la Maison du Cru Fleurie
Sur la route des vins du Beaujolais, une halte s’impose au coeur du village de Fleurie. Pour les voyageurs, c’est un lieu de rencontre et de découverte. Pour les vignerons c’est un lieu d’échange et de partage. La Maison du Cru Fleurie, le rendez-vous de deux mondes, avec le vin comme trait d’union.
Signé Vignerons - Grands Vins du Beaujolais
Découvrez Signé Vignerons, le plus important producteur de vins du Beaujolais. Découvrez nos sites de Bully et Quincié.
CHAMPAGNE TH PETIT Grand Cru d'Ambonnay
Depuis 3 générations, CHAMPAGNE TH PETITest une exploitation située au cœur d'Ambonnay, village fleuri de France, avec une exposition des coteaux sud, sud-est.
Notre cave vous propose notre spécialité, le Coteau Champenois, ainsi que différents champagnes (brut, demi-sec, blanc de blanc, rosé, les millésimes et la cuvée prestige).
Grâce à la qualité des raisins choisis, à celle de nos assemblages, nous élaborons des champagnes de caractère, des vins complexes à forte personnalité.
L'héritage du savoir-faire familial, conjugué à l'amour de la gastronomie, nous conduit à rechercher l'originalité sans jamais trahir le terroir.
Nous vous accueillons dans notre salle de réception pour vous faire découvrir nos différents champagnes et 3 chambres d'hôtes avec terrasse sont à votre disposition pour prolonger votre visite.
Givry blanc 2014 Vin du Domaine Pelletier Hibon Dégustation par le Sommelier Arnaud Chambost
Le Sommelier Arnaud Chambost, Meilleur Ouvrier de France (MOF) Sommellerie 2000 déguste un vin blanc de l'appellation Givry. Cette vidéo de dégustation du Givry blanc Vieilles Vignes millésime 2014 du domaine Pelletier Hibon est réalisée par HoMetsVins (site internet sur l'accord mets vins - 1er réseau Click & Collect dédié au vin) en partenariat avec le site choisirsesvins.fr
L’appellation Givry fait partie du vignoble de la Côte Chalonnais en Bourgogne. Le terroir est marqué par les calcaires et le cépage utilisé pour ce vin blanc est le Chardonnay.
La robe de ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon est claire avec un disque fin.
Ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon se présente sur un nez franc. Après aération, des notes florales d’une belle finesse apparaissent. On trouve également des touches minérales dans ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon. Ce vin présente un nez frais et gourmand.
La dégustation de ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon laisse place à une bouche équilibrée avec un joli volume. La bouche de ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon se termine par une finale fraîche et persistante.
Vous pouvez servir ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon pour accompagner des filets de truites servis avec une sauce à la crème et au miel.
Vous boirez ce Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon dans les 1 à 2 ans et l’apprécierez à une température de 12 à 13°C.
Liens utiles :
HoMetsVins - Accord Mets Vins : hometsvins.fr
Boutique et Sélection des Sommeliers :
Givry Vieilles Vignes 2014 du Domaine Pelletier Hibon :
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Vins du Roussillon : de l'ombre à la lumière
D'abord des paysages, puis des hommes et des femmes, puis des vins de caractère. Bienvenue dans le Roussillon viticole.
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Montsoreau - Région Pays de la Loire - Stéphane Bern - Le Village Préféré des Français
Montsoreau - Département Maine et Loire - Le Village Préféré des Français
Charmant village du Maine-et-Loire, Montsoreau est construit autour d’un magnifique château du XVe siècle. Les richesses de Montsoreau sont aussi ailleurs, dans ses ruelles fleuries, ses caves troglodytiques, sa champignonnière, ses moulins, ses vins de Loire… L’autre atout indéniable du village est sa situation idyllique, entre terre et eau, à la confluence de la Loire et de la Vienne à découvrir en bateau traditionnel.
copyright Morgane Production
How to Pronounce 10 Cru Beaujolais? - Best of French Wine Pronunciation
Chiroubles, Brouilly, Juliénas, Moulin-à-Vent, Chénas, Cote de Brouilly, Régnié, Morgon, Fleurie, Saint-Amour: hear and listen to the genuine french pronunciation of the ten Cru Beaujolais villages, phonetics and accent said by a French winemaking expert.
Watch the Top 40 most important wine words pronounced like a pro:
A beautiful day in Beaujolais, wine travel video:
Beyond the Beaujolais red, white and rosé wines, Beaujolais is a famous wine region of France for producing Beaujolais-Villages and Beaujolais Nouveau, the popular style of En Primeur wine, first release early every vintage.
#JulienWineSchool
Concours des grands vins du Beaujolais 2014 - Interview du directeur de l'Union des Vignerons
Interview de François Roth le directeur de l'Union des Vignerons du Beaujolais lors du concours des grands vins du Beaujolais 2014 au Parc des expositions de Villefranche sur Saône.
Retrouvez notre article sur le concours à l'adresse suivante :
Grappons-nous à la rencontre de... Pierre Sourdais
Premier épisode d'une web série qui vous emmènera au plus près de ceux qui font le vin.
Grappons-nous est parti à la rencontre de Pierre Sourdais, du Domaine Pierre Sourdais à Cravant-les-Côteaux, sur l'appellation Chinon.
Derrière le vin il y a des hommes et des femmes de passion. Vous transmettre un peu de cette passion est notre objectif.
Retrouvez les vins de Pierre Sourdais et bien d'autres sur grappons-nous.com.
Parce que le bon vin se partage, Grappons-nous !
Photo, Audio & Montage : Typhanie Coulon
Réalisation 2014 : Grappons-nous.com, Domaine Pierre Sourdais
John Euvrard déguste le Villa Ponciago La Réserve 2012
Dans le cadre de la présentation mensuelle d'un vin de la gamme Révélation du catalogue Cavissima, John Euvrard, Meilleur Ouvrier Sommelier de France 2007, vous présente le Villa Ponciago La Réserve 2012
Vous pourrez en apprendre un peu plus sur le domaine, le producteur, et le vin en lui même, puis, John Euvrard, fera une dégustation commentée de ce vin.
Ce vin est à retrouver sur cavissima.com
Clos de la Roilette
Situé dans le village de Fleurie, Le Clos de la Roilette couvre neuf hectares de l' un des meilleures Cru du Beaujolais : Le Fleurie.
2019 02 16 Vins WE Fleurie Chateauneuf Sancerre
Pour plus d'info, c'est ici :
Dambach-la-Ville, le vin en héritage
Deuxième et dernier épisode de notre série consacrée à Dambach-la-Ville. Depuis quelques semaines, le village vit au rythme des vendanges. La fermentation embaume les rues, le bruit des pressoirs répond à celui des tracteurs. Une ambiance qui attire les touristes du monde entier. Les vignerons font tout pour leur réserver un bel accueil afin de perpétuer la tradition du village.
Noémie Gaschy et Valérie Ruiz Suri
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Gironde : son vin bio entre dans la cave de l'Elysée
Le château des Annereaux à Lalande-de-Pomerol a intégré la cave du palais présidentiel.
Vidéo : TV7
Fête des Vignerons /2014 / 2015 à Eguisheim en Alsace
ortes ouvertes des cours et des caves, bals sous les lampions, circuit artistique et présence d'artisans le long des remparts et grand cortège (Di. vers 15h). Off des Vignerons : Dégustation avec accords mets et vins proposée par les jeunes vignerons d'Eguisheim.
Une fête traditionnelle qui met à l'honneur les vignerons alsaciens
Chaque année, la foire aux vins d'Eguisheim attire un grand nombre d'amateurs de vins alsaciens et de produits du terroir. La commune haut-rhinoise est réputée pour sa production locale de vins : elle est considérée comme l'un des berceaux du vignoble alsacien.
Cette fête populaire et traditionnelle offre la possibilité de déguster les vins produits par les vignerons locaux, quelques temps avant la période des vendanges alsaciennes. Les animations folkloriques sont nombreuses et appréciées des visiteurs, tout comme le traditionnel bal sous les lampions qui anime le samedi soir de la Fête des Vignerons.
Au programme également, un circuit artistique avec la présence d'artisans le long des remparts, de la restauration sur place et un grand cortège (Di. vers 15h).
Off des Vignerons : Dégustation avec accords mets et vins proposée par les jeunes vignerons d'Eguisheim. Animation payante incluant l'entrée à la fête (Sa. soir et Di. midi).
Réalisation Jean Marc Coquelle
Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 Vin du Domaine Lafoy Dégustion par le Sommelier Arnaud Chambost
Le Sommelier Arnaud Chambost, Meilleur Ouvrier de France (MOF) Sommellerie 2000 déguste un vin rouge de l'appellation Côte Rôtie. Cette vidéo de dégustation de la Côte Rôtie Cuvée Jyl - millésime 2013 du Domaine Lafoy est réalisée par HoMetsVins (site internet sur l'accord mets vins - 1er réseau Click & Collect dédié au vin) en partenariat avec le site choisirsesvins.fr
La Côte Rôtie est le Cru le plus septentrional du vignoble de la vallée du Rhône. Les vignes de cette prestigieuse appellation sont plantées en terrasse sur des terroirs granitiques, abrupts qui dominent le Rhône et l’autoroute au niveau de Vienne. Le cépage Syrah est dominant et peut être complété par le cépage blanc de Viognier.
La robe de cette Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 du Domaine Lafoy est grenat avec des reflets légèrement violacés.
Le nez est complexe avec une belle densité. Il révèle des notes florales de Pivoine et des arômes de cassis avec une touche poivrée. Le nez de cette Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 du Domaine Lafoy est marqué par la fraîcheur et la densité.
A la dégustation, notre sommelier Arnaud Chambost trouve une bouche marquée par une belle matière. Dans cette Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 du Domaine Lafoy on retrouve les arômes et la complexité apportés par la Syrah. Cette cuvée doit être passée en fût de chêne car elle est marquée par une touche de vanille.
Cette Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 du Domaine Lafoy est sur l’équilibre avec des tanins présents laissant présager une bonne garde à venir. Vous pouvez servir ce vin à une température de 14 à 15 °C dans les 3 ans.
Pour accompagner cette belle bouteille de Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 du Domaine Lafoy, vous pouvez proposer une belle côte de bœuf cuite sur des sarments de vigne accompagnée d’un bon gratin de macaronis.
Cette Côte Rôtie Cuvée Jyl 2013 du Domaine Lafoy est une belle cuvée, accessible pour cette appellation.
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►Banyuls-sur-Mer : la 20e édition de la fête des vendanges fut un bon cru - Le Journal Catalan [JD]
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Vous étiez des milliers sur la plage de Banyuls-sur-Mer. La fêtes des vendanges 2015 fut un bon cru. Il faut le dire, cette année l'ambiance était particulièrement incroyable dans les rues de Banyuls-sur-mer. Un vraie régalade...
La fête a raisonné pendant deux jours dans les rues de Banyuls-sur-mer. Deux jours pour fêter la fin des vendanges, deux jours pour se rappeler qu'il y a quelques décennies les raisins arrivaient par la mer après avoir été fraîchement cueillis sur les coteaux catalans non loin de là. Au programme, du bon vin, des grillades, de la bonne musique de Bandas et du soleil, bref, des moments comme nous les aimons! Visca Catalunya.
Propos recueillis par Jonathan Dutilleul, membre bénévole de l'Agence Catalane de Presse partenaire du Journal Catalan et TVCAT.
Sur le web :
Sur Faceboook :
Le Journal Catalan est le premier journal gratuit d'informations des Pyrénées-Orientales. Il est disponible en version papier, distribué gratuitement sur Perpignan et sa région et sur le site
Vin’Estival
Vin’Estival, c'est un festival unique en France consacré à la passion du vin et la découverte du Mâconnais. Visite des caves et des vignobles, dégustations, rencontres exceptionnelles... Et un temps fort : le Concours des Grands Vins de France…
Dénicher, un Marsannay à Paris, l'Ebéniste du vin dans le XVIIe
C'est une cave mais également un bar à vin dans le quartier des Batignolles à Paris. L'Ebéniste du vin, ou comment transformer un ancien atelier sans qu'il n'y perde son âme.
Sara Lombardi et Charles Mackay du Domaine Obrière - #1 Dans les Vignes
Commandez désormais la bouteille d'Amfora sur la boutique de JusdelaVigne : (attention, seulement 400 bouteilles produites par le Domaine donc petites quantités disponibles)
Découvrez Sara Lombardi et Charles Mackay du Domaine Obrière, installés depuis 5 ans du côté de Beziers en Languedoc. Nous verrons dans cette 1ère partie leur vision de la viticulture : le désir d'autonomie, l'enherbement permanent pour conserver - entre autre - de la fraicheur dans leur sol, le rendement de 20 hl/ hectare, mais aussi leurs parcours en tant que néo-vignerons, leurs espoirs et leurs doutes.
Nous verrons ensuite dans une seconde vidéo la partie cave, avec la vinification en jarres (ou en amphores) de leur cuvée amfora, produite en 400 exemplaires.
Cette bouteille fait partie de la box du mois de Mars. Abonnez-vous sur au coffret mensuel des vins naturels pour recevoir chaque mois 2 bouteilles issus des vignerons rencontrés sur cette chaîne YouTube. Des vignerons-artisans, parfois artistes, toujours passionnés et passionnants !