La Vendemmia in Cantina Valpolicella Negrar
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Cantina Valpolicella Negrar a pochi chilometri da Verona, nel nord-est d’Italia, dal 1933 tesse la storia di uomini dediti alla creazione di vini di qualità, sincera e viva espressione del territorio.
Un patrimonio territoriale e umano rappresentato da 700 ettari di vigneto, distribuiti in diverse zone della Valpolicella Classica – soprattutto collinari – e coltivati da 230 soci, seguiti quotidianamente da uno staff di professionisti interno all’azienda.
Un Vinitaly Per Tre - Cantina Valpolicella Negrar - Ilatium (2018)
con Enrico Fiorini, Gianluca Boninsegna e Marco Scandogliero
Cantina Valpolicella Negrar a Vinitaly 2011
A Vinitaly 2011 due importanti riconoscimenti premiano il lavoro costante di un'azienda che punta alla qualità di prodotto in tutta la gamma dei vini offerti: il Premio speciale Vinitaly Regione 2011 e la Gran medaglia d'oro per l'Amarone della Valpolicella Doc Classico Vigneti di Jago 2004.
CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR: alle origini dell'Amarone
An epic video on the creation of Amarone wines, from the vineyard to the bottle, with a lot of tradition, attention to the environment and quality. In Valpolicella, at the Cantina Valpolicella Negrar, since 1933.
OSTERIA DEL BUGIARDO - Valpolicella - Negrar VR
Osteria della cantina Buglioni.
Per un aperitivo con gli amici, un pranzo/una cena informale in coppia o in compagnia.
Il Vino per passione,
La Valpolicella per origine,
la Qualità per scelta,
l’Accoglienza per vocazione
l’Eccellenza per ambizione.
Indirizzo: Via Casette di Santa Maria, 19 - 37024 - Negrar VR
Cantina Valpolicella Negrar
Un giorno con la Cantina Valpolicella Negrar. Alle origine dell'Amarone. In collaborazione con Karrell.
DOMINI VENETI- Cantina Valpolicella Negrar
CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR The production of Amarone starts from the vineyard, during the winter...
How to prune a vine in Valpolicella.
Viticulturalist Claudio Oliboni explains how to prune a vine for the best production of Corvina grapes, for Amarone.
Domini Veneti grandi vini in Valpolicella puntando sulla sostenibilità
Un Vinitaly importante per un anniversario importante per la Cantina Valpolicella di Negrar. Per celebrare i trent'anni di storia Domìni Veneti -, il cui nome fa riferimento ai territori appartenenti alla Repubblica di Venezia nel ‘500, nel suo periodo di maggiore grandezza, di cui la Valpolicella era parte integrante - è uscita una bottiglia speciale dell'azienda veronese. Ed un anche un progetto che sta facendo della Cantina un esempio di sostenibilità in ambiente vitivinicolo. Ne abbiamo parlato durante l'ultimo Vinitaly con Daniele Accordini direttore Cantina Valpolicella Negrar.
Cantina Valpolicella Negrar ospite a Ecomondo 2019 grazie a L.C.I servizio di 7Gold.
Conoscenza, Creatività, Solidarietà e Sostenibilità sono i valori che Cantina Valpolicella Negrar promuove attraverso il progetto didattico sociale La Scuola nel Vigneto.
Dal 2012 più di 800 studenti della Scuola Media di Negrar hanno partecipato al progetto La Scuola nel Vigneto e al concorso artistico:
“Il paesaggio della Valpolicella: particolarità e particolari” che premia l’opera vincitrice e la trasforma in “Etichetta dell’Anno” per rivestire le bottiglie di una speciale collezione il cui ricavato è finalizzato alla realizzazione di opere sociali. Ogni anno l’opera vincitrice è trasformata in
“Etichetta dell’anno” è stampata su carta UPM Raflatac,
riciclata, grazie al progetto RAFCYCLE, in collaborazione con @LCILavorazioneCartaRi.ciclataItaliana
Da quest'anno le etichette della collezione fanno parte del progetto RAFCYCLE e riportano sul retro il messaggio: make soustanable choices (fai scelte sostenibili).
A Ecomondo 2019, Venerdì 8 Novembre Cantina Valpolicella Negrar ha partecipato al convegno “Da scarto a materia prima. Etichette autoadesive: esempi di sostenibilità ed economia circolare” organizzato da @LCILavorazioneCartaRiciclataItaliana e UPM Raflatac, una delle aziende più sostenibili al mondo nel settore cartario.
Cantina Valpolicella Negrar nel 2015 ha infatti adottato l'esclusivo servizio RafCycle® che consente di recuperare e riciclare gli scarti lungo la filiera delle etichette autoadesive dell'etichettatura a grande vantaggio dell’ambiente.
Un’occasione importante per osservare da vicino le proposte più innovative nel campo dell’innovazione tecnologica legata alla green economy e nel campo dell’economia circolare.
@LCILavorazioneCartaRiciclataItaliana e Upm Raflatac sono partner del progetto didattico sociale La scuola del vigneto, promosso e realizzato da Cantina Valpolicella Negrar in collaborazione con l’Istituto Comprensivo di Negrar,Patrocinato dagli Assessorati alla Cultura e all’Istruzione del Comune di Negrar e dall’Ordine degli Architetti di Verona, il progetto ha anche il sostegno di Valpolicella Benaco Banca e di alcuni sponsor tecnici oltre che di professionisti in vari settori che ne condividono i valori.
Nell’ambito del convegno Natascia Lorenzi, Responsabile Comunicazione e Marketing e Marina Valenti, Relazioni Esterne di Cantina Valpolicella Negrar e Responsabile del progetto didattico sociale La Scuola nel vigneto, hanno illustrato un concetto di vino inteso come patrimonio culturale, sociale e sostenibile.
Cantina Valpolicella Negrar coinvolge le giovani generazioni per contribuire a creare una comunità più consapevole del proprio patrimonio culturale, ambientale, sociale e produttivo.
Imparare a proteggere e a valorizzare tutti insieme il nostro patrimonio economico, sociale, ambientale e culturale è un compito che coinvolge tutta la nostra comunità per questo la cooperativa Cantina Valpolicella Negrar crea relazioni con il territorio, le istituzioni, le associazioni realizzando progetti come “La Scuola nel vigneto.”
Amarone Classico 2011 Cantina Di Negrar
It shows rich perfume of Asian spices, smoked meats and black plums. Lots of intensity on the palate with cherries, dried prunes, dried flowers, sweet spices and smoky notes. The tannins are supple and well-rounded and the finish lingers.
Ripasso Valpolicella, la degustazione
Abbiamo avuto l’occasione di degustare un Ripasso di Valpolicella D.o.c. Classico Suoeriore vinificato dalla cantina Negrar. Vino prodotto nella provincia di Verona, è ottenuto da uve di Corvina, Corvinone e Rondinella.
Video di BergamoFoodNews.
L'ARTICOLO -
Verona Valpolicella - Negrar, San Peretto e San Vito
Negrar - La Carta Lapidaria, del 1166, è un documento epigrafico, composto da 64 righe di testo in latino tardo, incise in caratteri maiuscoli romani con apporti di scritture onciali e caroline, che riferisce di un complesso contratto, con il quale l'arciprete Guizardo ed i confratelli della collegiata della pieve di San Martino riscattarono un censo annuale in denaro e in vino dovuta da tempo da alcuni cittadini veronesi.L'impostazione decorativa del campanile risente di elementi propri del linguaggio architettonico cittadino, esportato nella provincia a partire dal 1120 circa; l'articolazione della parete ricorda la torre campanaria della Basilica di Basilica di S. Zeno e, nell'area della Valpolicella, le analogie emergono con i campanili delle altre due importanti pievi di San Floriano e di San Giorgio Ingannapoltron.
Campanili di San Vito e San Peretto - Tale tipologia di cella campanaria è sinonimo di un linguaggio architettonico proprio del romanico maturo; secondo alcuni studiosi la datazione va ricondotta intorno al 1150, altri la spingono, invece, al XIII secolo.
Spettacolare Villa immersa nel verde in vendita in Valfiorita Negrar - Valpolicella RIF. MM1433
L'ampiezza e la spettacolarità della terrazza con un panorama mozzafiato e l'ampio terreno danno unicità all'immobile.
Soleggiata ed Immersa nel verde e nella tranquillità della Valpolicella, ampia porzione di villa bifamiliare, con ingresso indipendente, ampio terreno ed un portico di grandi dimensioni.
La villa è disposta tutta su un piano con un ingresso, un bellissimo e spazioso soggiorno con camino, la cucina è separata ed abitabile con accesso alla terrazza panoramica di c.a. 40 mq che domina tutta la valle.
Nella zona notte ci sono tre camere, un piccolo studio, due bagni finestrati ed un ripostiglio.
Scendendo nel seminterrato troviamo una grande taverna con camino, un bagno ed un doppio garage ed anche una cantina.
Amarone TV - Le Espressioni dell'Amarone - Cantina di Negrar Domini Italian Wine
Un vino dalle molte espressioni. L'Amarone è un vino espressione del proprio territorio, delle proprie vallate, dei diversi micro clima. Anche all'interno della zona Classica si evidenziano micro zone con peculiari e distintive caratteristiche. Caratteristiche oggi apprezzabili anche dai molti appassionati dell'Amarone, grazie ad un progetto realizzato dalla Cantina di Negrar e dal suo direttore ed enologo Daniele Accordini.
Nel corso degli anni, sono state studiate ed individuate le caratteristiche delle cinque vallate della Valpolicella Classica: San Pietro in Cariano, Negrar, San Rocco Fumane e Sant'Ambrogio di Valpolicella. Da queste sono stati realizzati cinque Amarone che racchiudono le caratteristiche specifiche di ogni micro area: Castelrotto, Villa, San Rocco, Mazzurega e Monte.
Questo video è stato realizzato da Stile Italia TV & Italian Wine, ideato da Danilo della Mura, prodotto dalla Confraternita dell'Amarone Symposium XXI e Leisury Channel.
Five different Amarone for five different valleys inside the zona Classica. Cantina di Negrar presents an innovative project to discovere the characteristics of each single micro area of Valpolicella Classica. Five valleys (San Pietro in Cariano, Negrar, San Rocco Fumane e Sant'Ambrogio di Valpolicella) for five Amarone: Castelrotto, Villa, San Rocco, Mazzurega e Monte. Daniele Accordini presents this project.
This video has been made by Stile Italia TV & Italian Wine, directed by Danilo della Mura, produced by Confraternita dell'Amarone, Symposium XXI and Leisury Channel.
Amarone TV - Le Espressioni dell'Amarone - Cantina Negrar Domini Italian Wine
Un vino dalle molte espressioni. L'Amarone è un vino espressione del proprio territorio, delle proprie vallate, dei diversi micro clima. Anche all'interno della zona Classica si evidenziano micro zone con peculiari e distintive caratteristiche. Caratteristiche oggi apprezzabili anche dai molti appassionati dell'Amarone, grazie ad un progetto realizzato dalla Cantina di Negrar e dal suo direttore ed enologo Daniele Accordini.
Nel corso degli anni, sono state studiate ed individuate le caratteristiche delle cinque vallate della Valpolicella Classica: San Pietro in Cariano, Negrar, San Rocco Fumane e Sant'Ambrogio di Valpolicella. Da queste sono stati realizzati cinque Amarone che racchiudono le caratteristiche specifiche di ogni micro area: Castelrotto, Villa, San Rocco, Mazzurega e Monte.
Questo video è stato realizzato da Stile Italia TV & Italian Wine, ideato da Danilo della Mura, prodotto dalla Confraternita dell'Amarone, Symposium XXI e Leisury Channel
Five different Amarone for five different valleys inside the zona Classica. Cantina di Negrar presents an innovative project to discovere the characteristics of each single micro area of Valpolicella Classica. Five valleys (San Pietro in Cariano, Negrar, San Rocco Fumane e Sant'Ambrogio di Valpolicella) for five Amarone: Castelrotto, Villa, San Rocco, Mazzurega e Monte. Daniele Accordini presents this project.
This video has been made by Stile Italia TV & Italian Wine, directed by Danilo della Mura, produced by Confraternita dell'Amarone and Symposium XXI, Leisury Channel
Villa Spinosa, vini nel cuore della Valpolicella
⇩ IN QUESTO VIDEO ⇩
Questa cantina del veronese è anche un’istituzione culturale, promuovendo il territorio attraverso lodevoli iniziative che coinvolgono arte e comunicazione, oltre che con i loro grandi vini che sono fedele espressione di un’antica tradizione. La nostra intervista a Enrico Cascella Spinosa.
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La cultura del vino
Ed ora proseguiamo parlando della cultura del Vino in concomitanza con Vinitaly, il Salone internazionale del Vino e dei distillati. Questa manifestazione, giunta oramai alla 47° edizione, racconta di un comparto produttivo in salute che ha saputo conquistare i mercati mondiali. A raccontarci la passione e la lungimiranza di chi produce vino, Carlo Alberto Recchia, presidente della Cantina Valpolicella di Negrar, cantina che festeggia 80 anni di vita e che ha dato nome e natali ad uno tra i vini più pregiati al mondo: l'Amarone.
Intervista a: CARLO ALBERTO RECCHIA (Pres. Cantina Valpolicella di Negrar -- Verona)
Servizio di: Francesca Martini
Da SANDRÀ DE VENERDI VERSO NEGRAR VR.
Dopo una serata notturna di neve impotà dal vento devo portare per delle terapie all'anca una signora alloggiata ALL' Hotel MODÀ 5. Di Sandrà all'ospedale di Negrar... Timoroso del Maltempo!? ...