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Happy Birthday Markthalle! Stuttgarts Genuss-Tempel wird Hundert - Jubiläum - SWR Fernsehen

Viel gelobt, viel besucht und doch selten gefeiert: Die Stuttgarter Markthalle hat am 30. Januar 2014 Geburtstag. Dann steht das vom Architekten Martin Elsässer entworfene Gebäude seit 100 Jahren. Und allen Krisen zum Trotz geht es dem Genuss-Tempel besser als je zuvor.

Viel gelobt, viel besucht und doch selten gefeiert: Die Stuttgarter Markthalle, der Bauch von Stuttgart, hat am 30. Januar 2014 Geburtstag. Dann steht das vom Architekten Martin Elsässer entworfene Gebäude seit 100 Jahren. Und allen Krisen zum Trotz geht es dem Genuss-Tempel im Herzen der Landeshauptstadt besser als je zuvor.Das liegt nicht zuletzt daran, dass sich die Halle Schritt für Schritt gewandelt hat. Von der ursprünglichen Obst- und Gemüsehalle, zu einem ganz besonderen Genuss-Tempel. Mit Lebensmitteln aus aller Herren Länder, Möbeln, Accessoires, edlem für Küche und Garten, ist die Markthalle seit vielen Jahren Anziehungspunkt für Touristen aus der ganzen Welt. Die SWR-Dokumentation zeichnet die geschichtlichen Stationen der Markthalle nach, lässt Zeitzeugen zu Wort kommen und bietet seltene Einblicke in den Bauch von Stuttgart. Der Film begleitet unter anderem die Familie Ragoßnig, die ihre Kunden seit einem halben Jahrhundert mit Obst- und Gemüse versorgt. Als einer der ersten Ausländer wurde Seniorchef Herbert Ragoßnig in den 60er Jahren von den Schwaben kritisch beäugt. Auch, weil der Österreicher schon 1963 Bio-Obst verkaufte. Die haben alle gesagt, das wird nichts, so was kauft eh keiner. Aber es kam anders und so mancher meiner damaligen Kritiker hat sein Geschäft schon lange aufgegeben!

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