L'oenotourisme, une autre façon de découvrir le libournais
Nous sommes au cœur du pays Libournais, à Saint-Germain-du-Puch. Au-delà des vignes et sur fond de ciel bleu se détache la blancheur d’une bâtisse: le château du Grand Puch… Construit au 14ème siècle, c'est une des dernières demeures des seigneurs de Gironde à avoir gardé toute son authenticité, grâce à cette femme, Liliane. La famille de Liliane possède ce domaine viticole depuis plus de 50 ans. Et il y a quelques années, notre viticultrice a eu envie de partager ce petit coin de paradis avec les touristes… Découvrir les régions viticoles et leurs productions, c'est ce qu'on appelle l'œnotourisme… Et au château, ça commence toujours avec un cours d'étymologie.
Jean Sébastien Petitdemange vous a fait découvrir l’oenotourisme à Libourne, et la cité du vin
Pour en savoir plus, rendez-vous sur :
Château Le Noble
Le Château Le Noble est la propriété de Thomas et Maria Bonnefon.
Situé à dans l'entre-deux-mers, à Saint-Germain du Puch, il produit des vins bio en appellation Bordeaux Supérieur, Bordeaux rosé et Bordeaux blanc.
Mascaret du samedi 27 Mai 2017. 18 H15. saint germain la riviére .Chateau la duffante
Mascaret du samedi 27 Mai 2017. 18 H15.Saint Germain La Riviére.CHATEAU LA DUFFANTE .
Nouvelle Aquitaine : les Jardins du Moulin de la Souloire
Jardin jardinier a eu la chance de s'entretenir avec cette grande dame des jardins qu'est Marie José Degas. Son jardin ou plutôt ses jardins sont un lieu unique, où chaque recoin recèle un trésor que la propriétaire aura été chercher souvent aux antipodes, par curiosité mais aussi par jeu.
Elle nous parle de son jardin avec passion, de ses rêves d'aventurière, du plaisir de transmettre. En plus du jardin, elle nous donne une belle leçon de philosophie. Son regard pétillant vous inonde de sa passion débordante, et encore j'ai du limiter toute la durée de l'interview à 8 minutes... alors, impatients, passez votre chemin, mais passionnés de jardins, ne loupez pas cette belle rencontre.
Merci Madame Degas
Château Grace Dieu Les Menuts - Stéphane Toutoundji
Vendanges 2009
Château Grace Dieu Les Menuts
Oenologue : Stéphane Toutoundji
Photographe : Jean-Bernard Nadeau - created at by
Glyphosate : certains agriculteurs y ont déjà renoncé
France 3 – Grand Soir le 26/10/2017
Alors que l'utilisation du glyphosate fait débat, certains agriculteurs ont choisi depuis plusieurs années de s'en passer. Une équipe de France 3 est allée à la rencontre de l'un d'entre eux dans les vignobles de Gironde.
La Commission européenne a décidé de reporter sa décision concernant le glyphosate faute d'accord alors que la licence de cet herbicide soupçonné d'être cancérogène s'arrête le 15 décembre.
Certains agriculteurs ont choisi depuis plusieurs années déjà de s'en passer. Il y a dix ans, les vignerons du Château La Brande (Gironde) ont décidé de se débarrasser des désherbants industriels. Le domaine est labellisé bio depuis 2012 et répond à des procédures très strictes, mais il faut quand même désherber. Ici, tout se fait mécaniquement à l'aide de tracteurs. Le château La Brande reste une exception.
Utilisé par la majorité des agriculteurs
Efficace et peu couteux, le glyphosate reste toujours utilisé par la majorité des agriculteurs, même s'il est potentiellement cancérigène. En Nouvelle-Aquitaine, c'est la Gironde qui en consomme le plus, et difficile pour les agriculteurs de mettre la main au porte-monnaie pour changer de méthode. Pourtant, faire recette avec du bio n'est pas impossible. Aujourd'hui, le Château La Brande est rentable et pas question de revenir au glyphosate.
N'oubliez pas de regarder les autres vidéos dans mon chaîne :
Cliquez sur le lien ci-dessous pour abonner :
Fontainebleau, comment vivaient les rois de France en automne ?
Découvrez la Treille du Roy, ces parcelles de vigne qui furent plantées sous Louis XIV dans le parc du château de Fontainebleau. Encore aujourd'hui, l'association des Amis de la Treille du Roy récolte le chasselas.
Découverte du Carignan
Bonjour à tous,
Voici une nouvelle vidéo de la série A la découverte d'un cépage, cette semaine, le carignan
Vous pouvez suivre notre actualité sur notre site: vinonico.fr et sur Facebook
Tags: dégustation, vin, vins, œnologie, cépage, découverte, syrah, grenache, cinsault, carignan, chardonnay, gewurtz, riesling, sauvignon, cours, formation, apprendre, vinonico
L'île Margaux
24 septembre 1999
Reportage sur les vendanges dans le vignoble bordelais de l'île Margaux située en plein milieu de l'estuaire de la Gironde. Un groupe de vendangeurs prend le bateau pour se rendre sur l'île Margaux. Ceux qui campent sur l'île se préparent pour commencer à vendanger. Interview d'un vendangeur qui trouve que les vendanges c'est sympa et que ça fait un peu colonie de vacances.Le domaine fait exclusivement appel à des étudiants issus des quatre coins de la France. La moyenne d'âge est de 20 ans. Les jeunes sont chapeautés par Jean PINOTTI, le chef de troupe domaine de l'île Margaux. Ils ont le choix entre couper ou porter les raisins.Interview d'une vendangeuse qui coupe des grappes de raisins. Elle déclare avoir des courbatures à la fin de la journée et être tout le temps à genoux.Interview d'une vendangeuse qui porte des seaux remplis de grappes de raisins. Elle préfére couper car c'est moins fatiguant, on n'a pas être debout et à avoir de la boue sur les bottes. Elle dit qu'elle est un peu fatiguée car elle a fait la fête hier.La venue de jeunes ne déplaît pas aux iliens. Un vendangeur âgé les trouve formidable d'avoir voulu venir dans une boue pareille.Jean PINOTTI déclare les trouver agréable et supers pendant la dizaine de jours où il vit avec eux.Sur un bateau, Lionel de MECQUENEM, responsable du domaine de l'île Margaux, explique que l'île Margaux bénéficie d'un micro-climat qui atténuent les gelées printanières par rapport au continent. Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
Abonnez-vous
Domaine Saint Jean de l'Arbousier - Vignobles Bio
Reportage sur le Domaine de Saint Jean de l'Arbousier et ses vins Bio. Castries - Hérault - France
L'immobilier neuf à bassens, Carbon-Blanc, Sainte-Eulalie et Yvrac
Découvrez Bassens, ses modes de transport, ses entreprises, son offre culturelle, son environnement naturel et dynamique, ses équipements sportifs, ses commerces et services de proximité : tout savoir avant d’investir dans l’immobilier.
Bassens est une commune girondine située sur la rive droite de la Garonne. Riche en transports en commun, Bassens est une ville à l’économie dynamique. Sa zone portuaire, ses commerçants et ses entreprises participent au développement de la commune. Axée vers le développement durable, Bassens porte également une attention particulière à ses habitants. Ses offres culturelles, sportives et associatives dynamisent la ville tout au long de l’année.
Découvrez nos programmes immobiliers neufs à Bassens :
Découvrez Carbon-Blanc, son centre-ville, ses espaces verts, ses équipements sportifs et culturels, ses commerces et services de proximité : se renseigner avant de réaliser un investissement immobilier.
Carbon-Blanc est une ville située à 13km de l’hyper-centre bordelais. Située sur la rive gauche de Bordeaux, Carbon-Blanc conjugue solidarité, dynamisme associatif, respect du cadre de vie et développement économique. La commune, qui privilégie l’Homme et l’Environnement, est ambitieuse et prévoit de grands projets d’aménagements urbains. Toutefois, Carbon-Blanc n’en reste pas moins verte avec ses parcs, châteaux et son moulin.
Découvrez nos programmes immobiliers neufs à Carbon-Blanc :
Retrouvez la présentation de Sainte-Eulalie, avec sa zone commerciale, ses parcs et espaces verts, ses équipements culturels et son patrimoine : tout savoir sur cette ville avant d’y acheter un logement.
Sainte-Eulalie est une commune du nord-est de l’aire urbaine bordelaise. Depuis 2009, la ville est engagée dans un programme de développement urbain. Ses transports en commun et sa proximité avec Bordeaux en font une ville attractive. La culture locale et son patrimoine sont également très présents. Dynamisme et convivialité sont de mise.
Découvrez Yvrac, son centre-ville, ses associations, ses vignobles, ses restaurants, ses commerces et services de proximité : tout savoir pour réussir son placement immobilier.
Yvrac, située à 15km au nord-est de Bordeaux, est une commune accessible par l’autoroute ou par l’aérodrome de Bordeaux-Yvrac. Les viticulteurs ont un rôle majeur dans l’économie de la ville. Les entreprises artisanales, quant à elles, font perdurer la culture locale. Son offre culturelle et sportive permet de pimenter le quotidien de chacun. Commerces et services de proximité sont présents pour faciliter la vie quotidienne.
Mas Gabinèle La Région de Faugères
Découvrez Faugères et sa région viticole
Le vignoble du Languedoc s’étend du delta du Rhône à la frontière espagnole. Il bénéficie d’un climat méditerranéen. Les vignes sont plantées à la fois en plaine, sur des alluvions fertiles et en coteaux, sur des schistes calcaires. Une grande variété de cépages compose ce vignoble.
Venez découvrir cette terre de vin, ses vignes ornées de Gabineles en pierres sèches, les moulins de Faugères et les villages typiques de la région.
Profitez-en pour venir nous rencontrer au Caveau du Mas et déguster nos Vins.
Dans l’attente de vous rencontrer
A très vite au Mas Gabinèle.
MERLOT SEMILLON ET CABERNET BIO SANS ALCOOL
Des jus de raisin uniques! Produits dans le terroir des vins de Bordeaux à partir de cépages Merlot, Sémillon et Cabernet eux mêmes cultivés en agrobiologie! Nos jus de raisin sont élaborés de la même façon que les grands crus de Bordeaux. Tous nos jus proviennent de vieilles vignes en culture biologique, et sont issus de vignobles à taille humaine, travaillés par des artisans-vignerons.
Nos jus sont 100% naturels, sans sucres ou eau ajoutés, les raisins étant pressés immédiatement après la récolte. La teneur en sucre provient uniquement du sucre naturel des baies, et est fonction du millésime et des conditions climatiques au moment de la vendange.
A noter que le jus de raisin est une excellente source d'antioxydants bénéfiques pour le cœur en raison de la présence de tanins. Le qualificatif de french paradox attribué au vin rouge peut donc être appliqué à ces jus de raisin de cépage.
secretdestraditions.fr
Weinkellereien Aarau, vins, sommelier, dégustation
Weinkellereien Aarau se consacre passionnément au vin depuis 1873. Ce faisant, cette société suisse de renom, spécialisée dans le commerce de vin, mise depuis toujours sur des crus exclusifs à prix attractifs.
Weinkellereien Aarau
Rohrerstrasse 64, 5001 Aarau
Tél: +41 62 838 00 30, info@wka.ch,
weinkellereien aarau vins cellier cave vignerons cépages vignoble dégustation vin rouge cuvée rosé vinification vendanges vignes vin blanc sommelier dégustation crus suisse europe amérique
Circuit eau de forage Mise en oeuvre
circuit alimentation eau
La taille des vignes
En plein hiver, c'est le moment de tailler la vigne. C'est là que tout commence ! Une bonne taille est essentielle pour assurer une production de qualité.
Château la Martinette.
Régénération de la vigne en lien avec le cours aux agriculteurs
Congrès de la biodynamie
25 - 26 février 2016
Espace Louis Pasteur - Arbois
Intervention de Pierre Masson
conseiller formateur en agriculture biodynamique
Tour de Gironde: Vayres and Libourne
Bike trip to Vayres and Libourne