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En la Provincia Quesos Hircus
5ª Feria del Queso y el Vino 2015 en Baltanás (Palencia)
El domingo 1 de noviembre se celebra la Feria del Queso y el Vino en Baltanás (Palencia). Organizada por el Ayuntamiento de Baltanás con la colaboración de Quesos Cerrato, el evento gastronómico se compone del siguiente programa:
11:30 Inauguración oficial.
12:00 Taller infantil de cocina con productos de la feria en la carpa de la Plaza de las Escorraladas.
12:30 Cata de quesos y vino en el museo del Cerrato castellano .
17:00 III Concurso de repostería.
19:00 Fallo del concurso de repostería.
20:00 Sorteo de cestas con productos participantes en la feria
Degustación expositores.
Animación musical a lo largo de la jornada.
De Viaje; Feria del Queso Trujillo, mi selección de quesos
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Vino, gastronomía y música para celebrar los 20 años del Museo del Vino de Peñafiel
El Museo del Vino de Peñafiel cumple 20 años y lo celebra por todo lo alto. Una feria de alimentación para catar y comprar productos de toda la provincia.
También talleres para que los más pequeños aprendan la riqueza de nuestra gastronomía.
Y en la plaza España conciertos durante todo el fin de semana para ambientar la celebración.
Trujillo, capital española del queso | A esta hora
Desde hace muchos años, Trujillo celebra su Feria del Queso, una cita que, lejos de estancarse, va a más. Durante varios días, productores y comerciantes de todo el mundo acuden a la ciudad para mostrarnos estos tesoros lácteos.
???? El programa completo en:
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A cuerpo de Rey (1x02) José Robles, José Consuegra, Hercasa Motor y Parador de Turismo,
Lanzamiento Maridaje 2016
Démosle la bienvenida a lo que será Maridaje 2016; un evento construido entre copas, buenas comidas y grandes amigos.
EXPOSICIÓN. “UN PASEO POR LA RUTA DEL QUESO DE EXTREMADURA” - #ExtremaduraEnFitur
Viernes 25 de enero de 2019
EXPOSICIÓN. “UN PASEO POR LA RUTA DEL QUESO DE EXTREMADURA”
Feria del Queso de Teba 2015
Cien bocados de queso - Porunbujero TV
Más noticias en
La plaza del Ayuntamiento de Alcalá la Real ha acogido este fin de semana la IV Muestra de Quesos Tradicionales. A través de 16 stands, se han ofrecido más de 100 variedades diferentes procedentes de Andalucía, Valladolid o de Badajoz.
El presidente de la Asociación de Quesos Andaluces, Quesandaluz, ha confirmado que “las muestras de este tipo son la mejor manera de darse a conocer y de llegar al consumidor”. Andalucía elabora más de 30 millones de litros de queso en las más de 120 queserías distribuidas en todas sus provincias.
Carlos Hinojosa, ha destacado que son “13 las queserías que participan en la muestra, además de algunas de las empresas agroalimentarias de la zona, que complementan la oferta con vinos, cerveza, y cerezas” que se dan cita un fin de semana en el casco histórico del municipio.
La Muestra de Quesos Tradicionales de Alcalá la Real se celebra con una periodicidad anual para promocionar la producción artesanal del queso, a través de los diferentes formatos y sabores de este producto y para potenciar un consumo de proximidad que incida sobre la rentabilidad de las explotaciones locales.
Batalla por el queso manchego - En Profundidad - CMM
Batalla por esta denominación, manchego que han mantenido España y México. Dos quesos diferentes, el nuestro, el autentico, y uno de leche de vaca, pero que se hace llamar igual. Nuestro compañero David centellas elaboró un reportaje para este programa que le ha valido el premio de periodismo agroalimentario que concede la asociación nacional de periodistas de este sector. Este es su trabajo.
Más información:
cmmedia.es
Presentación Saborea España - Trujillo
Manzanares: Inauguración de la II Feria Nacional del Queso
Restaurantes Canela en Rama y Los Sentidos, Linares, Jaén
La oferta culinaria de Linares, se erige como uno de sus principales atractivos turísticos, el aceite de oliva, sus quesos, los productos de sus huertas y las carnes de caza están muy presentes en cada uno de sus platos típicos. Muchas de sus especialidades gastronómicas nacen en la época minera de la ciudad. La localidad posee tabernas, bares y restaurantes como, Canela en Rama y Los Sentidos, que han hecho de la tapa un arte de la cocina tradicional y de vanguardia.
¡¡Un viaje diferente, el mapa de Andalucía con videos espectaculares…. en nuestra Web!!
canelaenramalinaresrest.es/es/ lossentidos.net/
Punto intermedio entre restaurantes: 38.093743, -3.630660
M A N Z A N A R E S : Seres que dejaron huella. MELCHOR DÍAZ.PINÉS PINÉS.
En 12 minutos he tratado de condensar la intensa vida familiar, humana y profesional periodística de mi padre, Melchor Díaz-Pinés Pinés que, durante varias décadas, llenó páginas de periódicos y revistas con información de la actualidad manzanareña del pasado siglo y de los avatares del campo manchego.
Para mayor información sobre sus trabajos periodísticos, en torno a su ciudad de nacimiento, MANZANARES, pueden visitar el 'blog' que administro en su memoria, al que titulé En La Mancha de Melchor y Sagrario , o bien, dirigiéndose al enlace:
XVIII Campeonato de Kárate Diputación Cáceres en Losar de la Vera
Comarca de la Vera - (Cáceres)
Cata de Aceites y Vinos Ecológicos de Extremadura
Interesante y didáctica cata de aceites y vivos ecológicos de Extremadura dirigida por el enólogo y sumiller Saul del Amo, en la ESHAEX-Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura de Mérida.
Catamos 4 aceites de oliva virgen extra ecológicos Lagar de Soto de Jacoliva y Cigüeña Negra con variedad Manzanilla Cacereña, Viriato de Molino de Zafra con la singular Morisca y Verdial Lácara.
Después realizamos una cata-maridaje con 3 vinos maridados con platos elaborados por el jefe de cocina de la ESHAEX. Un blanco espumoso muy rico, Burbujas de Eva-Beba de Bodegas Romero con variedad Eva Beba(80%), un blanco seco Leneus y un tinto Finca Miraflores 2013 de Bodega Viña Placentina
Alumnos franceses realizan un intercambio con alumnos del instituto San José
Canal oficial del Excmo. Ayuntamiento de Villanueva de la Serena
Desde hace ocho años lo realizan con un centro de la ciudad de Labenne
Alumnos franceses realizan un intercambio con alumnos del instituto San José
Por octavo año consecutivo, un grupo de veintiséis alumnos y tres profesores de la ciudad francesa de Labenne participan en un intercambio con alumnos del instituto San José. Estos alumnos del Collège de Labenne tienen entre 14 y 15 años y están en la ciudad desde el pasado viernes, día 20. Hasta el próximo viernes 27, estos escolares franceses convivirán con familias españolas, en concreto con alumnos del San José, que viajarán a Francia del 10 al 17 de abril.
Desde ambos centros se destaca que los resultados de este intercambio son muy satisfactorios, ya que se conocen de cerca las costumbres y tradiciones de ambos países, sin olvidar los lazos de amistad que existen entre los alumnos que participan. Hay que destacar que Labenne está situada al sur de Francia, en la región de Aquitania, en las Landas; junto al océano atlántico. Una región productora de foie y productos derivados del pato.
Los dos centros docentes trabajan de forma coordinada a la hora de organizar las actividades que se realizan tanto aquí como en la ciudad francesa. Ya es tradición también desde que se produce el intercambio con alumnos franceses, el que haya una recepción en el Ayuntamiento. En esta ocasión, ha sido este lunes 23 y les ha recibido la concejal de Educación, Mónica Calurano, quien además de darles la bienvenida a la ciudad, les invitó a disfrutar de lo que ofrece.
Los alumnos, que han tenido ocasión también de participar en las actividades del homenaje a la tortilla de patatas; tienen programada una serie de visitas. La primera de ellas ha sido a Trujillo, tras la recepción en el Ayuntamiento. También visitarán Almendralejo, donde conocerán una bodega y el museo del vino y la aceituna, Villafranca de los Barros, donde conocerán la fábrica de forja ADOUR. Además de otras visitas a Cáceres y Mérida. Todas ellas relacionadas tanto con aspectos culturales como gastronómicos, eje prioritario de este proyecto de intercambio. Los alumnos también acuden a clases durante la semana que están en Villanueva, al igual que sucederá con los alumnos villanovenses cuando viajen a Francia.
Emprendedor exitoso #154 - Roberto Ruiz
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*Pre-validando un restaurante Michelin*
Referencias
-Emprendimiento
Punto MX
-Herramienta
Youtube
-Libro o película
Libro: “Las venas abiertas a América Latina” de Eduardo Galeano
-Contacto
Twitter: @RobertoPuntoMX
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