Cloakroom Cocktail Lab

Cloakroom Cocktail Lab

Com'è nata l'idea di Jolienight?!

Siamo una coppia di amici strampalati che, al termine di un viaggio di lavoro a Milano, ha pensato di recensire i locali da aperitivo e dar loro una votazione secondo i propri canoni... non vi preoccupate abbiamo buon gusto! Buona Jolienight a tutti!!! Marion e Fabio

Cocktail con Insetti, abbinamento con Formiche Verdi ????????

“BugDaiquiri” utilizza formiche verdi essiccate in una crusta di miele, in una base di Rum agricolo che lascia al palato un gusto erbaceo.

Link:

➡️ MasterBug, il foodblogger italiano delle Ricette con gli Insetti, che da anni crea e sperimenta nuovi piatti a base di Insetti, ha creato due nuove puntate video in collaborazione con Cloakroom Cocktail Lab di Treviso, riconosciuto da Gambero Rosso come uno dei primi 10 cocktail bar d’Italia 2019.

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➡️ MasterBug Ricette con gli Insetti: ◀◀◀

Nel mio canale troverete diverse ricette, facili e in stile mediterraneo, realizzate con l'utilizzo di insetti. MasterBug è stato ospite di numerose trasmissioni sia su RAI, Mediaset che La7 come ad esempio Porta a Porta, Mattino5, Tagadà e Presa Diretta.

Mangiare insetti fa parte della tradizione in oltre 50 diversi paesi nel mondo con milioni di consumatori quotidiani, grazie anche al loro elevato contenuto di proteine e vitamine. Tuttavia per l’Europa e in particolare l’Italia questa forma di alimentazione è un vero Tabù, principalmente culturale.

In Italia infatti il consumo di piatti a base di insetti nei ristoranti è vietato per legge in quanto considerati infestanti se associati agli alimenti. Le cose cambiano in Europa dove tale alimentazione rientra nella Novel Food che prevede una liberalizzazione del commercio previa autorizzazione da parte dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare per singolo insetto.

Cocktail con Insetti, abbinamento con Grilli al Curry ????????

“Mister Orange on Holiday” si abbina al gusto esotico dei grilli aromatizzati al Curry utilizzando il Mango e rendendolo un drink ideale per l'estate.

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➡️ MasterBug, il foodblogger italiano delle Ricette con gli Insetti, che da anni crea e sperimenta nuovi piatti a base di Insetti, ha creato due nuove puntate video in collaborazione con Cloakroom Cocktail Lab di Treviso, riconosciuto da Gambero Rosso come uno dei primi 10 cocktail bar d’Italia 2019.

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➡️ MasterBug Ricette con gli Insetti: ◀◀◀

Nel mio canale troverete diverse ricette, facili e in stile mediterraneo, realizzate con l'utilizzo di insetti. MasterBug è stato ospite di numerose trasmissioni sia su RAI, Mediaset che La7 come ad esempio Porta a Porta, Mattino5, Tagadà e Presa Diretta.

Mangiare insetti fa parte della tradizione in oltre 50 diversi paesi nel mondo con milioni di consumatori quotidiani, grazie anche al loro elevato contenuto di proteine e vitamine. Tuttavia per l’Europa e in particolare l’Italia questa forma di alimentazione è un vero Tabù, principalmente culturale.

In Italia infatti il consumo di piatti a base di insetti nei ristoranti è vietato per legge in quanto considerati infestanti se associati agli alimenti. Le cose cambiano in Europa dove tale alimentazione rientra nella Novel Food che prevede una liberalizzazione del commercio previa autorizzazione da parte dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare per singolo insetto.

DISTRUGGE LA PORTA DEL BAR E MINACCIA IL TITOLARE

TREVISO - Minaccia il barista e distrugge la porta del suo locale, è accaduto la notte scorsa in un locale in piazza Monte di Pietà, nel cuore del centro storico di Treviso. Vediamo. - Intervistati: LIVIO CARRUBBA (Socio Titolare Bar Cloakroom) - Servizio Nicola Marcato, immagini Nicola Marcato, montaggio Nicola Marcato - Segui Antennatre anche sul digitale terrestre! Visita il sito antennatre.it per ulteriori informazioni.

A3 NEWS TREVISO - 27-09-2019 19:29

A3 NEWS TREVISO - 27-09-2019 19:29 - Segui Antenna Tre anche sul digitale terrestre! Visita il sito antennatre.it -- Tutti i diritti riservati

KOFLER KAFE' Treviso

Ecco la preparazione del mitico Moscow Mule