Stefano Vergani Ambassador MilanoCard - Owner Vergani1944
Stefano Vergani is third generation of a great Family in Milan. Vergani Family produce since 1944 the Original handmade Panettone.
As Ambassador of MilanoCard for food and gourmet will explain you why Milan is a destination where you can discover the italian cusine and why MilanoCard is a good deal.
Italian Food - Panettone Artigianale - The History - Pasticceria Taveggia - by Stile Italia
Il Panettone: il dolce di Natale più conosciuto e più famoso al mondo. Nato a Milano, nel XV secolo, le sue origini sono legate a due diverse storie. La prima narra di Messer Ughetto, giovane innamorato che crea un nuovo dolce per conquistare la sua amata. La seconda, ci rimanda ad un giovane garzone, di nome Toni, che crea il panettone come rimedio di fortuna ad un incidente di cucina. Diego Gioia, direttore della storica pasticceria Taveggia, a Milano, ci racconta queste due storie, e ci spiega il secreto del sempre più apprezzato Panettone Artigianale.
Italian Taste e Italian Food sono due programmi di Stile Italia TV ideati e realizzati da Danilo della Mura, prodotti da Symposium XXI e Leisury Channel
Panettone is one of the most famous Christmas Cake, born in Milan during the XV century. Diego Gioia, director of Pasticceria Taveggia in Milan, tells us the two histories linked to the origin to this sweet bread.
Italian Taste and Italian Food are two brands of Stile Italia TV, created by Danilo della Mura, produceda by Symposium XXI and Leisury Channel.
Bimix Panettone Colomba - Il Panettone con Bimix Panettone Colomba
Video-Guida per la realizzazione del Panettone a Lievitazione Naturale con Bimix Panettone Colomba.
Intervista a Stefano Vergani
Da settant'anni il Vergani è il panettone dei milanesi... Dalla bottega artigiana alla produzione aziendale, da quattro generazioni l'azienda custodisce e tramanda valori e tradizioni che hanno fatto di Vergani un marchio di eccellenza.
Intervista di Chiara Fontana.
Al «Re Panettone» 2014 di Milano
Ci sono la focaccia di Claudio Gatti e di Tabiano Terme (provincia di Parma), il panetto di Loreto di Picchio ed i panettoni di Mannoni (Agliana, provincia di Pistoia) e Pane & Olio di Tokio, con una giapponesina in abito - credo - tradizionale.
Ed i panettoni all'albicocca, fichi bianchi e ciliegio, al cioccolato e alla nocciola ed integrale al miele di Sal De Riso (da Tramonti, provincia di Salerno).
Panettoni artigianali, gastronomici e, credo, in alcuni casi con lievito madre. E mi auguro di cucinarvi prima o poi la videoricetta del panettone siciliano.
Il panettone patavino della pasticceria di Luigi Biasetto (Padova) al «Re Panettone» 2013.
I vini al «Re Panettone» di Milano.
#CMRicette #CMRicetteDolci #CMGastroRicette
Panettone Tre Marie - Le origini
Il sapore di Tre Marie è il sapore delle feste, di un rito antico e sempre nuovo che si ripete ogni anno dopo anno.
Una storia autentica, raccontata da una raccolta di confezioni per panettone che ripropongono lo stile inconfondibile di fine secolo.
Christmas Specialties (02) Panettone from Italy | euromaxx
In this week's series on European holiday sweets,we find out how the Italian Christmas favorite panettone is baked today. It's not that difficult as the 500-year-old recipe doesn't require many ingredients - but you need some patience because it takes 24 hours until it's ready to serve.
Re Panettone™ 2010: Matteo Casiraghi (Pasticceria Milena, Robbiate LC)
Matteo Casiraghi a Re Panettone 2010, 27-28 novembre, teatro Franco Parenti, Milano
MILANO A NATALE! ???? Guida alla città [ENG subs]
Nel periodo natalizio Milano si riempie di luci ed eventi che rendono la città super colorata e bella da vivere! In questo video vediamo quali sono le zone migliori per ammirare gli alberi di Natale, pattinare sul ghiaccio e fare acquisti ai classici mercatini di Natale! Non manca infine un assaggio di panettone!
Prenota i mezzi con GoEuro:
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Scarica le nostre mappe di Milano:
DOVE PRENDERE IL PANETTONE
Pasticceria Cova (ricetta tradizionale)
Pasticceria Martesana
Pasticceria Sant'Ambroeus
Pasticceria Panzera
Pasticceria Vergani
Pasticceria Marchesi
Pasticceria Cucchi
Panettone Senza Glutine da GluFree
EVENTI
???? 16 dic, ore 17.00 _ Panettone artistico più grande del mondo Taglio e degustazione in Galleria Vittorio Emanuele II
???? 20 dic, ore 19:30 _ concerto di Natale nel Duomo di Milano
???? 22 dic, ore 19:00 _ concerto di Natale sui Navigli
???? 22 e 23 dic _ Concerto di Natale alla Scala
???? 31 dic _ Concerto di Capodanno ala Scala
???? 31 dic _ Concerto di Capodanno all'Auditorium di Milano
USATI PER QUESTO VIDEO
Videcamera: Sony A7SII
Lenti: Sony 16-35
Audio: Sennheiser MKE 400
Microfono voiceover:
Zaino: Lowepro Fastpack 250
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MUSICA
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Indirizzo per le cartoline:
Giorgio Pirola
via Brennero 41
20832 Desio (MB)
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