Art Boucherie

Art Boucherie, découpe et vente de gibier locaux à Fréland (68)

- Chez Art Boucherie, tous nos gibiers sont exclusivement locaux. Tirés par nos chasseurs sur le territoire de Fréland et des alentours, Art Boucherie est spécialisé dans les viandes sauvages et les saucisses. Situé dans les locaux de la Grande finale, vous retrouverez la boutique à l'arrière du bâtiment. Nous proposons à notre clientèle une déclinaison de saucisses de gibier, de viandes au détail et de produits cuisinés comme du jambon fumé et terrine. Tous nos produits sont testés dans les restaurants de la famille Frey, Cocotte Rouge Orbey, Hassenforder et Arbre Vert à Kaysersberg. Vos trouverez à Art Boucherie des produits locaux de qualité : miel et fromage des montagnes aux alentours, ainsi que des herbes et des légumes bio. Valoriser le gibier pour en faire profiter les amateurs est la promesse tenue par Amélie et Christophe Frey avec Art Boucherie. Pour nous contacter : Art Boucherie
63, Grande Rue 68240 Fréland Tél : 0389223765 Disponibilités : Du lundi au jeudi de 09h00 à 15h00 et le vendredi et samedi de 10h00 à 18h00

Fréland, boucherie spécialisée dans le gibier chassé en Alsace

Fréland, boucherie spécialisée dans le gibier chassé en Alsace, clientèle de particuliers et de restaurants, 55 tonnes de viande vendus chaque année : la demande est de plus en plus importante.

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Art-Boucherie : Boucherie et charcuterie bio | Marché Bio Alsabrico

► Présent au marché bio d'Alsabrico, découvrez Art-boucherie, une boucherie spécialisée dans le gibier (viandes sauvages et saucisses) avec des produits issus de la chasse.

► Pour Art-Boucherie, être présent au marché bio s'inscrit dans une démarche innovante : faire découvrir une viande locale et spéciale auprès d'un nouveau public.

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Annicersaire papa Fréland 2017

Fréland en Alsace – Le cœur du pays welche

La commune de Fréland se situe dans la vallée de Kaysersberg à 20 minutes de Colmar et fait partie du canton de Ste Marie aux Mines. Commune de montagne et village d’agriculture, Fréland est riche de la tradition Welche.

Le village est situé à 330 mètres d’altitude. 1411 habitants peuplent notre charmant petit village.

Fréland s’enracina au cours des siècles dans ce pays fait de montagnes, de prairies entourées de magnifiques forêts de sapins et de pins. Son plus haut sommet, Le Brézouard, culmine à 1229 mètres. Le col de Fréland pour sa part culmine à 831 mètres et permet d’accéder à Aubure, Sainte-Marie-aux-Mines et Ribeauvillé.

Réalisation Jean Marc Coquelle - Juillet 2018

Maison à vendre à Fréland

INFO ICI : - L'agence met en vente une ferme d'environ 280m2 et 10 pièces entièrement rénovée en 2014 implantée sur un terrain de plus de 45 ares entre Kaysersberg et Fréland. . . La décoration intérieure So British est non sans rappeler celle raffinée et délicate des cottages du Devonshire. . . Le rez-de-chaussée est composée d'une cuisine équipée fermée avec cellier, d'une salle à manger et d'un salon avec cheminée à feu ouvert. . . Le 1er étage est composé d'une grande mezzanine avec coin lecture qui dessert 3 chambres dont une parentale mitoyenne à une salle d'eau avec douche à l'italienne. . . Le 2e étage est composé d'une grande chambre avec salle d'eau et d'une très grande pièce à vivre avec coin détente. . . Chaque niveau est équipé d'un wc et d'un poêle à bois aussi élégant qu'efficace type Karloff. . . Une cave court sous la moitié de la maison.

• AGENCE :
P2 - L'agence Qui Veut Votre Bien (Colmar)
03.89.24.50.76


• ANNONCE :
Type : maison en pierre
Surface : 280m2
Nb de pièce : 1
Référence : kalblin

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Visite de la boucherie Tayalé

Habituellement, nous mangeons la bonne viande de notre boucher mais nous sommes loin d’imaginer les réalités quotidiennes de cette profession. David Tayalé m’a ouvert les portes de sa sympathique boucherie et j’ai été fasciné par mes découvertes. Je vous propose donc une visite guidée dans l’univers de la viande saine.

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Anniversaire papa Ferme Fréland 2016

Anniversaire papa ferme Fréland 2016

LES PIAFS de FRELAND (gaetan303)

journee ensoleillee a freland...a noter que nicola
jouait du 'cazou' pour la 1ere fois de sa vie mais
qu'il a fait d'enormes progrés qu'il vous montrera bientot..A plus

Cindy Freland

La tribu de Fréland - Lipdub

STRASBOURG - APPARTEMENT A LOUER - 584 € - 39 m² - 2 pièces

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Référence : 00858

NEUDORF - A 5 minutes du tram Jean Jaurès et du rivetoile, rue de Metzeral. Dans une résidence de
NEUDORF - A 5 minutes du tram Jean Jaurès et du rivetoile, rue de Metzeral. Dans une résidence de 1990, 2 pièces 39m² situé au 2ème étage et comprenant une entrée, un séjour, une kitchenette équipée, une chambre, une salle d'eau avec wc, un balcon. Chauffage électrique. Disponible 01/09. V/Contact: Mme FOURCASSIES 06.33.12.38.56.

Cette annonce vous est proposée par l'agence ASI MEINAU - AGENCE STRASBOURG IMMOBILIERE

FRELAND Maison

Pour plus de détails sur ce bien : ___________________________________________________________________________________________France Achat / Vente Maison FRELAND Maison 348 000,00 € Maison Haut-Rhin Alsace 68240 AIM YMO

5 min de kaysersberg
Belle maison sur 18 ares de terrain plat. 3 chambres, 6 piéces,cuisine équipée. 1salle d'eau, 1 salle de bain. 2 toilettes. Séjour double avec cheminée. Gge. Panneaux photovoltaïques.. Pour plus de détails, cliquez ici : . Toutes les annonces immobilière sur immozip.com. Retrouvez nous sur facebook : Retrouvez nous sur twitter : .

Maison du pays welche à Fréland en Alsace

Le pays welche ? Mais qu'est ce que c'est ?!
Pour le savoir, découvrez cette vidéo sans plus tarder !

Retrouvez également plus d'informations sur

EXTRAIT Le tour de France de deux enfants FRELAND

avec René JACQUES et Jean RIETTE de FRÉLAND en Schlitteurs.....

STRASBOURG - APPARTEMENT A LOUER - 790 € - 57 m² - 3 pièces

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Référence : 8169AG/JYR

Appartement 3 pièces traversant
Rue Charles Appell, bel appartement 3 pièces traversant baigné de lumière. Il se compose d'une entrée, d'une cuisine équipée avec coin repas, d'un séjour avec placards de rangement, de deux chambres à coucher, d'une salle de bains, d'un WC séparé.
Au sous-sol, une cave.
Garage à vélos dans l'immeuble.
Belle adresse proche de toutes les commodités et environnement paisible.
HRD ORANGERIE-ROBERTSAU

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Le pays Welche en Alsace

Fréland, Hachimette, Labaroche, Lapoutroie, Le Bonhomme, Orbey

Le pays welche, également orthographié pays welsche, est la partie de l'Alsace étant traditionnellement de langue et de
culture romane. Il se distingue de l'Alsace germanophone via la frontière linguistique alsacienne.

Origines du parler welche

Les vallées welches le sont vraisemblablement depuis très longtemps et n'ont pas toutes la même histoire. On peut néanmoins tenir pour possibles trois apports successifs de population romane

Réalisation Jean Marc Coquelle - Septembre 2017

Boucher.flv

Sylvie Boucher, en noir et blanc...

Gite Maeva - Vue générale

Belle maison alsacienne à colombage située au centre d'un des plus beaux villages d'Alsace : Kaysersberg. Lieu calme. Notre gîte possède une belle terrasse avec salon de jardin, parasols, barbecue ainsi qu'un garage doté d'une porte électrique.
Cette maison est composée de deux appartements pouvant recevoir respectivement au maximum 5 personnes et 4 personnes. Les appartements sont très joliment décorés par Evelyne. Vous y trouverez tout le confort nécessaire : cuisine équipée, four, micro-ondes, cafetière, bouilloire, ... Un lave linge est également à votre disposition. Le linge de maison est fourni SANS supplément (draps, housses de couettes, serviettes de toilette). La propreté de nos appartements est un atout supplémentaire souligné par nos clients (consulter les avis sur les sites a-gites.com ou abritel.fr). Si vous le souhaitez nous vous indiquerons également de jolis coins d'Alsace à visiter...
Le prix comprend toutes les charges, l'électricité, l'eau, le gaz, le chauffage ainsi que les taxes de séjour. Le ménage est également compris dans le prix.
A quelques pas de la maison vous trouverez une boulangerie, un boucher. Deux supermarchés sont à environ 1km de la maison.
Une station de ski se trouve à environ 15Km de Kaysersberg et un golf à environ 3Km. Le village préféré des Français en 2013 (Eguisheim) se situe à environ 14Km de Kaysersberg...

Recette : Velouté d’oignons, boudin noir pané et crème de persil

Pour 6 personnes

Préparation : 45 min

Ingrédients :

1kg d’oignons
200g de beurre
1,2l de crème
25cl de bière
1l de bouillon de volaille
400g de persil
200g de boudin noir
100g de farine
3 œufs
100g de chapelure
4 épices
sel, poivre

Préparation :

Eplucher et émincer les oignons, puis les faire suer au beurre dans une casserole.

Déglacer à la bière puis mouiller au bouillon et laisser mijoter. Mixer, ajouter la crème, porter à ébullition et réserver.

Ebouillanter le persil, puis le plonger dans un saladier d’eau froide pour fixer sa couleur. Mixer pour obtenir une purée. Monter la crème fermement, ajouter la purée de persil, délicatement. Assaisonner et réserver au frais

Modeler des petites sphères de boudin noir. Préparer une assiette avec les œufs battus, une autre avec de la farine dans laquelle on ajoute un peu de 4 épices, et une dernière avec la chapelure. Tremper les boules de boudin dans l’œuf, puis dans la farine et enfin dans la chapelure puis répéter l’opération. Frire à 180°c.

Servir le velouté bien chaud, une boule panée de boudin noir et une belle cuiller de crème au persil.

Bonne dégustation !

Infos pratiques :

Retrouvez la cuisine inventive du Chef Jérôme Jeagle à :

L’Alchémille
53 Route de Lapoutroie
68240 kaysersberg
0389276641
lalchemille.fr

Visitez la boucherie/galerie de Christophe Frey :
Art-Boucherie
63 Grand Rue
68240 Fréland

Retrouvez ses produits dans sa boutique :

Hôptel l’Arbre Vert
1, rue haute du Rempart
68240 Kaysersberg
0389223765
art-boucherie.com

Pour en savoir plus, rendez-vous sur :