Enjoy your vacation in Medellin by taking Cacao tour in Origen Cacao
Founded in 2015, Origen Cacao is a Small Batch Colombian Chocolate maker in Barbosa, Colombia. We are a Colombia’s only organic cacao bean to chocolate bar company, who provides all kinds of chocolate related product like from cookies, nut clusters, nibs, candies, raw cocoa powder, skin creams and ceremonial cacao, to the chocolate bar made from various regions of Colombia. In our factory, we offer tours such as cacao farm tour to help people to know better about the chocolate process. And also we have an Eco-Resort. For more information about our service and other inquiries, visit
Origen Cacao - Fun Filled Nature Tour in Medellin
Origen Cacao located in Colombia offers nature tour in Medellin. The five and half tour makes your time filled with fun and educative. You can taste the sweet pulp of the bean and we serve you with ceremonial drink during the tour time. You can view the making of the molded chocolates, truffles or chocolate bars depending on the day. There are various other events happening in our factory every month and to know more, visit
Origen Cacao - Best Medellin tour service provider near Barbosa
Origen Cacao is a Cacao bean to Chocolate bar factory in Barbosa. In 2017, we have extended our company service with an Eco resort and Medellin tour service to our customers and tourists who come to visit our company for cacao farm tour. Our tour service is started from our Eco hotel with all travel arrangements and we have the local guide who will be leading the tour in both English and Spanish as well. For more information about our Medellin tour service, visit our website
Origen Cacao offers best Ceremonial Cacao from Colombia
Origen Cacao is a Small Batch Chocolate factory in Medellin. We prepare the chocolate bar from Cacao beans. We also prepare Ceremonial Cacao in our factory and export to the other parts of the country and United States. Our Ceremonial Cacao is made our best Cacao beans available from the Colombia best cacao been region. If the customers want to experience the Ceremonial Cacao tour in the Natural Environment, we also provide Ceremonial Cacao tour in the factory to get the experience of one of the best cacaos in the world. For more information, visit
Origen Cacao - Best Eco Hotel to Stay near Medellin
Situated near Medellin, Origen Cacao is a Cacao Bean to Chocolate Bar Factory present at Barbosa. We also have an Eco Hotel at our place to provide an opportunity to the visitors to stay close to the beautiful tropical nature and have fun. With all kinds of amenities and facilities, we make sure that our Eco Hotel host as a great place to dwell in the countryside and away from busy city life. One can book their accommodation through our website. For more information, our Medellin Eco Hotel, visit
Compañía Colombiana de Cacao - Montescuro - Agrow - Estrategia comercial
Compañía Colombiana de Cacao SAS: Avances del cultivo de cacao fino y de origen. 653ha establecidas en Cimitarra Santander
¿Cómo se hace?: El Milo
Más información en
Medellin Tour to Know the Facts about Cacao Beans and Chocolate
Medellin tour provided by the Origen Cacao will be both fun and educational. We are giving you chance to know about the process behind the yummier chocolate you eat. Mr. Samuel is presenting the Medellin tour. He makes the tour more interesting by telling stories and histories about the cacao beans. It takes approximately five hours to complete both the farm and factory tour. After this, we provide lunch and our nature land to relax and enjoy your time. There you can find rivers, walking paths, birds of various colors, etc. To know more details about Medellin tour, visit
CONOCE A CACAO VITAL
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¿Qué sabes realmente del cacao?
Una marca antioqueña que nace para aportarnos en salud y felicidad a base del cacao te cuenta sus bondades a través de sus compuestos.
Producción y realización: Centro de Diseño – Corporación Interactuar
interactuar.org.co
Agosto - 2016
Videos Apoyos:
*Cacao Porcelana - Baluarte Slow Food (Colombia) (
* Cacao (
* Elaboración del chocolate en Oaxaca (
¿Cuál es el origen de la trova?
Invitado especial: Daniel Ramírez, Historiador
Nos cogió la noche es un programa de televisión perteneciente al canal Cosmovision: lunes a viernes a las 12:30 p.m., y a las 5:00 p.m., con repetición a las 9:30 p.m
Cacao Vital, una nueva alternativa saludable
Colombia produce 55 mil toneladas de cacao al año, Antioquia y Santander son los departamentos más dinámicos.
Con estos datos como respaldo, un emprendedor dio inicio a una investigación para sus tesis de doctorado, dando como resultado Cacao Vital, nuestra empresa invitada a EMPRENDIENDO.
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-Teleantioquia Digital-
LA EXPERIENCIA VIVA DEL CACAO VITAL
Queremos contarte el origen y la historia de uno de los alimentos mas sagrados de la naturaleza: EL CACAO. El vídeo muestra los procesos de postcosecha y la medicina del Cacao, experiencia vivida en la empresa CACAO VITAL Medellin-Colombia
Visitanos y conoce la experiencia.:
Carrera 78 N 29-21(Barrio Belen- La Palma)
whaspp: 57- 3022477797
cacaovital.com.co
Siguenos en Instagram y facebook: @cacaovital
Cacao Nacional VS Cacao CCN-51 ¿CUÁL ES MEJOR?
Ecuador es reconocido mundialmente por la calidad de su cacao, según los expertos la posición geográfica de nuestro país permite que el cacao nacional tenga características que no posee ningún otro cacao en el mundo. Aquí se cultivan dos variedades, el cacao nacional fino de aroma y el CCN51, dos especies que van para diferentes mercados pero que tiene muy buen prestigio internacional.
El productor .com visito la hacienda Dennis para conocer el proyecto que se ejecuta allí con cacao nacional, que con cuidados y muy buen manejo han logrado casi llegar a los rendimientos del CCN51. Conozcamos de cerca esta experiencia en Isidro Ayora.
Cultivo y Variedades de Maíz - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
Twitter @juangangel
Programa:
El maíz es un cultivo muy remoto de unos 7000 años de antigüedad, de origen indio que se cultivaba por las zonas de México y América central. Hoy día su cultivo está muy difuminado por todo el resto de países y en especial en toda Europa donde ocupa una posición muy elevada. EEUU es otro de los países que destaca por su alta concentración en el cultivo de maíz.
Su origen no está muy claro pero se considera que pertenece a un cultivo de la zona de México, pues sus hallazgos más antiguos se encontraron allí.
2. CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS. BOTÁNICA
Nombre común: Maíz
Nombre científico: Zea mays
Familia: Gramíneas
Género: Zea
BOTÁNICA
La planta del maíz es de porte robusto de fácil desarrollo y de producción anual.
Tallo
El tallo es simple erecto, de elevada longitud pudiendo alcanzar los 4 metros de altura, es robusto y sin ramificaciones. Por su aspecto recuerda al de una caña, no presenta entrenudos y si una médula esponjosa si se realiza un corte transversal.
nflorescencia
El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada dentro de la misma planta.
En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula (vulgarmente denominadas espigón o penacho) de coloración amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen en el orden de 20 a 25 millones de granos de polen. En cada florecilla que compone la panícula se presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. En cambio, la inflorescencia femenina marca un menor contenido en granos de polen, alrededor de los 800 o 1000 granos y se forman en unas estructuras vegetativas denominadas espádices que se disponen de forma lateral.
Hojas
Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas, paralelinervias. Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes.
Raíces
Las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la planta. En algunos casos sobresalen unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas raíces secundarias o adventicias.
Fuente : nflorescencia
El maíz es de inflorescencia monoica con inflorescencia masculina y femenina separada dentro de la misma planta.
En cuanto a la inflorescencia masculina presenta una panícula (vulgarmente denominadas espigón o penacho) de coloración amarilla que posee una cantidad muy elevada de polen en el orden de 20 a 25 millones de granos de polen. En cada florecilla que compone la panícula se presentan tres estambres donde se desarrolla el polen. En cambio, la inflorescencia femenina marca un menor contenido en granos de polen, alrededor de los 800 o 1000 granos y se forman en unas estructuras vegetativas denominadas espádices que se disponen de forma lateral.
Hojas
Las hojas son largas, de gran tamaño, lanceoladas, alternas, paralelinervias. Se encuentran abrazadas al tallo y por el haz presenta vellosidades. Los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes.
Raíces
Las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la planta. En algunos casos sobresalen unos nudos de las raíces a nivel del suelo y suele ocurrir en aquellas raíces secundarias o adventicias.
Fuente:
Juan Gonzalo Angel Restrepo
tvagro.tv
The Ungraceful Guide to Chocolate Making (in Medellin)
Spending two months volunteering on a chocolate farm in Medellin, with the coolest host (thank you Dani!) will forever be a highlight on our travelling adventures.
We (eventually) perfected the art of making a variety of flavours from bean to bar and walk away skilled Willy Wonkas.
If you are looking for a life-changing volunteer opportunity, or just a fun day out visiting th chocolate farm; visit and contact Dani:
Until then follow us on social media: @UngracefulGuide
Visit our blog: theungracefulguide.com
Así se elaboran los apetecidos chocolates Nikadi en Colombia
La tradición de cacao en Colombia se remonta a varios siglos atrás, cuando los indígenas comenzaron a cultivar esta planta para usarla como alimento básico de su dieta y ofrendar a sus dioses. Sin embargo, en nuestro tiempo este producto ha evolucionado y hoy encontramos grandes industrias que explotan esta planta para la elaboración de los famosos chocolates.
La empresa colombiana Nikadi se dedica a tostar el cacao cultivado en las fincas, luego lo descascarillan y hacen el resto de procesos para lograr su producto estrella: barras, mini barras y bombones de chocolate con relleno natural que son apetecidos en distintos rincones del planeta.
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Campesinos de Arauca y Tumaco están cambiando coca por cacao
El cacao colombiano que está saliendo de los viejos campos de coca está superando en calidad a cacaos de otros países y aún de otras regiones del país.
El Renacimiento del chocolate ‘all’italiana’ en Colombia
En el marco de la segunda “Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, The Extraordinary Italian Taste”, el 23 de Noviembre 2017, la Embajada de Italia y el Instituto Italiano di Cultura de Bogotá, con la colaboración de la Gobernación del Huila, ofrecieron un evento sobre las indicaciones geográficas y denominaciones de origen en el sector del cacao y el chocolate que impulso’ la curiosidad intelectual sobre como deleitar el paladar:
“El Renacimiento del chocolate ‘all’italiana’ en Colombia”.
Un puente que unió Colombia y su precioso cacao e Italia y su historia, tradición y experiencia de calidad chocolatera.
Durante el día algunos expertos italianos ofrecieron una visión de la larga trayectoria y del know-how de Italia en los procesos de reconocimiento nacional e internacional de las denominaciones de origen y de las indicaciones geográficas, con especial énfasis en la experiencia del consorcio del chocolate de Modica.
Junto a expertos colombianos hablaron además de la historia del cacao, de los asuntos de la calidad, del valor del contacto directo con los productores, de los procesos productivos del cacao y del chocolate, de las fronteras de los cacaos especiales colombianos y de la importancia del cacao en la fase actual de sustitución de los cultivos de coca en el postconflicto.
Durante la noche el público pudo deleitarse con sabrosas degustaciones de chocolate, producido en vivo bajo la dirección y competencia del chocolatero de Modica Innocenzo Pluchino.
El chocolate se acompaña bien con el vino espumoso y no podía faltar la degustación de unas copas de “prosecco italiano DOC” en el transcurso de la perfomance teatral “Com'è bello il vino...” que llevo’ al público en un viaje musical en el mundo del vino, una bebida de culto para Italia.
Gargola en Nicaragua / Demonio en Nicaragua 2019 LA VERDAD Y EL ORIGEN
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¡GRACIAS!
Pro Colombia Origen que emociona
Creditos
Director: Juan Pablo Zuluaga Buccafusca
Productor Ejecutivo: Felipe Cepero
Productora: Colombo Films
Cliente: ProColombia - Jose M. Hoyos
Agencia: Sancho BBDO - Colab
Dirección Creativa: Edward Jaramillo - Christian Avendaño
Ejecutiva de cuenta : Maria Camila Hernandez
Asistente de Dirección: Ximena Gaitan
Mesa de trabajo: Gabriela Santamaría - Juanita Rueda
DF: Andrés “chispas” Bermudez
Alimentos: Luisa Martinez
Pre Producción: Mancha Producciones
Música Original y diseño de sonido: Soundlab
Post: Cerebro - Jilberth Duarte
Color: Alvaro Calero
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