Provence Food : Laetitia Gentili nous fait découvrir L'art de la fromagerie à Marseille
Depuis presque un an, L'art de la fromagerie a ouvert une deuxième boutique à Marseille, aux Cinq-Avenues. La journaliste Laetitia Gentili nous fait découvrir cette nouvelle adresse et les spécialités du lieu. Attention, gourmandise !
Plateaux de Fêtes L'Art de la Fromagerie - vidéo
Retrouvez nos plateaux de fêtes pour régaler vos convives ! Livraison sur Marseille ; également sur toute la France par colis réfrigéré.
L'art de la fromagerie traditionnelle - Pays-Bas
De Kaasspecialist - Emile van den Berg - Den Haag 2015
Fromage, fromage et encore du fromage !
Nous vous les obtenons du polder nord des Pays-Bas, de la région de Gouda. Y compris un assortiment spécial de fromages fermiers, préparé d'une façon traditionnelle. Mais aussi d'autres pays européens, notamment les fromages très spéciaux de la France.
________________
Cheese, cheese & more cheese!
We get them for you from the North polder of Holland, from Gouda region, including a special assortment of farmhouse cheeses, traditionally prepared. But also from all European countries, specially from France.
________________
KAAS, KAAS en nog eens KAAS!
We halen ze voor u vanuit de Noord Hollandse polder en uit de regio Gouda, waaronder ook een speciaal assortiment boerenkazen die ambachtelijk zijn bereid. Maar ook uit bijna alle Europese landen zoals hele speciale kaasjes die als het ware maar op 1 bergtop in Frankrijk worden gemaakt.
La transmission à la Fromagerie Richemont
Anticiper les transmissions des savoirs entre générations de collaborateurs - l'exemple de la Fromagerie Richemont (binôme jeune collaborateur / futur retraité)
Réalisation © JB PRESSE
Découverte du Pont-L’évêque de la fromagerie de Jérome Spruytte à St-Philbert des champs
Toute l'actualité en Normandie
►
Rejoignez notre communauté Facebook
►
Suivez-nous sur Twitter
►
►
Abonnez-vous à notre compte Instagram
►
L'Art de la Fromagerie : panier du mois d'Avril
L'Art de la Fromagerie : vidéo du panier du mois d'Avril
Marseille : des boîtes à raclettes livrées à domicile
Vous avez toujours rêvé de vous faire livrer une raclette à domicile ? C'est maintenant possible ! Situé dans le 4 ème arrondissement de Marseille, l'Art de la Fromagerie propose un service de livraison de raclettes. En un clic, vous recevez chez vous une boîte complète composée de fromage à raclette et de charcuterie.
La fromagerie d'Eparcy
Eparcy en Thiérache, le 17 mai 2018 : deux éleveurs laitiers n'ont pas hésité à reprendre une fromagerie à l'arrêt depuis plusieurs années pour transformer eux-même leur lait. Le Carré d'Eparcy a vu le jour il y a maintenant quelques mois et depuis peu ils ont le
droit d'appeler leur fromage Maroilles.
Avec Thomas Gobaille (Propriétaire associé de la fromagerie d'Eparcy); Jason Labois (salarié); Philippe Labois (Propriétaire associé de la fromagerie d'Eparcy)
Un reportage d'Eric Henry, Christelle Sivatte
Direct, replay, actu en continu, ... Retrouvez-nous sur notre site France 3 Hauts-de-France :
▶
Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux :
Facebook :
▶
▶
Twitter :
▶
▶
Instagram :
▶
▶
Abonnez-vous à notre chaîne Youtube :
▶
Abonnez-vous à notre newsletter et à nos alertes actu :
▶
Téléchargez l'application mobile France 3 Régions :
▶
Terres de France - La fromagerie des Aldudes
The Fromage
Sketch humoristique
Magasin unique de fromage à Paris House of Horrors COOL PARIS STORE!
PARIS -- EN FRANCAIS: La maison du Horreurs! DONT GRASP FRENCH?? NO PROBLEM...READ ON! ENGLISH: import is basically: The idea was to sell DRY -STRONGER cheeses that weren't like the fresh ones. At first he ( the ever friendly METIN YAPAR) tried to mix ('melanger') the dryer/stronger cheeses with fresh ones. But that didn't fool folks (Parisian shoppers knew the diff) .
WHAT TO DO! -----
So, Metin, some 9 yrs back, decided to separate the cheeses calling the section 'House of Horrors.... After he did folks began to ask 'why'? And, they began asking to taste/sample the fresher and the dryer-stronger ones and appreciate the different tastes. And, they began BUYING the older, stronger ones! Metin says the dry-stronger cheeses now sell very well.
His Facebook page: aucourdumarche
aucoeurdumarche
Boutique de queijos La Fromagerie em Chambery
Por Débora Pereira. Vídeo da reportagem Uma boutique de queijos tradicional e moderna nos Alpes franceses do blog Só Queijo do caderno Paladar do jornal Estadão. Reportagem completa em
Em Chambéry, casal alia tradição e modernidade e oferece uma vasta gama de queijos locais e internacionais, 90% de leite cru
Dans le Golfe du Morbihan, la fromagerie de la mer, une histoire de passions
Reportage : Stéphane Izad, Philippe Beaugey. Intervenants : Guillaume Chenot (Producteur Fromager) et Isabelle Chenot (Affineuse).
Abonnez-vous à notre chaîne
►
Toute l'actualité en Bretagne
►
Rejoignez notre communauté Facebook
►
Suivez-nous sur Twitter
►
Téléchargez l'application France 3 Régions
►
Création d'entreprise: La Fromagerie Lachaise
Marion Lachaise, fondatrice et gérante de la fromagerie Lachaise
La fromagerie Lachaise a ouvert le 15 septembre 2017 au coeur de la cité. Privilégiant les produits issus de fabrication artisanale et au lait cru, la gamme varie au fil des saisons et des envies, et permet de faire un large tour de France et même d'Europe! Enfin, la terrasse a ouvert en mai dernier et permet de déguster des planches accompagnées de vin, bière ou soft, au gré de vos envie. Boutique : du mardi au jeudi : 10h-14h / 16h-19h30 - Vendredi & samedi : 8h - 19h30 . Terrasse : du mercredi au samedi : midi & soir.
fromagerie Lachaise, au 18 place des bancs à Limoges.
Téléphone : 06.81.10.20.53
L'histoire de la Fromagerie Milleret et sa fabrication de fromages
Découvrez l'histoire de notre Fromagerie et les secrets de fabrication de nos fromages L'Ortolan et le Roucoulons.
José Orsoni, l'art du biscuit marseillais
TERRITOIRE - Si on l’a rebaptisé le « navettologue », ce n’est pas par hasard. José Orsoni est biscuiter et les fameuses navettes marseillaises sont sa spécialité. Les Navettes des Accoules, sa boutique située dans le quartier du Panier (Marseille 2e) ne désemplit pas. Rencontre avec un artisan passionné.
Restez connectés sur citypost.fr
Sardaigne : crise de la filière du lait, les bergers multiplient les actions spectaculaires 2
Les bergers sardes sont confrontés à une baisse des prix et de leurs revenus. Les ventes sur le marché américain qui représentent la moitié des débouchés sont en net recul. À quelques jours d'élections régionales, ces producteurs multiplient les actions spectaculaires.
Equipe - Florence Antomarchi ; Stéphane Agostini ; Mattea Luccioni.
Toutes les infos :
Abonnez-vous à notre chaîne sur YouTube :
Rejoignez nous sur Facebook:
SAVIM AUTOMNE 2016 HUGUES LATASTE FROMAGERIE MARAŸN DE BARTASSAC
Quand on a que l’amour…
Hugues Lataste est éleveur producteur de fromages au lait cru de vache et de chèvre, fondateur de la fromagerie Maraÿn de Bartassac.
Cette interview est intentionnellement plus longue (30 minutes) que les précédentes car il ne s’agit pas ici que de fromages mais aussi et surtout de la philosophie de vie d’un homme, infiniment respectable et louable.
La Fromagerie des Bergers de Saint-Michel
Vidéo - L'Art de la Fromagerie - Pédagogie
L'Art de la Fromagerie - Pédagogie