Chateau Suduiraut's Wines (subtitles) - Bordeaux - Millesima
Millésima presents chateau Suduiraut (Sauternes).
Discover the château's offers on:
Chateau Suduiraut, ranked Premier Cru Classé (first-ranked French vineyard) in 1855, is located in Preignac in South Langon (Sauternes AOC [controlled designation of origin]) and consists of 200 hectares of Promised Land, 92 hectares of which is the vineyard. This vineyard, ideally located on the Preignac plateau and which adjoins the Yquem vineyards along 2 parcels, is the land of choice for the patient technical cultivation of noble rot: for the very precise production of a golden wine from strict parcel selections. This bottled gold is of intrinsically great value which has not ceased to increase throughout the ages of the fresh, light, easily digested, balanced liqueur: the signature of the business. Since its acquisition in 1992, Axa Millésimes' desire has been to encourage lovers of this nectar to savour it when it is young - on oriental dishes (for spices) – as well as to be patient and wait for it to become wise in its expressions, as it is so apt at ageing elegantly.
Although the wines and wine-tasting are part of the magic of the place, we recommend visiting the 17th C property as well as the gardens designed by André Le Nôtre, the famous chief gardener of Louis XIV and creator of the Versailles, Chantilly and Vaux-le-Vicomte gardens.
© Millésima SA 2015
Château Suduiraut - Part I
If youre a fan of Bordeaux especially the sweet wines of Sauternes - the name Château Suduiraut will be no stranger to you. This Sauternes Premier Cru is situated at the southern end of the commune of Preignac, sitting almost literally in the shadow of it illustrious neighbor, Château dYquem. A part of the AXA Millésimes portfolio since 1992, Suduirauts 92-hectare vineyard is 90% Semillion and 10% Sauvignon Blanc, each averaging about 25 years of age.
What makes the Sauternes region so special is something called Noble Rot, which is a fungal organism known scientifically as Botrytris cinerea, and is almost single-handedly responsible for the worlds greatest sweet wines. Botrytis causes the berries to dehydrate and shrivel, which in turn concentrates the grape sugars. In the case of Sauternes, the regions proximity to the Garonne River provides the fog and mists that allow this to take place.
Join us as we walk through the vineyards of Suduiraut, guided by Technical Director, Pierre Montégut. Well also watch as they bottle the 2006 vintage.
For More Info on Château Suduiraut: suduiraut.com
The sponsor of this video is Millesima, Fine Wine Merchants: millesima-usa.com/
Château de Malle, Sauternes Second Cru Classé 2012
WineSenseTV.com: Chateau Climens in Barsac, Sauternes, France (with Berenice Lurton)
Interview with Berenice Lurton at Chateau Climens in Barsac, Sauternes, France.
Episode 272: 2009 Croix De Beaucaillou, Saint Julien
In this video I review the 2009 Croix De Beaucaillou, Saint Julien. Follow Erik Wait on:
Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru classé en 1855 de Sauternes avec David Bolzan
Des millésimes de Lafaurie-Peyraguey sont en vente à la Maison du Sauternes.
N'hésitez pas à nous rendre visite, et à visiter prochainement l'Hotel Restaurant de Lafaurie-Peyraguey.
Château Suduiraut - om Sauternes & gåslever
Vincent Arrhenius på plats på Château Suduiraut i Sauternes. Han berättar om druvan sémillon, ädelröta och gåslever.
Chateau Suduiraut vendanges 2012
Château Coutet
Family-owned over 400 years, Château Coutet has a biotope preserved for over 400 years ! Coutet is a real gem of biodiversity in the Saint-Emilion vineyard and a unique study site. Coutet is the story of a family, a history and an exceptionnal terroir... an estate to visit without moderation !
Chateau Bastor-lamontagne - 33210 Preignac - Location de salle - Gironde 33
Location de salle 33210 Preignac, Gironde, Aquitaine
Merci d'informer la salle Chateau Bastor-lamontagne que vous l'avez connue par ABC Salles !
Coordonnées : SERVICE COMMERCIAL, Téléphone : 0556632766
Adresse : LA MONTAGNE E PREIGNAC
La salle Chateau Bastor-lamontagne est référencée sur
Nous acceptons les événements professionnels
Nous acceptons les événements de particuliers
Capacité maximale debout : 200
Capacité maximale assis : 150
Plus d'infos sur :
Vinexpo 2016 EPURE Wine Dinner - Hosted By Walter Kei X Ch'ng Poh Tiong
Vinexpo 2016
Hong Kong Wine Dinner Hosted By Walter Kei X Ch'ng Poh Tiong
Venue : EPURE - Ocean Centre 403
飲食界本周熱門大事，以會展舉行的 Vinexpo Hong Kong 2016 為重心，除了會場內有無數的試酒活動以外，場外的 wine dinner 同樣精彩。朋友問：「Wine dinner 那麼多，你喜歡那一個？」作為美食家，我對 Wine Dinner 的要求有二。第一酒的配對要有發揮，無論是多好的葡萄酒，如果沒能力與食物做對話，就不算好！第二點，就是食物質量與參予人數上的控制很重要。坊間流行的 Wine Dinner 以推廣酒為類主，食物上的取向，一般以人多能夠同時參予為主。今年配合新加坡酒友莊布忠在港搞 Wine Dinner 活動，我付責選餐廳，他付責選酒。Epure 是我個人喜愛的現代法國菜餐廳，口味上是輕柔路線，菜式與水準一路好穩定，就是沒有米芝蓮！朋友說：「難得你推廣，無星勝有星！」EPURE 是巴黎三佰多年歷史的老牌餅店 DALLOYAU 香港店的同系餐廳，主廚 Nicolas Boutin 來頭也不小。 Nicolas 由飲食之鄉里昂鄰近的三星餐廳 lameloise，實戰到置地文華的主廚，根基都穩實。前菜小吃有圓圓一口的西班牙炸肉米球croquette 與小餡餅 tarte。三款美味配香檳都不錯，只不過不及希靈魚子芝士忌廉與青蘋果片配合果仁的美味搭配。生活上有主次，「忌廉」的生命彷佛只為「香檳」而生，Duval Leroy 香檳內的果仁香、青蘋青鮮完全在泡沫帶動下跳動。層層細緻味道的呈現以三色蕃茄做展示，青蕃茄雪葩、紅蕃茄肉與黃蕃茄凍湯，三口酸香配浸煮龍蝦的甜美。鴨肝香煎平實而有味，酒配上用了一個大膽的嘗試，脫離甜厚 Sauternes 類甜酒，以曠物重又酸度高的 Grand Cru 級別 Josmeyer Riesling 去做配合。一種脫離基制的酒配像比武，以酸制油，以曠物制鴨香；招招凶狠，招招奪命。惹人談論的配搭不一定完美，但你會記著！辣根鴨胸肉配的 Domaine Roux Chambolle Musigny Les Fremieres 2012 雖然年份不算陳，不過整體表現十分出色，是「要槍有槍 - 要炮有炮」的類形。學飲酒最重要能夠兼收並蓄，把不同內容、不同性質的東西收集、紀錄下來，留待日後做分析。辣根鴨胸肉，鴨胸極細嫩，肉質感覺與味道像乳鴿，一點野味味道也沒有。芝士是法國菜的重點之一， EPURE 是小數本地高級餐廳有專門冷氣房處理的，三款芝士配自家制大黃甜醬，分量看來雖然都不大，但味道卻是十分出色。2007 年的 Chateau Suduiraut Sauternes 是金黃色甜美，配襯有梨子與乾果香，味道清淡而輕盈。甜美清香的 Sauternes 與濃厚的芝士對立，叫人吃得津津有味。 12 年的 highland park 單一威士忌充滿朱古力的香味配合櫻桃雪糕與軟朱古力酒香櫻桃，完全叫人迷醉。不過要做到品質有保證， 16 人的美食配才是重點！
Bordeaux Express - Château Bastor Lamontagne
Près de 120 châteaux bordelais, 20 champagnes et 10 grands invités des vignobles français étaient réunis au Palais de la Bourse de Bordeaux les 14 et 15 décembre 2013 pour la deuxième édition de Bordeaux Tasting, événement organisé par Terre de Vins. Les propriétaires et responsables de ces domaines vous donnent rendez-vous chaque semaine sur notre site, pour vous faire partager en images l'histoire, la signature et les secrets de ces grandes étiquettes du vignoble français.
Vidéo réalisée par Nicolas Tucat.
1985 Bordeaux Retrospective at Wine Watch
1985 Bordeaux Tasting - A great vintage comes to full maturity
Friday, June 15th
7pm
This is another one of those tastings that we are doing just because we have the wines and they need to be consumed. This excellent vintage is not as highly regarded as 1982 or 1986 but I would place 1985 in the top three vintages in the decade of the 1980's and the prices on these wines are still reasonable at auction today.
This is a sit down pre-poured tasting and we are limited to only 15 tasters. Wine Watch Catering's Toni Lampasone will be making a few small courses to accompany the tasting wines. The fee for this tasting is $295+ tax, for reservations call 954-523-9463.
Chateau Bastor Lamontagne, Broustet And Filhot 2009 Sautern
Bastor Lamontagne, Chateau Broustet and Chateau Filhot 2009 Sauternes best buys reviewed. More wine videos at Bill Blatch's Blog.
© Le Républicain Sud-Gironde
Incendie au château Suduiraut à Preignac (Gironde)
© Le Républicain Sud-Gironde
Incendie au château Suduiraut à Preignac, Gironde. 20.06.2018
Les vendanges à Barsac
Site Bordeaux: bordeaux.com/fr
Page Facebook: facebook.com/vinsdebordeaux
Fil Twitter: twitter.com/vinsdebordeaux
Découvrez les vendanges Sweet Bordeaux avec Olivier Fargues, vigneron à Barsac.
Olivier, 36 ans, 1ère génération de viticulteurs.
Signes particuliers :
S'est fait tatouer une grappe et une feuille de vigne dans le dos.
Couleur préférée :
L'orange.
Hobbies :
Organiser des Sweet soirées entre amis et pêcher au bord du Ciron et de la Garonne, un verre de Sweet Bordeaux à la main.
Fils d'ouvriers sans aucun rapport avec le milieu viticole, j'ai commencé à m'intéresser au vin à l'âge de 15 ans suite à un stage en entreprise.
Apres un BEPA, un BTA viticulture œnologie puis un BTSA viticulture œnologie, j'ai commencé à travailler dans diverses exploitations de la région afin d'acquérir de l'expérience.
De 2000 à 2002 j'étais chef de culture au château d'Arche avant de travailler au même poste de 2003 à 2008 au château Laville. C'est pendant ces 8 ans d'expérience dans l'élaboration de vins liquoreux que j'ai attrapé le virus du Botrytis Cinerea. Fin 2008, Stéphane Wagrez est venu me chercher pour prendre avec lui la cogérance du Château La Bouade (cru de Barsac, propriété de la famille Pauly) afin de nous occuper plus particulièrement du vignoble.
Depuis la reprise du château, nous nous efforçons de rajeunir l'image des Sauternes & Barsac en adoptant la Sweet attitude et d'introduire une autre consommation des vins liquoreux.
Ch Bastor Lamontagne 07 SW
Dégustation du Château Bastor Lamontagne 2007 par Andreas Larsson
Chateau Filhot, Sauternes Tasting - 2007, 2008 and 2009 Vintages
Bill Blatch from tastes the 2007, 2008 and 2009 vintages of Chateau Filhot, Sauternes with owner Gabriel de Vaucelles in the cellars of Chateau Filhot
Thanksgiving shopping - French Red Bordeaux Wine Chateau Lilian Ladouys 2014
Thanksgiving shopping - French Red Bordeaux Wine Chateau Lilian Ladouys 2014