Albarakate Patisserie & Traiteur
Show les papilles 2018
Dijon métropole fête la gastronomie. Animations, dégustations, show culinaire… Vous étiez plusieurs milliers samedi 22 septembre 2018 à répondre à l’appel gourmand de la soirée « Show les papilles » dans le sublime décor de l’îlot Sainte-Anne et du cloître du musée de la Vie Bourguignonne ! Un événement Goût de France / Good France
Plateaux Repas Paris Traiteurs - Cuisine du Marché
Des produits du terroir d'une remarquable qualité
Film 2019 - La Brocherie Mobile Dijon Bourgogne Franche Comté Traiteur événementiel
La Brocherie Mobile Dijon - Street Food - Cuisine Mobile Traiteur événement.
C'est un tourne broche méchoui géant mobile.
Certifié gaz CE, le tourne broche professionnel.
La Brocherie Mobile peut intervenir l'hiver comme l'été.
La Brocherie Mobile permet de faire cuire agneaux, porcelets, ou encore des cuisses de
bœuf, des volailles, des saucisses…
Montée sur remorque tout inox, son design a été pensé pour vous offrir hygiène, confort et sécurité.
La Brocherie Mobile by O'Resto FoodTruck Dijon Bourgogne Franche-Comté - Traiteur événementiel vous propose également : plancha grande capacité...
Nous nous efforçons de répondre à toutes les
demandes, y compris les plus spécifiques
07 67 30 78 79
labrocheriemobile.dijon@gmail.com
Film 2019 - La Brocherie Mobile Dijon Bourgogne Franche-Comté - Traiteur événementiel
La Brocherie Mobile
c'est un tourne broche méchouï géant mobile.
Certifié gaz CE, le tourne broche professionnel.
La Brocherie Mobile permet de faire cuire agneaux,
porcelets d’une seule pièce, ou encore des cuisses de
bœuf, des volailles, des saucisses…
Monté sur remorque tout inox, son design a été pensé
pour vous offrir hygiène, confort et sécurité.
La Brocherie Mobile by O'Resto FoodTruck Dijon Bourgogne Franche-Comté - Traiteur événementiel vous propose également : plancha grande capacité,
crépière, tonnelle pliable...
Nous nous efforçons de répondre à toutes les
demandes, y compris les plus spécifiques
Si vous avez un projet, contactez-nous !
07 67 30 78 79
labrocheriemobile.dijon@gmail.com
PLATEAUX REPAS
Nos plateaux repas sont préparés avec soin par les travailleurs de l'ESAT Pleyel à partir de produits frais.
L'établissement reste à votre disposition pour plus d'information esat-pleyel.com - 01 49 40 09 19
Boulangerie - Gustaveur, Dijon
Vidéo de présentation pour la boulangerie Gustaveur située à Dijon (21).
seminaire bourgogne cours de cuisine Topbrigade
Cette vidéo traite de Mon film
Mon anniversaire enfin en vidéo.
Apéritif pour mes 30 ans
Terra Gourma, votre épicerie fine à Levallois-Perret
L'épicerie fine Terra Gourma vous accueille à Levallois-Perret pour vous faire découvrir les saveurs exceptionnelles des produits du terroir sélectionnés par deux fins gourmets. Epicerie sucrée, charcuterie et fromages artisanaux, grands crus... Retrouvez aussi tous les produits sur la boutique en ligne : terragourma.fr !
LL Concept Traiteur événementiel Paris Vendôme club
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Le distributeur automatique de pizza
Il est 23h à dijon.Une bande de potes avait très faim et avait pour unique solution le distributeur automatique spécialement préparée par le nain!
Traiteur mariage Paris Organisation réception cocktail, buffet, plateau repas
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Ça roule en cuisine à Saint-Cassien en Bourgogne
Sophie prend la direction de l’Auxois-Morvan, en plein cœur de la Bourgogne. Elle va à la rencontre d’éleveurs passionnés d’Aberdeen Angus, ce bœuf très « haute-couture » qui séduit les chefs, les bouchers et les gourmets.
Sophie gare son food truck à Saint-Cassien sur la commune de Massingy-Lès-Vitteaux en Côte-d’Or, dans le berceau du charolais.
Elle vous fait découvrir un site exceptionnel, isolé entre forêts et prairies et vous présente des gens passionnés par leur activité.
Pas d’arrêt en Bourgogne sans déguster de délicieux produits 100 % locaux ! Sophie et le chef Sylvain Garnier vous concoctent une surprenante recette : un Tataki de bœuf pané au sésame et au pavot, accompagné d’une mousseline d’avocats.
Une recette confectionnée depuis le food truck stationné dans la cour de la ferme de Julien et Cécile Marchand à Saint-Cassien.
L’Aberdeen Angus est une vache noire de taille moyenne qui impose un gabarit massif, naturellement sans cornes. Elle est aujourd’hui la viande la plus développée au monde et la plus prisée. Elle est fine, tendre, de couleur rouge sombre et son persillage fait d’elle la viande préférée des fins gastronomes, tout en étant pauvre en cholestérol et contenant peu de graisse intramusculaire.
Julien et Cécile Marchand accueillent Sophie, lui font visiter leur exploitation et lui présentent le troupeau. Installé depuis huit ans, Julien est allé chercher sa première bête jusqu’en Ecosse. Il élève les Angus, pour les revendre.
Au fil de cette halte en pays bourguignon, Sophie fait la connaissance de gens passionnés par leur métier :
Jean-Charles Prommer, maréchal-ferrant à Massingy-Lès-Vitteaux, meilleur ouvrier de France. Voici une bonne occasion d’en savoir plus sur ce métier méconnu, assez proche du monde agricole. Jean-Charles Prommer vit à La Roche-en-Bresnil où il est installé depuis 1980. Il est itinérant et se déplace chez ses clients. Il travaille avec Julien Marchand depuis plusieurs années et vous propose une démonstration depuis son atelier mobile.
Sarah Brocard qui a une chèvrerie et une laiterie. La chèvrerie du Rochat compte une trentaine de chèvres et un bouc. Sophie va pouvoir suivre le cheminement du lait pour devenir un fromage d’exception.
Cyril Raveau, viticulteur à Flavigny-sur-Ozerain. Il raconte que les vignes avaient totalement disparu au XIXe siècle, ravagées par le phylloxéra.
Personne n’en avait replanté depuis, jusqu’à ce qu’il fasse le pari de recréer un vignoble de qualité. Sa grande connaissance en viticulture lui a valu de nombreuses médailles. Cyril vous présente les différentes gammes de vins de l’unique domaine de l’Auxois.
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(+33) 635480176
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Toto video je prezentace ke svátku palačinek, který vznikl naprosto spontánně a z iniciativy studentů :D .
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