Die virtuelle Weinreize-Weinreise: Folge 26 - Kaiserstuhl und Tuniberg
Diese Reise führt uns in das südbadische Breisgau, das eine der wärmsten Regionen Deutschlands darstellt.
Auf einer Rundfahrt besuchen wir Winzer im Kaiserstuhl und am Tuniberg und lernen das schöne Städtchen Breisach kennen. Zunächst besuchen wir das VDP-Weingut Bercher in Burkheim, weiter geht es in den Winzerort Achkarren zur dortigen Winzergenossenschaft Achkarren.
Nach einer kurzen Pause in der Altstadt von Breisach reisen wir weiter zum Tuniberg.
Östlich des Kaiserstuhls zieht sich dessen kleiner Bruder, der Tuniberg als Erhebung im Rheingraben hin. Auf seinem Kalksteinsockel haben sich fruchtbare Löss- und Lehmauflagen gebildet, die besonders für Spätburgunder geeignete Wuchsbedingungen bieten.
Dort hat das ökologische Wein- und Sektgut der Familie Gretzmeier im Städtchen Merdingen seinen Sitz. In der familieneigenen Straußwirtschaft empfängt uns Jakob Gretzmeier, um uns das Gut zu zeigen.
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Weingut Bercher
BestWineRoutes visits Weingut Bercher in Vogtsburg im Kaiserstuhl.
Die virtuelle Weinreize-Weinreise: Folge 8 - Kaiserstuhl und Baden
Von Breisach am Rhein geht es in dieser Folge der Weinreize-Weinreise nach Burkheim am Kaiserstuhl. Weiter über Gengenbach und Schloss Staufenberg über die Höhen des Schwarzwalds zur Burg Windeck bei Bühl.
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Das Wahrzeichen der am Rhein direkt an der französischen Grenze gelegenen Stadt Breisach ist das Stephansmünster, einer romanisch-gotischen Kirche aus dem 13. Jahrhundert.
Vom Münsterplatz und dem vis-a-vis gelegenen Eckhardsberg geht der Blick hinüber ins Elsass, zum Schwarzwald und dem nahen Kaiserstuhl.
Das am Humberg, einer Anhöhe der Vorläufer des Kaiserstuhlmassivs, gelegene Städtchen Burkheim begrüßt seine Gäste mit dem romantischen Rotweiler Tor, durch das man die historische Altstadt betritt. Wie auf einer Bühne präsentieren sich die schönsten Häuser am langestreckten Marktplatz.
Auf einem schönen Rundweg geht es von der Oberstadt zu den unmittelbar angrenzenden Weinberglagen auf dem Schlossgarten sowie dem Feuerberg. Von dem hier angelegten Weinlehrpfad eröffneten sich uns schöne Ausblicke auf die Schlossruine von Burkeim, die Anhöhen des Kaiserstuhls und weit in die Rheinebene.
Vor allem Grauer Burgunder, Riesling und Spätburgunder werden hier angebaut.
Weingut Bercher - Vogtsburg-Burkheim
Das seit mehr als 300 Jahren in Burkheim ansässige Winzergeschlecht Bercher errichtete 1756 sein schönes Gutshaus. Das Prädikatsweingut produziert durchweg hervorragende Weine, die die regionaltypische Vielfalt am Kaiserstuhl wiedergeben: Spritzige Weißburgunder, markante Grauburgunder und gehaltvolle Spätburgunder
Gengenbach liegt im unteren Kinzigtal am Rande des mittleren Schwarzwalds. Die Stadt hat sich eine historische Türmesilhouette bewahrt, z.B. den Obertorturm oder den Kinzigtorturm.
Der Niggelturm gehört nicht zur eigentlichen Stadtbefestigung. Er wurde freistehender Wach- und Gefängnisturm gebaut.
Die Klosterkirche wurde ab 1120 als dreischiffige Basilika mit gebaut. Im 17. und 18. Jahrhundert wurde die Kirche barock umgebaut und Ende des 19. Jahrhunderts neuromanisch umgestaltet. Die Orgel gilt als „zweitgrößte Romantikorgel Badens“.
Markgraf von Baden - Schloss Staufenberg
Seit 1693 befindet sich das Schloss im Besitz der Markgrafen von Baden. Dort hat das in Schloss Salem ansässige Weingut seinen zweiten Stützpunkt.
Der Blick geht in den nahen Weinort Durbach und zum Straßburger Münster.
Im Lierbachtal, einem Seitental des Renchtals im Schwarzwald befindet sich die Klosterruine Allerheiligen. Von dort sind es wenige Minuten zu den Allerheiligen-Wasserfällen.
Hotel und Restaurant Burg Windeck
Über die Höhen des Schwarzwald geht es zur Burgruine Windeck, die auf einer Anhöhe bei Bühl mit einem spektakulären Blick über Weinberge und das Rheintal aufwartet. Angeschlossen ist ein Hotel mit Gastronomie und Weingut.
Die Weinbautradition in Windeck geht auf das Mittelalter zurück. An den sonnigen Steilhängen der Burg reifen die Trauben zu einem einzigartigen Aroma. Diese Lage verleiht dem Wein ein fruchtiges, spritziges und säurebetontes Bouquet.
Präsentation Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
Beschreibung
Weingut Dr Heger - VDP. Grosse Achkarren Schlossberg Grauburgunder GG 2014 - Baden - Germany
WG Oberbergen im Kaiserstuhl
Vogtsburg im Kaiserstuhl
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Vogtsburg im Kaiserstuhl
Vogtsburg im Kaiserstuhl ist eine Stadt im Kaiserstuhl, gelegen inmitten der oberrheinischen Tiefebene in Baden-Württemberg und bildet den nordwestlichen Teil des Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald.Die aus der Gemeindereform in Baden-Württemberg hervorgegangene Stadt Vogtsburg ist in den 1970er Jahren durch Eingemeindungen und Gemeindezusammenschluss aus sieben Kaiserstuhlgemeinden entstanden und hat rund 5600 Einwohner.Mit 1400 Hektar Rebfläche ist Vogtsburg die flächengrößte weinbaubetreibende Gemeinde in Baden-Württemberg.
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Gärender Grauburgunder auf dem Weingut Salwey (Kaiserstuhl)
Am Kaiserstuhl ist ein Vulkan ausgebrochen – ein Grauburgunder-Vulkan. Spontan und mit kaum zu bändigender Energie. Dokumentiert auf dem Weingut Salwey im badischen Oberrotweil. Das explosive Gemisch dieser «schnellen und wilden Gärung» – so nennt man das hier – stammt von alten Reben Reben aus der Lage Henkenberg, gelesen vor vier Tagen mit 92° Oechsle und einer Säure von 6,3g/l.
Mit dem heutigen Tag ist bei Salwey bereits die Hälfte der Ernte im Keller. Damit gehört das VDP-Weingut zu den Frühstartern am Kaiserstuhl. Anders als früher setzt man heute auf Frische und Struktur, auf Eleganz und – ja, man muss es so sagen, trotz des abgegriffenen Begriffs – auf Trinkfluss. Und das ist gut so, wie sich bei der Verkostung der aktuellen Jahrgänge (2014-2016) zeigt: sämtliche Weine – egal ob Weiss-, Grau- oder Spätburgunder – zeigen eine vitale Frische, bei den roten Crus wunderbar unterlegt mit einer feinen Kräuterwürzigkeit (u.a. von den Rappen), bei den Weissen mit salinen Anklängen im Abgang. Die Frucht ist da, drängt sich aber nicht in den Vordergrund, sondern fügt sich ein in das harmonische Gesamtbild. Dieses wirkt noch harmonischer, wenn man sich den explosiven Auftakt der Wein-Werdung vor Augen hält.
PS: Achtung – der Boden ist Lava!
bonvinvant.com
View from the Shelf - Bercher-Burkheim Kaiserstuhl Spätburgunder 2009
Weingut Franz Keller
BestWineRoutes visits Weingut Franz Keller.
Weingut Dr. Heger
BestWineRoutes visits Weingut Dr. Heger in Baden.
Tinnitus Behandlung In Vogtsburg Im Kaiserstuhl
Seid gegrüßt Ihr Lieben, hier ist Susanne! Ihr leidet auch an Tinnitus? Ich weiß, es ist wirklich eine furchtbare Krankheit. An dieser Stelle erarbeite ich euch von meiner überaus furchtbaren Erfahrung mit der schlafraubendenTinnituskrankheit. Über eine lange Zeitdauer habe ich sehr gelitten und es war fast nie durch zu halten. Demzufolge habe ich viele verschiedene Therapien durch gemacht und unterm Strich habe ich eine Behandlung entdeckt. Ich bin froh diese wirksame Therapie gefunden zu haben. Alles liebe für euch!
Dr. Crusius Nahe
BestWineRoutes op bezoek bij Dr. Crusius in Duitsland bij de Nahe.
08.05.2010 Bischoffingen 1000 Jahr Feier (3).mov
Im Hof der Linseränze gab es am Freitag den 07.Mai und Samstag den 08.Mai viel musikalischen Schwung mit der Mobildisco Galaxy.
Burkheimer Pizza Chant
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Cyclocross Achkarren 2013
Jedermänner.
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