L'art du chocolat à Marseille
L'art du chocolat à Marseille - Marseille - Depuis 17 ans la semaine du goût à pour but de valoriser les aliments en se faisant plaisir. Parmi tous les plaisir de la bouche, le chocolat est souvent cité. Visite dans une des meilleurs chocolateries de Marseille.. (Pour obtenir les droits d’exploitation commerciale de cette vidéo, veuillez contacter contact@wizdeo.com)
MALC 12/05/14 Le panier : le quartier gourmand et chaleureux de Marseilles
Direction un quartier ensoleillé que les téléspectateurs de France 3 connaissent bien, c'est le Panier à Marseille ! Et vous allez voir, plus belle est la vie de ce côté du port ! Voici l'histoire du Panier avec ses commerçants : pâtissier, chocolatier, maître-savonnier, tous amoureux de ce petit paradis. Reportage Hélène Bossi !
Le plus grand port de plaisance français! (Marseille)
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Avec 8600 places de bateau sur 100 km de côté, Marseille Provence Métropole représente le plus grand port de plaisance français!
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Les Goudes, le quartier préservé de Marseille - Météo à la carte
Un cadre unique, une vue saisissante, les Goudes sont une petite ville dans la ville... Légèrement excentré, ce quartier de pêcheurs serait moins humide que le centre et attire baigneurs, plongeurs et randonneurs. Bref, tout le monde peut y trouver son bonheur !
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Les meilleurs chocolats de Marseille pour Pâques
Pâques n'est pas seulement une fête religieuse mais également celle des gourmands!
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Focus: la patisserie Sylvain Depuichaffray (Marseille)
Julie nous emmène à la pâtisserie Sylvain Depuichaffray, l'une des meilleurs pâtisseries de Marseille.
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Les meilleurs chocolats pour Pâques (Marseille)
A l'occasion de Pâques, maître Léonard nous présente une sélection des meilleurs chocolats de Marseille.
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L'incroyable aventure du dernier chocolatier isérois - Météo à la carte
Qui dit Pâques dit évidemment chocolat. Il va s’en manger 15 000 tonnes lors des 3 prochains jours soit 20 % de la consommation annuelle. Nous avons trouvé le nec plus ultra de cette gourmandise en Isère où une famille de chocolatiers a fait des chocolats grands crus sa spécialité.
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Chocolaterie de Puyricard - Shopping Marseille - Via-selection.com
Créée en 1967 et référence dans l'univers du chocolat haut de gamme, la Chocolaterie de Puyricard est animée par la volonté d'offrir des chocolats d'une qualité inégalable. L'ensemble des produits est réalisé artisanalement et les ingrédients sélectionnés sont d'une très grande qualité. Aussi, la Maison Puyricard n'a jamais cédé aux techniques industrielles puisque la congélation et l'ajout de conservateurs sont proscrits. Le résultat est à la hauteur des efforts de fabrication : des produits d'exception au goût authentique. Cette recherche de l'excellence a permis à la Chocolaterie familiale d'obtenir en 2010 le label Entreprise du Patrimoine Vivant. Les initiés ne pourront plus se passer de l'incontournable palet d'or, du succulent Laurence au caramel beurre salé ou encore de l'inimitable calisson enrobé de chocolat. Venez ainsi découvrir l'ensemble des produits Puyricard dans nos boutiques et notamment aux Terrasses du Port, nouvellement implantée dans la cité phocéenne.
Avenue Georges de Fabry, FR 13540 PUYRICARD
Tél. : 04 42 28 18 18 / Fax : 04 42 28 18 19
Guide hôtels, restaurants, shopping, vins et bien-être sur Aix-en-Provence, Marseille, Saint-Tropez, le Var et la Corse
Mélenchon à Marseille: Je suis le candidat de la paix
Si vous voulez la paix, ne vous trompez pas de bulletin de vote et si vous en choisissez un pour la guerre, ne vous étonnez pas si elle finit par arriver, a lancé Jean-Luc Mélenchon, lors d'un discours en partie consacré aux questions internationales dimanche 9 avril à Marseille.
ARCHIVES 2010 : 1er Salon du Chocolat de Marseille au Parc Chanot (2)
ARCHIVES 2010 : 1er Salon du Chocolat de Marseille au Parc Chanot - (2010). (Partie 2) - Reportage Canal Gourmandises - Le Média Gastronomique :
Le savon de Marseille, l'institution provençale ! - Météo à la carte
Cap sur Marseille pour un focus sur son célèbre savon. Si en 1913, 180 000 tonnes étaient produites chaque année dans la cité phocéenne, il ne reste aujourd’hui plus que 4 savonneries artisanales dont le travail varie en fonction de la météo.
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Les boutiques Noailles
Café et thé en provenance du monde entier, grand chocolat et confiserie provençale...
Retrouvez tous les produits de Noailles dans nos boutiques de Marseille, La valentine, Aubagne, et Aix-en-Provence, ou sur notre site Internet Noailles.com
Pâques en France
Comment les Français célèbrent-ils Pâques en France ?
✍️????Retrouve le podcast et un exercice de compréhension orale ici :
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Netcacao devient la Chocolaterie de Provence
Sur le site de Saint-Menet la production de chocolat va redemarrer après 18 mois d'arrêt.
Début 2011 Netcacao déposait le bilan, aujourd'hui le groupe russe ICC et sa filiale UEM ont racheté l'usine. Les machines redémarreront avant le 15 juillet avec une quarantaine de salariés tous d'anciens Netcacao.Reportage avant la reprise Robert Papin , Emmanuel Zini
le salon de la pâtisserie à Marseille
Des montagnes de gâteaux à en rester baba. Des choux des meringues, des macarons, les gourmets sont venus en foule.
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La chocolaterie Le Nostradamus à Salon de Provence
Vidéo de présentation de JM Bertrand, chocolatier à Salon de Provence, qui vous parle de sa création, le chocolat LE NOSTRADAMUS
Les meilleures glaces de Marseille!
Julie nous fait découvrir le Glacier du Roi, une boutique située dans le quartier du panier.
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ARCHIVES 2010 : 1er Salon du Chocolat de Marseille au Parc Chanot (1)
ARCHIVES 2010 : 1er Salon du Chocolat de Marseille au Parc Chanot - (2010). Reportage : Canal Gourmandises - Le Média Gastronomique : (Partie 1).
Créa-Sol - La Baleine à Cabosse
La Baleine à Cabosse, la chocolaterie artisanale à Marseille
Lors d’un voyage en Colombie et dans les plantations de cacao, Aurélien et Claire découvrent le goût brut et végétal du chocolat fabriqué à partir des fèves de cacao. À leur retour en France, ils décident d’ouvrir une chocolaterie artisanale à Marseille. En raison de leur manque d’expérience dans le chocolat, les banques leur demandent un apport complémentaire plus important. Ils se rapprochent alors de Créa-Sol qui « leur enlève l’épine du pied ». La Baleine à Cabosse est la première chocolaterie de Marseille qui fabrique le chocolat à partir de la fève de cacao et de cacao d’exception.