Cidre Artisanal du Pays de Caux Vincent et Marie-Claire Godefroy @ Honfleur France
The Normandy Route du Cidre
A quick look at the 25 mile Route du Cidre, or Cider route that takes you through the beautiful Pays d'Auge. A mix of in-car footage from the GoPro, and iPhone footage of Beuvron en Auge.
Calvadostour 2018 oder Tour de Cidre in der Normandie Juli 2018
Eine Rundtour von Bonnebosq über Dozule, Beuvron-en-Auge und Cambremer. Auf der Route de Cidre.
ancien pressoir rénové Honfleur
INFO ICI : - A milieu d'une très belle vallée ce pressoir entièrement restauré vous séduira par sa pièce à vivre de 80 m² avec cheminée, à l'étage 4 chambres salle de bains, terrain 2500 m² (chauffage avec pompe à chaleur. ) à 4 km de honfleur.
• AGENCE :
Ma Maison (Le Pin)
Téléphone : 02.31.31.21.46
Site internet :
• ANNONCE :
• Type de bien : Maison
• Surface : 150m²
• Nb de pièce : 1
• N° de mandat :
• DPE : 11 kWhep / m².an
• Prix : 525 000€ FAI
• Fanpage Facebook :
1001 Escapades: Pont-l'Evèque, Calvados, (HD)
A dix minutes de la Côte Fleurie, la ville de Pont-l’Évêque, nichée dans la vallée de la Touques, condense tous les charmes de la Normandie : édifices à pans de bois de couleurs sang-de-bœuf, bleu ou vert, cours d’eau en quantité (les trois rivières Touques, Calonne et Yvie) , campagne vallonée et verdoyante, gastronomie locale (le fameux Pont-l’Évêque, le cidre de Normandie). Réputée pour son fleurissement, Pont-l’Évêque a obtenu en 2009 la 3ème fleur des villes et villages fleuris et le 1er prix national des Offices de Tourisme fleuris en 2010.
Pillage 2008.avi
Pilage novembre 2008 des pommes pour le cidre
Normandie: Dorf Beuvron-en-Auge
Diesmal nimmt Euch Andrea mit auf einen 'Kameraschwenk' in das Dorf Beuvron-en-Auge. Dieses wurde ausgezeichnet mit dem Label 'Plus Beaux Villages de France' (dt. Schönste Dörfer Frankreichs').
Restauranttipp: Restaurant Pavé d'Auge (1 Michelin-Stern) pavedauge.com
Unterkunftstipp: Pavé d'Hôtes (B&B)
pavedauge.com
Mehr Infos auf Deutsch über die Normandie unter: normandie-tourisme.fr/de
VU D'ICI : En Normandie, la pomme se croque et se défend
Du Goût ! Au Manoir d'Apreval
Début décembre, au Manoir d’Apreval (Pennedepie - Nord Pays d'Auge). Agathe Letellier, productrice de cidres et jus de pomme biologiques, de Calvados Pays d’Auge et de pommeau de Normandie, s’affaire avec son équipe autour de la cuvée du jour. Il s’agit de rincer, trier à la main, râper et extraire dans le pressoir le jus de ces pommes stockées en sac pendant un mois et demi. « Il y aura ensuite une autre cuvée, sans stockage cette fois, en ramassage et broyage immédiat, dans la même journée. Nous en aurons fini à la mi-décembre », détaille Agathe Letellier, à la tête de ce domaine qui propose des visites guidées des vergers en chai, en passant par le pressoir et la cuverie, et des dégustations de produits issus de ses 17 variétés de pommes et poires. « Il y a un effet millésime qui explique que l’on ne récolte pas du tout les mêmes pommes chaque année. Elles auront plus ou moins de densité, d’azote ou de sucre en fonction de la température tout au long de l’année, pendant le brassage et les fermentations ».
La cuverie accueille ensuite « tous les jus obtenus de septembre à décembre pour la fabrication du jus de pomme, du cidre, du cidre à distiller - qui est la base du calvados - et même les moûts que l’on crée pour faire le pommeau. Selon sa destination, le jus va subir de notre part un traitement différents ». Passée la fermentation, le cidre (jus fermenté de pomme) sera embouteillé en février selon trois cuvées distinctes (Moelleux – Brut – AOP Pays d’Auge), produites chaque année au Manoir d’Apreval.
Que garantit l’AOP Pays d’Auge ? Comment définir le « goût Pays d’Auge » et quelles nuances aromatiques dans les variétés de pommes ? Avec quels plats associer les cidres doux et bruts ? En compagnie de Benjamin Preston, patron du Bistro Fleuri (Villerville) qui propose à sa table les cidres et calvados du Manoir d’Apreval, Agathe Letellier vous convie à une visite commentée, en images, de sa distillerie.
Le Manoir d’Apreval : 15 chemin des Mesliers, 14600 Pennedepie
Du Goût !, une websérie dédiée à la gastronomie, aux chefs, producteurs, éleveurs et artisans du goût qui font le territoire de Deauville. À découvrir également sur le site InDeauville.fr.
[에콜드파리]모네(Monet)의 지베르니 Giverny 에트르타 Etretat 옹플레르 Honfleur 몽생미셀 Mont saint michel
인상파화가의 대표화가 모네가 살았단 집과 정원, 작품활동을 했던 유명 장소를 함께 찾아가는 투어
미카엘 천사의 신비로운 섬 몽생미셀까지 떠나는 여행
Vlog#3: Trouville
Song by @Prod. Riddiman
The Amazing Food of Normandy
a road trip through Normandy France
Our road trip through Normandy, France (Giverny, Étretat, Mont Saint-Michel, Omaha Beach)
We hope you enjoy our little music-video style flim about our recent road trip to Normandy and the many glorious views it offers! Entire thing filmed in 4K using a DJI Mavic Pro and Google Pixel. More videos coming soon...
Music provided by HearWeGo (in chronological order):
A-Gon - Simplicity
White Road - Lakeside
BEUVRON EN AUGE - Calvados
BEUVRON EN AUGE - Calvados
Beuvron-en-Auge, situé dans le département du Calvados en région Basse-Normandie est confortablement niché au cœur du pays d'Auge, ce terroir dont les paysages représentent l'archétype de la Normandie des cartes postales.
Le village est un régal pour le visiteur, avec ses maisons typiques qui cernent les vieilles halles couvertes, ses ruelles et cours délicieusement fleuries.
Mais Beuvron-en-Auge possède d'autres attraits... Les produits locaux y sont tenus en haute estime et mis à l'honneur. Quel plaisir d'apprécier les cidres exceptionnels du cru, les pâtisseries traditionnelles et autres savoureuses spécialités culinaires...
PPS de Jean-Marie Clausse mis en vidéo par Jean-Marc Coquelle
TÜM GÜZELLİĞİYLE NORMANDİYA TURUNA HAZIR MISINIZ?
Normandiya, Fransa’nın kuzeyinde yer alan coğrafi bölge...
Bu turumuzda denize dikey uzanan, kireç taşından devasa falezleri ile dünyaca ünlü Etretat’yı keşfe var mısınız?
Başta küçük bir balıkçı kasabası olan Etretat, zaman içinde bir sahil beldesine dönüşmüş ve vadettiği bakir doğası, el değmemiş güzellikleri ve sıcak insanları ile ününe ün katmış. Bugün ise dünyanın dört bir yanından ziyaretçi akınına uğrayan bir yer haline gelmiştir.
Paris'i gören, görmeyen herkesin adını en az bir kez duyduğu o meşhur Seine Nehri'nin Manş Denizi'ne dökülmeden hemen önce uğradığı bir limanı, Honfleur'üde bu turumuzda ziyaret ediyoruz...
Deauville - Trouville'i..Güneş tepedeyken ya da yağmur altında ıslanırken, sevgilinizle ya da ailenizle ya da en yakın arkadaşlarınızla, hemen her zaman gidebileceğiniz Fransa’nın en güzel turizm destinasyonlarından bir tanesi olan Deauville - Trouville'ide bu turumuzda keşf ediyoruz...
Normandiya denince akla yalnızca askeri çıkartma değil, ayni zamanda yüzlerce çeşit peynir, şarap, calvados kanyağı, bir çeşit elma şarabı olan cidre, krep, deniz ürünleri ve kaymakla saymaya başlayıp bir türlü bitiremediğimiz bir listeden oluşan Fransız mutfağı gelir. Tur programımızın akışına ve zamanlamasına göre, bölgenin tipik kasabalarından birinde veriyoruz.
Ozgün deneyimleri içeren, rehberli günübirlik Normandiya tur programları için iletişime geçebileceğiniz telefon numaram;
+006 46 43 01 48
La pimentade d'Evelyne
Où l'on découvre la superbe pimentade de mâchoiron blanc, c'est à dire de poisson-chat, de la non moins magnifique Evelyne. Démonstration magistrale de cuisine créole au Massalé, un petit restaurant pur jus bien décidé à le rester.
© Marie Marques pour Pôle Nord - Pôle Sud - Équateur
Calvados Christian Drouin
Christian Drouin has been making delicious, fruity Calvados for more than 50 years in the Pays d'Auge area of Normandy. The company uses more than 30 varieties of apple, creating a complex blend of flavours in the finished spirit, some of which are incredibly ageworthy.
Weekend Sip: Calvados Boulard Apple Brandy
Autumn means apples are aplenty, not just in trees but in a glass. WSJ's Charles Passy pours Calvados Boulard apple brandy on Lunch Break. Photo: Calvados Boulard
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PONT L'EVEQUE dans le Calvados
A dix minutes de la Côte Fleurie, la ville de Pont-l'Évêque, nichée dans la vallée de la Touques, condense tous les charmes de la Normandie : édifices à pans de bois de couleurs sang-de-bœuf, bleu ou vert, cours d'eau en quantité (les trois rivières Touques, Calonne et Yvie) , campagne vallonnée et verdoyante, gastronomie locale (le fameux Pont-l'Évêque, le cidre de Normandie).
Réputée pour son fleurissement, Pont-l'Évêque a obtenu en 2009 la 3ème fleur des villes et villages fleuris .
« Pons Episcopi » : ainsi mentionne-t-on la cité au XIIe siècle. La tradition veut qu'elle tienne son nom d'un pont que l'un des évêques de Lisieux aurait fait bâtir. Une autre version de l'origine du nom de la ville explique que la cité s'appelait Pont les vaches, se prononçant en patois Pont les vaques et qui au fil du temps serait devenu Pont-l'Évêque.
Etablie à la confluence de trois rivières (la Touques, la Calonne et l'Yvie), et à la croisée de deux routes (entre Rouen et Caen, Lisieux et le littoral), Pont-l'Évêque est un point de passage obligé. Logée dans une vallée aux nombreuses prairies, la ville a gardé de son passé de bourg commerçant très actif, un riche patrimoine qu'il est agréable de découvrir le week-end à la faveur de ses marchés de produits fermiers.
PPS de Jean-Marie Clausse mis en vidéo par Jean-Marc Coquelle
PIERREFITTE en AUGE - SAINT HYMER - Normandie
PIERREFITTE en AUGE - SAINT HYMER - Normandie
Pierrefitte-en-Auge est située dans le département du Calvados en région Basse-Normandie.
C'est une commune typiquement augeronne avec ses maisons à toit de chaume et à pans de bois, ses corps de fermes... Ses sentiers de randonnées vous feront découvrir de jolis panoramas. L'église Saint-Denis, en partie du XVIIIème siècle, possède un remarquable plafond peint en camaïeu classé par les Monuments Historiques en raison de sa rareté et de son originalité.
PPS de Jean-Marie Clausse mis en vidéo par Jean-Marc Coquelle