Les vins de la Maison Bouchard Père & Fils - Bourgogne - Millésima
Millésima présente Maison Bouchard Père & fils:
Fondée en 1731 par Michel Bouchard, drapier de son état, la célèbre maison bourguignonne d'abord domiciliée à Volnay devînt finalement beaunoise au 19ème siècle pour s'installer au château de Beaune.
Avec ses 130 hectares de vignes situées dans les meilleurs climats de la Côte d'Or (12 en Grand Cru et 74 en Premier Cru), Bouchard Père & Fils s'enorgueillit de posséder, comme d'exprimer l'une des plus larges palette de diversité de vins aux expressions les plus subtiles.
La recherche et l'exigence de qualité ne sont pas des vains mots au sein de cette célèbre Maison. Bouchard Père & Fils manie avec dextérité la coordination d'un parcellaire complexe - soit 130 hectares dont 86 en zones classées - pour en sublimer les styles variés et leur quintessence.
Doté d'outils performants à l'image de la cuverie Saint-Vincent en tout gravitaire basée à Savigny-Lès-Beaune, tout ici sert la personnalité du Chardonnay et du Pinot Noir livrés alors, une fois élevé et embouteillé, en de multiples délicates expressions.
Retrouvez les vins de cette maison sur:
© Millésima SA 2010-2012
Les vins de la Maison Bouchard Père & fils - (2/2) - Bourgogne - Millésima
Millésima présente Maison Bouchard Père & fils:
La recherche et l'exigence de qualité ne sont pas des vains mots au sein de cette célèbre Maison. Bouchard Père & Fils manie avec dextérité la coordination d'un parcellaire complexe - soit 130 hectares dont 86 en zones classées - pour en sublimer les styles variés et leur quintessence.
Doté d'outils performants à l'image de la cuverie Saint-Vincent en tout gravitaire basée à Savigny-Lès-Beaune, tout ici sert la personnalité du Chardonnay et du Pinot Noir livrés alors, une fois élevé et embouteillé, en de multiples délicates expressions.
Retrouvez les vins de cette maison sur:
Copyright © octobre 2010 Millésima SA
Les vins de Maison Bouchard Père & Fils - (1/2) - Bourgogne - Millésima
Millésima présente Maison Bouchard Père & fils:
Fondée en 1731 par Michel Bouchard, drapier de son état, la célèbre maison bourguignonne d'abord domiciliée à Volnay devînt finalement beaunoise au 19ème siècle pour s'installer au château de Beaune.
Avec ses 130 hectares de vignes situées dans les meilleurs climats de la Côte d'Or (12 en Grand Cru et 74 en Premier Cru), Bouchard Père & Fils s'enorgueillit de posséder, comme d'exprimer l'une des plus larges palette de diversité de vins aux expressions les plus subtiles.
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Copyright © octobre 2010 Millésima SA
Bouchard Père & Fils - Beaune Teurons 1er Cru 2013
Tant attendue, la troisième saison démarre enfin ! Cette fine sélection, établie à l'aveugle, vous réserve des vins d'une qualité supérieure, approuvés par les experts et souvent difficiles à trouver ailleurs! Attention les quantités sont limitées et les offres sont disponibles pendant une courte période. Inscrivez-vous gratuitement pour être alerté à chaque ouverture de vente!
Venez découvrir les vins sélectionnés par Michel Bettane, Thierry Desseauve, Alain Chameyrat et Guillaume Puzo en dégustation à l'aveugle. L'ensemble des vins présentés sont disponibles sur le site Grandsvins-prives.com en vente privée.
Plus besoin d'attendre les foires aux vins pour profiter d'excellents vins à des prix raisonnables. Toutes les régions y sont représentées : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Alsace, Beaujolais, Languedoc-Roussillon, Jura, Savoie, Sud-Ouest...
Rejoignez dès à présent la communauté GrandsVins-Prives.com ! Vous accéderez à un ensemble de ventes privées en ligne et vous pourrez effectuer vos achats de vin parmi une sélection fine de vins de France et d'ailleurs.
Vous êtes vigneron et vous désirez proposer un ou plusieurs vins à la prochaine dégustation ? Contactez-nous par email à contact@grandsvins-prives.com
Domaine Bouchard Pere & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus 2012 - Beaune Grèves 1er Cru
Domaine Bouchard Pere & Fils - Vigne de l'Enfant Jésus 2012 - Beaune Grèves 1er Cru tasted by the Best Sommelier in the World Andreas Larsson.
Red Fruit, Sweet Apricot, Citrus
Red wine with already developed colour, medium-deep ruby, slightly tawny rim. The nose is discrete, giving off rather elegant fruit, red berries, raspberry and plum; also with some meaty notes, and then we have that fine spice box. Like a lot of Pinot Noir, I find those white wine aromas coming out, like sweet apricot almost, some citrus like red grapefruit. There’s some wood there, giving off just some discrete roasted notes, but very fine. Excellent bite on the palate. I wouldn’t talk about a full-bodied style here, it keeps within the medium-bodied frame, but it has excellent proportions, I think that the tannins are well-distributed, very silky and refined. Delicious red fruit, fine acidity; it’s all in good proportions there. It’s still youthful however, this is very much a style that will take time to develop more complexity, but I think it already has a good harmony, fine balance. A wine which is certainly made in a more delicate and elegant style. More emphasis on length and breadth, certainly with a good potential. Very delicious already now, but from experience I know that this style of wine is really gaining a lot of weight and power with age. A really nice wine.
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Domaine Bouchard Père & Fils - Beaune Bourgogne 2013 dégusté par John Euvrard
La révélation juin 2016 de Cavissima : le sommelier Meilleur Ouvrier de France John Euvrard vous présente la dégustation du Domaine Bouchard Père & Fils - Beaune Bourgogne 2013, un vin très typique de Bourgogne. Ne manquez pas toutes les subtilités de ce vin, les particularités de ce millésime et ses accords avec des mets. Tous nos conseils en vidéo
bouchard pere & fils bougogne rouge 2007 france
I am the owner of a wine store in Brooklyn and I taste wines daily, giving my impressions and sharing general wine knowledge as well. I hope you'll find these videos useful, entertaining, and informative. today's wine is the bouchard pere & fils bougogne rouge 2007 france
Bouchard Pere et Fils - Kerry Wines
Domaine Bouchard Pere & Fils - 2012 - Chevalier Montrachet Grand Cru
Domaine Bouchard Pere & Fils - 2012 - Chevalier Montrachet Grand Cru tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Yellow Stone Fruit, Roasted Nuts, Fines Spices
Youthful pale straw yellow, slight hint of green. Very fine nose, good intensity , good purity, very fine oak there, and layers of fruit. First of all it’s showing off minerals, minerality, wet stone, hazelnut, white flower; and the fruit quality is almost tropical here, not too flamboyant but really nicely ripe yellow fruit. Good depth on this one. Excellent bite, really really full bodied, really mouthwatering in terms of freshness, very persistent flavours. Oak is perfectly integrated, it’s giving off yellow stone fruit flavours, with those roasted nuts and fine spices all along. Really fine precision, and I’m always impressed at how a wine this level manages to combine that opulent rich texture, but still with that bone dry austere firm acidity. Really really well-made, with excellent élevage, very fine oak. Excellent length, really beautiful, really keeps lingering for a very very long time. Obviously it’s a wine of great pedigree, and maybe it’s a shame to enjoy it young, but I think it’s very tempting due to that power, that freshness, and that multitude of flavours and aromas you can get in there. Obviously it’s a wine with a very long potential in the cellar as well, but I already find this bloody delicious today. Could I have a lobster please?
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Domaines viticoles : la transmission de père en fils
La transmission, un sujet délicat dans les domaines viticoles. Les échecs sont fréquents. Parmi les réussites, le domaine De Suremain à Mercurey en côte chalonnaise. Un exemple qui dure depuis 7 générations.
Reportage : Alexandre Baudrand, Anthony Borlot, Margaux Martin.
Avec : Yves de Suremain (Viticulteur à Mercurey), Loïc de Suremain
Viticulteur à Mercurey
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What I Drank Yesterday- Bouchard Pere & Fils
An informative wine production highlighting the wines at the Wine Watch, in Fort Lauderdale. Made as a companion to Wine Watch Email offers. For more information please visit winewatch.com
Die Weine von Domaine Bouchard Père & fils - (1/2)
Millésima dieser Bouchard Père & Fils:
Gegründet wurde die Domaine 1731 in Volnay im Burgund von dem Tuchhändler Michel Bouchard. Der Umzug nach Beaune erfolgte im 19. Jahrhundert nach dem Kauf des Château de Beaune . Mit 130 Hektar Weinanbaufläche in den besten Lagen der Côte d'Or
(davon 12 Grand Cru und 74 Premier Cru), kann Bouchard Père & Fils heute Stolz von sich behaupten, die grösste Palette facettenreicher und subtiler Weine zu haben.
Die Weine dieses Weingutes bei millesima:
© Oktober 2010 - Millésima SA
Les vins du domaine Chanson Père & Fils - Bourgogne - Millésima
Millésima présente le Domaine Chanson Père & Fils.
En 1750, Louis XV règne sur le Royaume de France. Simon Verry fonde dans ce contexte une Maison de vins de Bourgogne qu'il abrite dans le site historique du bastion de l'Oratoire, ancienne tour de défense de la ville de Beaune.
Au XIXème siècle, la Maison continue à se développer sous la houlette d'Alexis Chanson, partenaire de Jules Verry. La famile Chanson possède déjà un grand domaine sur Beaune, Pernand-Vergelesses et Savigny les Beaune et donne ainsi à l'entreprise une nouvelle dimension.
Après avoir surmonté la grave crise du phylloxera Chanson Père & Fils continue à étendre son domaine.
En 1999, Chanson Père & Fils intègre le groupe familial des célèbres champagnes Bollinger.
Une équipe renouvelée, riche d'expériences des grands domaines de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, met en oeuvre une politique hautement qualitative.
Authenticité, mise en valeur des terroirs, partenariat étroit avec les meilleurs vignerons de Bourgogne qui lui fournissent leurs raisins.
Retrouvez tous les vins de ce domaine sur:
Illustration sonore:
PianoClassics_PG21-Tchaikovsky-Waltz-Lukyanov
Royalty free music licensed by
© 2012 Millésima SA
France Pouilly-Fuissé Burgundy Chardonnay White Wine Bouchard Pere & Fils 2014
France Pouilly-Fuissé Burgundy Chardonnay White Wine Bouchard Pere & Fils 2014
Bouchard Père & Fils - July 2015
Frédéric Weber describes the history of Bouchard's ownership in Burgundy. Frédéric takes us from the vineyards to the cellars of the Cuverie St. Vincent.
Frederic is hopeful for the success of the 2015 vintage.
Domaine Bouchard Père et Fils Beaune Premier Cru Teurons 2011
Venez découvrir les vins sélectionnés par Michel Bettane, Thierry Desseauve et Guillaume Puzo en dégustation à l'aveugle. L'ensemble des vins présentés sont disponibles sur le site Grandsvins-prives.com.
Plus besoin d'attendre les foires aux vins pour profiter d'excellents vins à des prix raisonnables. Toutes les régions y sont représentées : Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Vallée de la Loire, Vallée du Rhône, Alsace, Beaujolais, Languedoc-Roussillon, Jura, Sud-Ouest...
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Maison Bouchard Aine et Fils (Beaune - Burgundy)
MAISON BOUCHARD AINE ET FILS (BEAUNE - BOURGOGNE)
Bouchard Aîné & Fils has been making fine wines for over 250 years. The prestige of its name is due to its permanent commitment to ensuring perfect quality and authenticity of style in its wines.
When Michel Bouchard settled in Burgundy in 1731 to set up a flourishing business in the fabric trade followed by branching out to become a wine broker, he laid down the family's Burgundian roots. In 1750, his eldest son, Joseph, joined him in his venture, reaffirming the presence of the Bouchards in the Côte d'Or. Working closely with local winegrowers, they developed a unique form of expertise, and created the profession of négociant-winemaker-cellarer.
For over two centuries, the House of Bouchard Aîné & Fils has had as its mission an unyielding quest for perfection in quality, authenticity of style, the prestige that lies in a name, and perfect mastery of grape selection, winemaking and ageing. The first négociants came into being at the beginning of the 18th century to meet the demand of French and Flemish clients in particular; this was the beginning of the development of international trade.
The wines of Bouchard Pere & Fils
Based on two tastings: the 2011 vintage as tasted in Beaune in November 2012 and the 2010 vintage, as tasted in Washington D.C. in January 2013
Luc Bouchard and Chevalier Montrachet 2016
Want to see what a $500 bottle of wine looks like? Luc Bouchard of Bouchard Père & Fils discusses the cursed—and blessed—2016 vintage of the famed Chevalier-Montrachet, and why this Côte de Beaune white Burgundy is so exceptional. Wine/golf/travel writer Ted McIntyre interviewed Mr. Bouchard at a June 2018 sampling of Maisons & Domaines Henriot's 2016 vintage, hosted by Woodman Wines and Spirits at Canoe Restaurant in Toronto.
Domaine Bouchard Père & Fils - Vigne de L'Enfant Jésus 2015 - Beaune Grèves Premier Cru
Domaine Bouchard Père & Fils - Vigne de L'Enfant Jésus 2015 - Beaune Grèves Premier Cru tasted 100% blind by the Best Sommelier of the World, Andreas Larsson.
Medium deep ruby red colour. Perfumed and layered nose displaying sweet red fruit like raspberry, cherry, plum, mild spices like clove and ginger, fine oak, tobacco and floral hints. The palate has medium weight but excellent flavour intensity and bite with grainy tannin, a bright freshness underneath, discreet spiciness and a very long nuanced finish. Youthful but really tempting.
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