【Hokkaido Gourmet 101】【How to 北海道美食】How to 北海道 北山ご飯 【Tsukisamu Anpan】【月寒红豆饼】#110 月寒あんぱん
【Today’s Menu: Tsukisamu Anpan (3cookies) (140JPY)
Shop: Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
add: West 4, North6, Kita-ward, Sapporo City Hokkaido
Shop located in Sapporo Station
tel: 011-213-5053
open hours: 8:30-20:00
official site:
product of Honma ltd.
official site：
【今天要介绍的是「月寒红豆饼」。(140日元)
商店：北海道道产子PLAZA 札幌店
地址：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌站 西通北口
北海道札幌「美食和观光」情报馆内
电话：011-213-5053
营业时间：8:30～20:00
官网：
制造商：月寒红豆饼本铺 株式会社本间
官网：
今回のメニューは「月寒あんぱん」です。(140円)
取扱店舗：北海道どさんこプラザ 札幌店
住 所 ：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅 西通り北口
北海道さっぽろ「食と観光」情報館内
電話番号 ：011-213-5053
営業時間 ：8:30～20:00
公式サイト：
製造者：月寒あんぱん本舗 株式会社ほんま
公式サイト：
【Tsukisamu Anpan is one of the oldest Sapporo Sweets since 1906. Very thick Sweet bun filled with red bean paste covered by thin dough. You can feel the History of Sapporo. This is the food leagcy of Sapporo 100-year-history. 】
【「月寒红豆饼」是和札幌的历史一起传承下来的传统点心。薄薄的饼皮里裹着满满的红豆馅。令人怀旧的传统和式点心。绝对算得上有百年历史的札幌美食遗产。。】
「月寒あんぱん」は札幌の歴史と共に受け継がれていた伝統的なお菓子。薄皮の生地の中にずっしりとした餡がたっぷり。懐かしさを感じられる昔ながらの和菓子。まさに１００年を超える札幌の食遺産です。。
【How to and What to EAT Japanese Foods for International Visitors 101.】
【美食的正确打开方式还请猛戳视频哦。】
どうやって食べるのかご覧ください。
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★北山リスペクト動画
【BGM・しゃべり抜き】韓国のチキンただ食べるだけ。
【咀嚼音】チーズホットドッグを食べる【Eating Sounds】
【ASMR】ケンタッキーのザクザクチキンをただ食べる人【咀嚼音&雑談】
日本 北海道 屋台の食べ物 - カキ, カニ, 羊肉, 刺身, ちゃんこ鍋, メロン
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【Hokkaido Gourmet 101】【How to 北海道美食】How to 北海道 北山ご飯 【Sapporo Agricultural Collage】【札幌农学校】#111 札幌農学校
【Today’s Menu: Sapporo Agricultural Collage (3cookies) (150JPY)
Shop: Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
add: West 4, North6, Kita-ward, Sapporo City Hokkaido
Shop located in Sapporo Station
tel: 011-213-5053
open hours: 8:30-20:00
official site:
product of Kinotoya
official site：
【今天要介绍的是「札幌农学校(3枚装)」。(150日元)
店铺：北海道道产子PLAZA 札幌店
地址：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌站 西通北口
北海道札幌「美食和观光」情报馆内
电话：011-213-5053
营业时间：8:30～20:00
官网：
制造商：KINOTOYA
官网：
今回のメニューは「札幌農学校(３枚入り)」です。(150円)
取扱店舗：北海道どさんこプラザ 札幌店
住 所 ：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅 西通り北口
北海道さっぽろ「食と観光」情報館内
電話番号 ：011-213-5053
営業時間 ：8:30～20:00
公式サイト：
製造者：きのとや
公式サイト：
【Sapporo Agricultural Collage is named after Hokkaido's oldest collage now known as Hokkaido University. Because the president of Kinotoya is graduated from this university. Part of the sales of this cookie is donated to support education and research in the University. Cookie itself is thin and crispy. Full of great milk flavour with very light texture. This is one of the very famous souvenir in Japan. Why don't you try it?】
【「札幌农学校」是KINOTOYA老板毕业的北海道大学的前身。是为北海道发展起到非常重要的大学。这款商品的营业额一部分是为了北海道大学的教育研究支援而使用。饼干很薄很脆。浓厚的奶香和松脆的口感组合是最棒的。在日本也是有名的特产之一。请一定要试试！】
「札幌農学校」はきのとやの社長の卒業した北海道大学の前進の名前。北海道開拓における有名な大学です。この売上の一部は北海道大学の教育研究支援のために利用されております。クッキーは非常に薄くてサクサク。ミルクの豊かな香りと軽いサクサクっとした食感が最高。日本でも有名なお土産の一つです。ぜひお試しを！
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【BGM・しゃべり抜き】韓国のチキンただ食べるだけ。
【咀嚼音】チーズホットドッグを食べる【Eating Sounds】
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日本 北海道 屋台の食べ物 - カキ, カニ, 羊肉, 刺身, ちゃんこ鍋, メロン
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【Hokkaido Gourmet】【How to 北海道美食】How to 北海道ご飯 【Jersey Beef Brown Stew】【北海道娟珊牛的炖牛肉】#99 ジャージー牛ブラウンシチュー
【Today’s Menu:Hokkaido Jersey Beef Brown Stew(1,640 JPY)
Shop: Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
add: West 4, North6, Kita-ward, Sapporo City Hokkaido
Shop located in Sapporo Station
tel: 011-213-5053
open hours: 8:30-20:00
official site:
product of DreamHill Tomuraushi co.ltd.
official shop:
【今天要介绍的是「北海道娟珊牛的炖牛肉」。(1,640日元)
店铺：北海道道产子PLAZA 札幌店
地址：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌站 西大通北口
北海道札幌「食和观光」情报馆内
电话：011-213-5053
营业时间：8:30～20:00
HP：
※是株式会社Dreamhill的商品。
网上商店：
今回のメニューは「北海道産ジャージー牛ブラウンシチュー」です。(1,640円)
取扱店舗：北海道どさんこプラザ 札幌店
住 所 ：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅 西通り北口
北海道さっぽろ「食と観光」情報館内
電話番号 ：011-213-5053
営業時間 ：8:30～20:00
公式サイト：
※株式会社ドリーム ヒル・トムラウシ の商品です
公式オンラインショップ:
【Great Beef Stew from Shintoku Town. Using Big size Lean meat of Jersey Beef raised at the foot of Mt.Tomuraushi. Deep Umami surged into mouth every time you bite tem. Meat is very tender and chewy to enjoy the flavour. Carrots are sweet enough. Please enjoy this stew with baguettes or steamed vegeis. And off course, you can arrange this stew into Pasta sauce. Why don't you try it!?】
【新得町是一种使用了在富村牛山脚下长大的娟珊牛做成的牛肉炖菜。
牛的瘦肉部分味道浓厚! !酥烂的口感，越嚼越有味儿。里面的胡萝卜也炖的很甜。和法式长棍，烫蔬菜，或者意面酱汁都非常配! !】
新得町はトムラウシ山の麓で育ったジャージー牛を大胆にごろっと煮込んだシチュー。
牛の赤身の旨味が濃厚！！ほろほろと崩れ、噛むほどに味わいが増します。人参も甘くて美味しい。バゲットや温野菜と合わせても、パスタソースにも最高！！
【POINT: Heat well before eat】
【美食POINT：加热食用更美味。】
ポイント：食べる前に温めてください
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★北山リスペクト動画
【BGM・しゃべり抜き】韓国のチキンただ食べるだけ。
【咀嚼音】チーズホットドッグを食べる【Eating Sounds】
【ASMR】ケンタッキーのザクザクチキンをただ食べる人【咀嚼音&雑談】
日本 北海道 屋台の食べ物 - カキ, カニ, 羊肉, 刺身, ちゃんこ鍋, メロン
Unbelievable SEA URCHIN (Uni) Rice Bowl - JAPANESE FOOD in Otaru, Hokkaido, Japan!
RED KING CRAB vs. HANASAKI CRAB!! Big Japanese Food in Hokkaido, Japan!
【Hokkaido Gourmet How to 101】【How to 北海道美食】How to 北海道 北山ご飯【Gomenna-Sanma】【对不起啊秋刀鱼水煮罐头】#100 ごめんなさんま水煮
【Today’s Menu: Boiled Pacific Saury ( 680JPY)
Shop: Hokkaido Dosanko Plaza Sapporo
add: West 4, North6, Kita-ward, Sapporo City Hokkaido
Shop located in Sapporo Station
tel: 011-213-5053
open hours: 8:30-20:00
official site:
product of Maruyu from Nemuro City
official site:
【今天要介绍的是「对不起啊秋刀鱼水煮罐头」。(680日元)
店铺：北海道道产子PLAZA 札幌店
地址：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌站 西大通北口
北海道札幌「食和观光」情报馆内
电话：011-213-5053
营业时间：8:30～20:00
HP：
制造商：株式会社MARUYU
地址：北海道根室市海岸町2-55
电话：0153-23-4121
HP：
今回のメニューは「ごめんなさんま 水煮」です。(680円)
取扱店舗：北海道どさんこプラザ 札幌店
住所：北海道札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅 西通り北口
北海道さっぽろ「食と観光」情報館内
電話番号：011-213-5053
営業時間：8:30～20:00
公式サイト：
製造者：株式会社 マルユウ
住所：北海道根室市海岸町2-55
電話番号：0153-23-4121
公式サイト：
【Boiled Saury from Nemuro City. Nemuro is the largest catch of Saury in Japan. But last season, the amount of saury is less than regular seasons... So the name of this product is Sorry for canned Saury. Anyway, They use only the fatty part of saury, so this could be the best boiled saury in Japan (for me.) If you like Canned Tuna, You sure will LOVE this Canned Saury.
Why don't you try it!!】
【使用根室产的水煮秋刀鱼。严选秋刀鱼最肥美的部位，只用水和盐腌制而成的美味水煮罐头。名字的由来据说是因为平成29年捕鱼量不佳，没能生产很多的水煮罐头，也没有大条的秋刀鱼，所以为了向顾客表达歉意，像是在说「对不起」。另外，秋刀鱼(Saury)和对不起(Sorry)的发音差不多，一个诙谐的谐音的梗。这款罐头的秋刀鱼肉质肥美，从骨头到鱼鳍都很酥软。算得上水煮秋刀鱼界的最高杰作。总之非常推荐! !】
根室産のさんまの水煮です。脂のったさんまの腹の部分と水と塩だけで作られた非常に美味しい水煮缶。平成29年度は不漁だったために、たくさんの水煮缶が作れなかったことや、大きなさんまを使って作ることができなくて「ごめんなさい」ということらしいです。サンマ（Saury)とごめんなさい（Sorry)は発音も同じです笑 非常に脂が乗っていて、骨からヒレまで全く違和感なく柔らかくなっています。さんまの水煮の最高峰ですね。とにかくおすすめ！！
【How to and What to EAT Japanese Foods for International Visitors 101.】
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どうやって食べるのかご覧ください。
極東電視台のチャンネルでは
この他にも様々な動画を配信中！！
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【BGM・しゃべり抜き】韓国のチキンただ食べるだけ。
【咀嚼音】チーズホットドッグを食べる【Eating Sounds】
【ASMR】ケンタッキーのザクザクチキンをただ食べる人【咀嚼音&雑談】
日本 北海道 屋台の食べ物 - カキ, カニ, 羊肉, 刺身, ちゃんこ鍋, メロン
Unbelievable SEA URCHIN (Uni) Rice Bowl - JAPANESE FOOD in Otaru, Hokkaido, Japan!
RED KING CRAB vs. HANASAKI CRAB!! Big Japanese Food in Hokkaido, Japan!
Eating Soft-serve ice cream maed of Hokkaido (Japanese Sweets)
My kid is eating Soft-serve ice cream made of Hokkaido. We bouhgt it in Dosanko Plaza. It is antenna shop in Hokkaido. Soft-serve ice cream is very popular so this shop is always lined with people on weekend. Map is following.
【Akafuku Zenzai】【赤福饼】#114 赤福ぜんざい 【Hokkaido Gourmet 101】【How to 北海道美食】How to 北海道 北山ご飯
【Today’s Menu: Akafuku Zenzai (530JPY)
Shop: Dangoro Chaya (in Ise City)
add: Uji Nakano Kiricho 52, Ise City, Mie Prefecture
tel: 0596-23-8808
open hours: 10:00-17:30
official site:
Product of Akafuku (Ise City)
【今天要介绍的是「赤福饼」。(530日元)
商店：团五郎茶屋
地址：三重县伊势市宇治中央之切町52番地
电话：0596-23-8808
营业时间：10:00-17:30
官网：
是三重县，赤福生产的商品。
今回のメニューは「赤福ぜんざい」です。(530円)
購入先： 団五郎茶屋
住所： 三重県伊勢市宇治中央之切町52番地
電話番号： 0596-23-8808
営業時間： 10:00-17:30
公式サイト：
三重県 赤福の商品です。
【The Second video of my trip to Ise Shrine. When I visit Ise, I can not miss Akafuku the very famous Dango (Rice cake) in Ise. This Traditional Japanese sweet has over 300 years of history. Off course I bought some to give away to my friends and family but I found Akafuku Zenzai in the Okage Yokocho (shopping square). Zenzai is hot sweet red bean soup with Mochi in it. Akafuku Zenzai has been warmed lots of people who visit Ise Shrine. Very delicate sweetness of red bean and freshly baked mochi is the very Japanese basic sweet. Why Don't You Try It!?】
【伊势巡游吃播系列第2支视频。说起伊势就会想到「赤福」吧。这是一家拥有300年历史的糕点店，作为当地的伴手礼也非常受欢迎。我在伊势神宫境内「托福横丁」里发现了一家伴手礼商店-「团五郎茶屋」，同样也能买到「赤福饼」，另外店内设有可以饮食的区域，能够立刻品尝热乎乎的赤福红豆汤呢。味道是非常细腻的甜味和刚烤好的年糕的软糯。如果来伊势巡游的话，请来尝一尝这款暖心暖胃的美食哦！】
お伊勢さん巡り第2弾。 伊勢といえば「赤福」。300年の歴史を持つ団子です。もちろん友人や家族のために買いましたが、伊勢神宮境内にある「おかげ横丁」というお土産や名物を食べられるエリアにある「団五郎茶屋」で「赤福ぜんざい」を発見。あの赤福をぜんざいで食べられるというのです。非常に繊細な甘さと焼き立てのもちの風味がたまりません。お伊勢さん巡りで、伊勢を訪れた人たちの心も体も温めてきた味がここにありました。ぜひおためしを！
【How to and What to EAT Japanese Foods for International Visitors 101.】
【美食的正确打开方式还请猛戳视频哦。】
どうやって食べるのかご覧ください。
極東電視台のチャンネルでは
この他にも様々な動画を配信中！！
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★北山リスペクト動画
【BGM・しゃべり抜き】韓国のチキンただ食べるだけ。
【咀嚼音】チーズホットドッグを食べる【Eating Sounds】
【ASMR】ケンタッキーのザクザクチキンをただ食べる人【咀嚼音&雑談】
日本 北海道 屋台の食べ物 - カキ, カニ, 羊肉, 刺身, ちゃんこ鍋, メロン
Unbelievable SEA URCHIN (Uni) Rice Bowl - JAPANESE FOOD in Otaru, Hokkaido, Japan!
RED KING CRAB vs. HANASAKI CRAB!! Big Japanese Food in Hokkaido, Japan!
How to Make Cheese at Ange de Fromage - Hokkaido (Kuromatsunai Cheese)
The video How to Make Cheese at Ange de Fromage - Hokkaido (Kuromatsunai Cheese) is about Ange de Fromage which is located in Kuromatsunai Town in the southwestern part of Hokkaido. Cheese Artisans gather in this place and it is know as the Kingdom of Cheese in Hokkaido. Cows are grazing without stress in this magnificent earth which is why delicious milk is produced which is afterwards manufactured into a world-class cheese. Find out more about the Kingdom of Cheese and the original method applied by the cheese artisans of Hokkaido.
Visit the website of Ange de Fromage:
Be sure to check out the other cool videos as well! (^^)/
How to Eat at a Sushi Go Round →
Hokkaido Suttsu- A Seafood Paradise →
The Fortune from Hokkaido Sea Cucumber (Hokkaido Namako) →
How to Enjoy Hokkaido Sapporo`s Soup Curry →
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The Beauty of Kuriyama, Hokkaido →
Kobayashi Sake Brewery (Hokkaido) →
A Dining Table filled with Love - Hokkaido Cheesemaking Workshop →
The Art of Omusubi - Omusubi Kyusan (Hokkaido Rice) →
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DINAYO ROYCE CHOCOLATE STORE
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『北海道どさんこプラザ』人気のアンテナショップに行ってきた！北海道のいいとこどりみたい！東京・有楽町
牛もち / Beko-mochi
北海道ではお馴染みの餅菓子。
その名は牛もち。
牛と書いて「べこ」と読み
べこもちといいます。
べこは、北海道の方言で牛のこと。
べこ餅は、牛の顔を見立てて作られた餅菓子です。
札幌駅前のどさんこプラザをはじめ、
札幌や北海道のお土産屋さんなどで販売されています。
Beko-mochi is familiar rice cake sweets in Hokkaido.
Beko means cow in Hokkaido dialect.
Using the brown sugar, it is made to resemble the face of the cattle.