Vienna´s finest handmade candy - Zuckerlwerkstatt
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
Music:
Song: All I love
Artist: Philip E Morris
Wiens erste Zuckerlwerkstatt - ein Besuch
In Wiens erstem Hochhaus in der Herrengasse, zwischen dem Michaelerplatz und dem Minoritenplatz gibt es nicht nur die besten Zuckerl weit und breit, sondern man kann dem Zuckerlmacher (dieses Handwerk ist eigentlich seit 60 Jahren ausgestorben) beim erzeugen seiner Köstlichkeiten life über die Schulter schauen.
Das Ehepaar Maria Scholz und Christian Mayer hängten vor einigen Jahren ihre Brotberufe an den Nagel und eröffneten in Wien die erste Zuckerlmanufaktur dieser Art. Aus den besten Zutaten und nach jahrhundertealten Rezepten handgemachte Glücksmomente zu produzieren, das war ihr erklärtes Ziel und der Erfolg und viele glückliche Kunden geben ihnen recht. Auch wir waren begeistert!
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Videoproduktion ???? ➡️
Handmade rock candy - Zuckerlwerkstatt
In Beginning of October 2013 a magic candy-manufactory opened in Herrengasse in the city center of Vienna. A city with a long and traditional candy-making history.
Die Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of the creative working-process of candymaking.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Anfang Oktober 2013 hat eine Zauberwelt der kreativen Süßigkeiten in der Wiener Herrengasse ihre Pforten geöffnet.
Die Zuckerlwerkstatt entführt Klein und Groß in eine Welt der süßen Gerüche und einzigartigen Geschmäcker. Mit viel Liebe zum Detail werden in dieser Zuckerlmanufaktur nach jahrhundertalter Tradition und Herstellungstechnik täglich neue Bonbons und viele andere Süßwaren direkt vor den Augen der Kunden hergestellt. Kreative Ideen und nur die besten Zutaten machen die handgemachten Süßigkeiten zum einzigartigen Genuss.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Customized Candy made in Vienna
Here are some personalized rock candies, we did in the last few month......
In Beginning of October 2013 a magic candy-manufactory opened in Herrengasse in the city center of Vienna. A city with a long and traditional candy-making history.
Die Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of the creative working-process of candymaking.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Anfang Oktober 2013 hat eine Zauberwelt der kreativen Süßigkeiten in der Wiener Herrengasse ihre Pforten geöffnet.
Die Zuckerlwerkstatt entführt Klein und Groß in eine Welt der süßen Gerüche und einzigartigen Geschmäcker. Mit viel Liebe zum Detail werden in dieser Zuckerlmanufaktur nach jahrhundertalter Tradition und Herstellungstechnik täglich neue Bonbons und viele andere Süßwaren direkt vor den Augen der Kunden hergestellt. Kreative Ideen und nur die besten Zutaten machen die handgemachten Süßigkeiten zum einzigartigen Genuss.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Eine 150 Jahre alte Handwerkstechnik - Die Zuckerlwerkstatt
Hier seht ihr einige Impressionen unseres alten Handwerks. Wir sind eine traditionelle Bonbon Manufaktur im Herzen von Wien und Salzburg. Täglich könnt ihr dort auch hautnah beobachten, wie wir unsere Kreationen direkt vor euren Augen fertigen. Ein Erlebnis für alle Sinne.
Info about Zuckerlwerkstatt:
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
Zuckerlwerkstatt (Servus TV Werbespot)
In Beginning of October 2013 a magic candy-manufactory opened in Herrengasse in the city center of Vienna. A city with a long and traditional candy-making history.
Die Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of the creative working-process of candymaking.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Anfang Oktober 2013 hat eine Zauberwelt der kreativen Süßigkeiten in der Wiener Herrengasse ihre Pforten geöffnet.
Die Zuckerlwerkstatt entführt Klein und Groß in eine Welt der süßen Gerüche und einzigartigen Geschmäcker. Mit viel Liebe zum Detail werden in dieser Zuckerlmanufaktur nach jahrhundertalter Tradition und Herstellungstechnik täglich neue Bonbons und viele andere Süßwaren direkt vor den Augen der Kunden hergestellt. Kreative Ideen und nur die besten Zutaten machen die handgemachten Süßigkeiten zum einzigartigen Genuss.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Zuckerlwerkstatt in Wien
Unsere diesjährigen Herbstferien verbrachten wir in Wien, wo wir in der Herrengasse auf eine Bonbon-Manufaktur stießen. Ein paar Eindrücke habe ich in diesem Video zusammengefasst.
Ein Dankeschön an Christian Mayer von der Zuckerlwerkstatt für die Erlaubnis, den Clip zu veröffentlichen.
Die Zuckerlwerkstatt ist im Netz zu finden: zuckerlwerkstatt.at
Musik
Doc: Rondo (jamendo 2013)
Wiener Opernball 2019 - Die Damenspende
Auf diesem Video könnt ihr sehen, wie die Damenspende für den Wiener Opernball 2019 ausgesehen hat. Stück für Stück wurden diese kleinen Kunstwerke in reiner Handarbeit in unseren Manufakturen in Wien und Salzburg gefertigt worden. Täglich könnt ihr da hautnah beobachten, wie wir unsere Bonbons direkt vor euren Augen produzieren. Ein wirklich süßes und spannendes Erlebnis!
Info about Zuckerlwerkstatt:
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
Candy cutting machine
This is a video from our rocks cutting machine from 1950. It´s old but it´s working well.
Dieses Video zeigt eine unserer alten Bonbonmaschinen bei der Arbeit. Die Hackmaschine ist aus den 1950-er Jahren.
In Beginning of October 2013 a magic candy-manufactory opened in Herrengasse in the city center of Vienna. A city with a long and traditional candy-making history.
Die Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of the creative working-process of candymaking.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Anfang Oktober 2013 hat eine Zauberwelt der kreativen Süßigkeiten in der Wiener Herrengasse ihre Pforten geöffnet.
Die Zuckerlwerkstatt entführt Klein und Groß in eine Welt der süßen Gerüche und einzigartigen Geschmäcker. Mit viel Liebe zum Detail werden in dieser Zuckerlmanufaktur nach jahrhundertalter Tradition und Herstellungstechnik täglich neue Bonbons und viele andere Süßwaren direkt vor den Augen der Kunden hergestellt. Kreative Ideen und nur die besten Zutaten machen die handgemachten Süßigkeiten zum einzigartigen Genuss.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
Making candy the old fashion way
Unsere Arbeit ist nicht nur sehr detailverliebt.....hier seht ihr, wie Zucker am Haken gezogen wird.
Täglich könnt ihr uns in Wien und Salzburg hautnah bei unserer Arbeit beobachten. Ein Erlebnis für alles Sinne!
Info about Zuckerlwerkstatt:
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
Handgemachte Glücksmomente
Auf diesem Video könnt ihr sehen, wie die Damenspende für den Wiener Opernball 2019 produziert wurde. Stück für Stück sind diese kleinen Kunstwerke in reiner Handarbeit in unseren Manufakturen in Wien und Salzburg gefertigt worden.
Ihr könnt täglich mehrmals in unseren Manufakturen hautnah beobachten, wie wir unsere Bonbons direkt vor euren Augen produzieren.
Who we are:
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
Cutting rock candy
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
How to make rock candy
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
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Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
110 Jahre alt und schmecken toll!
So werden unserer Wiener Walzen Zuckerl mit unseren 110 Jahre alten Original Walzen hergestellt. Eine Zeitreise für den Gaumen in das Jahr 1910.
Info about Zuckerlwerkstatt:
„Zuckerlwerkstatt“ is a traditional, artisan candy manufactory in the heart of Vienna and Salzburg. Both of our shops are show-manufactories. So all customers are invited to watch the whole process of candy making 6 days a week.
Zuckerlwerkstatt takes young and old into a world full of beautiful smells and unique flavours. The candy is produced right in the shop in front of your eyes and you can be part of this creative working-process.
All candy is handcrafted just with best ingredients, a lot of passion and old knowledges and techniques developed back in the 18th century.
We are looking forward to your visit!
Die Zuckerlwerkstatt ist eine Zuckerl-Manufaktur im Herzen Wiens und Salzburgs, in welcher die lange Tradition dieser bereits ausgestorbenen Handwerkskunst wieder zum Leben erweckt wurde.
Dreimal täglich werden direkt vor den Augen der Kunden in ihren „Schau-Werkstätten“ in Wien und Salzburg diese kleinen, süßen Kunstwerke prodziert.
Alle Produkte werden aus hochwertigsten und größtenteils regionalen Zutaten in reiner Handarbeit hergestellt.
Täglich kann man in diesen süßen Manufakturen den Zuckerlmachern bei Ihrer Arbeit zusehen. Dabei kommen nicht nur die 150 Jahre alten Herstellungstechniken, sondern auch alte Rezepturen aus der Jahrhundertwende zum Einsatz. Mit viel Leidenschaft zu diesem alten Handwerk werden dann die Zutaten in handgemachte Glücksmomente verwandelt. In den Töpfen landen dazu nur die besten Rohstoffe. Das beginnt bei der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, natürlichen Aromen, echte Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. zuckerlwerkstatt.at
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Die Zuckerlwerkstatt Wien
Herrengasse 6-8/4
1010 Wien / Vienna
Austria
T: +43 (0) 1 890 90 56
Öffnungszeiten: Mo - Sa 10:00 - 18:00
Die Zuckerlwerkstatt Salzburg
Wiener Philharmonikergasse 3
5020 Salzburg
T: +43 (0) 662 840 505
Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:00, Samstag 09:00 - 17:00
zuckerlwerkstatt.at
E: info@zuckerlwerkstatt.at
WEBSHOP:
Demel's Bakery and Cafe || Vienna, Austria || Austrian Cafe Culture
If you are ever in Vienna, Austria, I highly recommend taking a morning or afternoon to immerse yourself in the Viennese cafe culture: drink a coffee, eat a famous sachertorte, and relax for an hour or more. To make the experience even more glamorous, go to Cafe Demel near the Hofburg Palace, the original home of the sachertorte cake.
Join Marti from 'Down the Wrabbit Hole Travel' as she and her friend Jess soak in the atmosphere of the historic and luxurious Cafe Demel, watch a strudel being made, and drink a delicious melange coffee.
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Song - Bourbon
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Music Credit: KSMK - Just my imagination (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link:
Zuckergoscherl - Wiener Süßspeisentradition (Doku: ORF3, 3Sat)
Dokumentation über die Wiener Zuckerlwerkstatt
National Austrian Day in Vienna 26/10/18
Short footage of the unique experience which I had whilst on holiday in Vienna. Photos about the day in a presentation for my children, in this article about Armistice:
Hi! I am Nathalie Paris, AKA the French bus lady!
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WildUrb_MichaelDiewald_blühendes Konfekt Wien
Das Konfekt machen geht einfach, meint Michael Diewald. Er erklärt uns das exklusiv im UrbTv - Interview. Wer nicht bis zum nächsten Frühling warten mag, um es selbst auszuprobieren, dem raten die Urb`s: gleich hinGEHEN (Blühendes Konfekt, Schmalzhofgasse 19, 1060 Wien) und kosten. Verschicken kann man die sensiblen Kostbarkeiten nämlich nicht. Und wer noch ein passendes Geschenk für die Liebste, für Oma oder Muttchen sucht, here it is...
NOBNOBs Bonbonmanufaktur in Wien
Stephan Putick zeigt, wie er in reiner Handarbeit und ausschließlich mit natürlichen Zutaten Zuckerl wie anno dazumal in Wien produziert. Kreative Geschmacksrichtungen und sogar pikante Fruchtvarianten wie Erdbeer Rosa Pfeffer, Ingwer oder wie hier zu sehen Passionsfrucht-Bonbons. Im Wiener Geschäft mit Schauproduktion kann man alles verkosten, bei der Produktion zusehen und sogar in Workshops mitmachen.
Handgemachte Lollies und Schlecker können ebenso wie die Zuckerl nach Kundenwunsch kreiert werden.
Man findet die NOBNOBs crew immer wieder auf Foodfestivals oder in trendigen pop-up Locations wie der Wiener Markterei sowie auf speziellen Märkten und Events.
Es gibt einen süßen ONLINESHOP!
Diese herrlich schmeckenden Süßigkeiten sind ein beliebtes Mitbringsel oder kreatives Givaway für Firmen.
weblink & shop:
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Videoproduction by
Pedro Hofmann
VISUAL ACT e.U.