Rossello al Salone del gusto + Villa San Carlo al Salone del Gusto
Giulio Rossello presenta la Rossello Casa fondata nel 1920 di Cortemila, il Gran Rose' di Pinot (Metodo Charmat 100% Pinot Nero), Il Dolcetto d'Alba D.O.C. 2013 - De.C.O. Cortemilia - ed il progetto De.C.O. Cortemilia.
Segue Chef Consuelo Zarri di Villa San Carlo con la presentazione del suo scottato di fassona con maionese alle Nocciole Piemonte I.G.P De.C.O. Cortemilia.