para albergar el Centro de Interpretación de la Cañada Real Soriana Occidental y la Cultura Pastoril “Casa Pinotes”.
Desde este centro el visitante puede no sólo acercarse a la transhumancia y la cultura pastoril extremeña sino que además desde un observatorio de aves instalado en la terraza del edificio podrá observar las distintas especies de aves que se mueven a orillas del pantano. El centro cuenta con material óptico y elementos para la observación de aves como prismáticos y telescopio.
Además, es posible realizar una pequeña ruta transhumante que parte desde el Centro Casa Pinotes hasta uno de los tradicionales chozos de pastores que bordeaban los caminos extremeños llamado Chozo de la Retoña o “gurugú” por los casareños y que está situado junto a la Vía de la Plata y la Cañada Real Soriana.
El horario de este Centro de Interpretación de la Cañada Real Soriana Occidental y la Cultura Pastoril “Casa Pinotes” es de martes a sábados desde las 10:00 a las 14:00 horas por las mañanas y de 16:00 a 18:00 horas por la tarde. Los domingos sólo se podrá visitar en horario de mañana permaneciendo cerrado el segundo fin de semana del mes.
Para solicitar más información es recomendable llamar a los teléfonos 927 19 09 63 - 927 927 29 00 02 o escribir un correo a la dirección casapinotes@casardecaceres.com.
Por ello, si deseas conocer más sobre la trashumancia en Extremadura y acercarte al modo de vida y costumbres de los pastores de antaño que recorrían los caminos de Castilla y Extremadura no lo dudes y visita en casar de Cáceres el Centro de Interpretación de la Cañada Real Soriana Occidental y la Cultura Pastoril “Casa Pinotes”.
Casar de Cáceres
Casar de Cáceres (Cáceres, Extremadura) a vista de halcón
Iberqués de Casar de Cáceres gana la XIX Cata Torta del Casar
La quesería Iberqués de Casar de Cáceres ha ganado la XIX Cata Concurso Torta del Casar que se ha celebrado la mañana de este miércoles en el Hotel Atrio de Cáceres por el sabor y el aroma de la torta presentada que es lo que han valorado los jueces de la misma. Así lo ha señalado el responsable del Panel de Cata de la DOP Torta del Casar, José Julio Peña.
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III FERIA EUROPEA DEL QUESO 2018. CASAR DE CACERES
Casar de Cáceres celebra, del 12 al 18 de octubre, la 24 edición de la Semana de la Torta del Casar, junto con la Denominación de Origen y la Asociación ‘Ruta Europea del Queso’
Manteniendo el formato de las últimas ediciones, durante estos días se desarrollará un variado programa de actividades para que personas de todas las edades puedan participar. Especialmente activos serán los días 12,13 y 14, con la tercera edición de la Feria del Queso Europeo que se ubicará en la Plaza de Sancho IV y donde participarán las queserías de la Ruta Europea del Queso: Quesos portugueses de Nisa y Fundao, de Villaluenga del Rosario (Sierra de Cádiz), Cabrales, Idiazábal, Ripoll, Mahón y Casar de Cáceres. También estarán los quesos de Castuera e Ibores.
Los días 12 y 13 habrá autobuses gratuitos desde Cáceres con el siguiente horario:
Viernes 12 de octubre:
salidas de Cáceres (frente al Hotel Extremadura): 12.00h; 13.00h; 20.00h.
salidas de Casar de Cáceres; 17.00h; 19.00h; 23.30h.
Sábado, 13 de octubre:
salidas de Cáceres (frente al Hotel Extremadura): 12.00h; 13.00h; 20.00h.
salidas de Casar de Cáceres: 17.00h; 19.00h; 23.30h.
El día 12, a partir de las 21.00 horas tendremos la actuación de Darío González con su música rumbera callejera.
El día 13, actuará Diván du don, a las 22.00 horas y el día 14 a partir de las 17.00 horas tendremos la actuación de Entre notas.
Todas las actuaciones serán en la Plaza de Sancho IV.
Completan las actividades del fin de semana los talleres infantiles, catas comentadas y demostraciones culinarias en torno al queso. También en esos días se desarrollará la IX Ruta de la Tapa en bares y restaurantes de Casar de Cáceres, y la XIII Ruta Trashumante con migas, demostración de ordeño y sorteos que será el día 14 de octubre para la que será necesario inscribirse en la Oficina de Turismo o en los teléfonos 669 961 887 y 927 290 002, con coste de 1€.
A lo largo del resto de la 24 Semana de la Torta del Casar se desarrollarán diversas actividades.
Ruta en bici. Subidas de Cáceres (Cerro del Milano, Portanchito, Risco y Radar)
Ruta en bici por las subidas más clásicas de los alrededores de Cáceres.
Parte de la Charca del Marco y el camino de Fuente Fría. Continúa por el Camino de Valhondo pasando por los restos de la antigua Mina de San José de Valdeflores. Al final de este camino tomamos el desvío que nos lleva al Cerro del Milano desde donde hay unas buenas vistas del Embalse del Guadiloba y los Llamos de Cáceres. Descendemos por el mismo camino y, poco más adelante, emprendemos la subida al Portanchito. Descendemos por el mismo sitio y enlazamos con el camino que lleva a Sierra de Fuentes pasando por el Centro de Recuperación de Fauna Los Hornos. Desde allí continuamos la subida hasta la Ermita del Cristo del Risco y después la última subida hasta el Radar Meteorológico.
El regreso lo hacemos rodeando el embalse del Guadiloba.
Distancia: 60 kms
Enlace a la ruta:
Música: Anois - Beds and Dishes
Pozos ilegales y sus peligros | Estando Contigo - CMM
Arrojamos luz a un suceso que ha conmocionado a toda España: la caída del pequeño Julen a un pozo en Totalán. Hablamos con varios expertos de Castilla-La Mancha especializados en sondeos y perforaciones de pozos de estas características. Según cifras del Ministerio, en España habría más de medio millón de pozos no regulados. Además contaremos con un bombero experto en rescates de este tipo.
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CORDERO DE EXTREMADURA
Nuestro cocinero, Manuel Espada, nos enseña como hacer un rico lomo de cordero al horno relleno de ciruelas y piñones con salsa de hongos y espárragos
PLATOS TÍPICOS EN LA CASA DE EXTREMADURA DE LEGANÉS
El sábado 13 de abril, la Casa Regional de Extremadura en Leganés, acogió la 32 edición de la Degustación de Platos Típicos.
La sede de la Casa Regional de Extremadura de Leganés celebró de nuevo el sábado pasado la XXXII Fiesta de Degustación de platos y postres cocinados con productos típicos de la región como espárragos, pimientos, arroz, almendras, callos, conejo, patatas o bacalao y carne de cordero. A la misma asistieron el primer teniente de alcalde y concejal de Hacienda, Alejandro Martín Illarregui, y la concejal de Educación y Cultura, Concha Pastor.
Desde 1981, los extremeños afincados en nuestra ciudad se reúnen para degustar sus platos tradicionales y consumir los productos más típicos de los pueblos y ciudades extremeñas. Una excusa más -según el presidente de la Casa, Emilio de la Cruz Macías- para reunirnos, charlar, compartir unos minutos y, entre amigos, hacer un poco de patria en el lugar que años atrás nos abrió sus brazos de par en par. Según el presidente de los extremeños de Leganés, actos como éste nos sirven para seguir en permanente contacto personal entre nosotros y recordar aquellos productos y platos típicos que nos preparaban nuestros padres y ahora conservamos nosotros con mucho cariño.
A esta degustación acuden los socios de la Casa Regional y amigos con sus platos típicos preparados. Este año se ha logrado reunir sobre la mesa 40 distintos manjares y postres como alfajores con dulce, bacalao 'dorao' de la Raya, huevecillos, empanada de atún, bacalao a la dorada, callos a la extremeña, tortillas de espárragos, de patatas, de pimientos rellenos, pisto con huevos de codorniz, conejo al ajillo o postres como la tarta de manzana, de almendras con galletas, brazo de gitano, flan de coco con frutas, bizcocho de chocolate, tarta de almendras, de fresa, de manzanas. En definitiva, un largo recorrido de platos y manjares extremeños y hechos por extremeños.
El primer teniente de alcalde y concejal de Hacienda, Alejandro Martín Illarregui, y la concejal de Educación y Cultura, Concha Pastor, departieron junto al presidente de la Casa, Emilio de la Cruz y con los más de 200 invitados que llenaban el salón de actos de la sede de la Casa de Extremadura en Leganés.
CACERES -Temporal con diluvios en la Capital
En el dia de hoy 17-Septiembre-2010, ha caido una enorme granizada en la Ciudad, pero no he podido grabarlo por no estar allí, (aunque se ha podido ver por la tele), y me ha recordado lo que pasó en Febrero de este año, (de lo que sí tengo grabación y que subí a Facebook en su dia). Es evidente que aquello fué un verdadero desastre...
OFELIA VEGETARIANA. Compañía La Turba
OFELIA VEGETARIANA (2016) Compañía La Turba
Creación e interpretación : Carlota Berzal
Música Original: Juan Ramirez
Asistencia de dirección: Ricardo Mena
Cámara: Eirini Sfyri
Edición: Federico Tarántola
Con el apoyo de: Compañía de Danza Losdedae y Ayuntamiento Alcalá de Henares
Alcalá de Henares (Madrid)
España
2015
carlotaberzal.es
Extremadura 2017 MiDrone 4k 1440p 60 fps
Xiaomi MiDrone 4k Extremadura 2017
III RUTA VIA PLATA VILLAR 2015
Esta tarde se casa mi niña
Bonitas sevillanas por la niña que se nos casa, por la niña que se nos va.
La niña, titulo de la quinta canción del álbum Antología de Ecos del Rocío, conocida por muchos con el sobrenombre de esta tarde se casa mi niña.
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